Zemiak, v prospech vášho zdravia

zdravia

Priznám sa, tiež rád jem zemiaky a nevyhýbam sa im. Zemiak je jedlo, ktoré má veľmi dôležitú výživovú hodnotu, ak je správne pripravené. Už sa tomu nevyhýbaj!

Najradšej mám pečené alebo olúpané zemiaky, nad ktoré pridám trochu olivového oleja. Podávame so šalátom, strávime za tri hodiny.

V kombinácii s mäsom sa zemiaky strávia za 8 hodín, preto je vhodné zvoliť prvé možnosti. Keď ich uvaríte na pyré, pridáte zeler. Nahraďte rafinovaný slnečnicový olej a kravské mlieko sójovým mliekom a trochou olivového oleja.

Na cítenie textúry a chuti hranoliek môžete použiť špeciálne navrhnutý stroj ActiFry, ktorý pripravuje zemiaky na horúcom vzduchu iba s lyžičkou oleja alebo vôbec. Nakoniec posypeme bazalkou alebo rozmarínom.

Čipsy môžete tiež pripraviť v tomto prístroji, ak nakrájate veľmi tenké plátky zemiakov.

Zemiaky nedávajte do vody, pretože sa vo vode strácajú rozpustné vitamíny. Zemiaky používajte, keď chcete robiť reflexnú masáž v oblasti dlaní. V dlani stlačte očistený zemiak. Zvlhčí vašu pokožku a aktivuje nervové centrá v oblasti dlaní.

Jedzte varené alebo očistené zemiaky