Zemiaková diéta Dosýtenie a stále chudnutie
Zemiaky sa dajú pripraviť na veľa spôsobov a sú veľmi chutné ako vyprážané alebo obalené zemiaky, varené zemiaky alebo hranolky. Čo môže byť zrejmejšie ako výber takéhoto jedla pre diétu? Tento nápad tiež nie je taký absurdný, pretože hľuzy sú dobre nasýtené a dodávajú telu vlákninu. Zemiaková diéta ako perfektné riešenie?
Zemiaková diéta: čo je za tým?
Zemiaková diéta je takzvaná mono diéta, ktorá je predovšetkým o príjme sacharidov. Môže sa spotrebovať maximálne 1 000 kalórií za deň, čo znamená, že tu by sa malo chudnutie umožniť zníženým prísunom energie. Hovoria im odborníci Zemiaková diéta ako mono-diéta, ale v zásade ide o redukovanú zmiešanú stravu, prostredníctvom ktorej tí, ktorí chcú schudnúť, zhodia svoje kilá. Pretože aj chudé mäso, ryby a zelenina sú povolené, pokiaľ nie je prekročený stanovený počet kalórií. Je dôležité vyhnúť sa tuku. Dovidenia, pekné hranolky a vyprážané zemiaky! Privítajte zemiakové plášte s tvarohom, vajcami alebo šalátom.
Zemiaková diéta sa vyznačuje nízkym príjmom kalórií, nedostatkom tuku a dobrou sýtosťou zemiakov. To je v príkrom rozpore s mnohými inými diétami, ktorých sa obvykle len ťažko drží kvôli samotnému hladu. Konečne možnosť chudnutia, pri ktorej už žalúdok nevrčí. Ale ani to nie je dokonalé, pretože z dlhodobého hľadiska dostane telo veľa vlákniny, minerálov a vitamínov. Podiel vitamínov rozpustných v tukoch je však príliš nízky a vstrebáva sa príliš málo esenciálnych mastných kyselín.
Video: Experiment so zemiakmi Karl Ess - budovanie svalov a chudnutie?
Zemiaková diéta: ako to vyzerá?
V zemiakovej strave je rozmanitosť a v porovnaní s niektorými inými diétami je dokonca pomerne veľká. Odvtedy však ďalej Kalorické bomby Musíte sa zaobísť bez tuku a veľa potravín, ktoré poskytujú dostatok energie, sa rýchlo stane monotónnym. Napríklad obed môže pozostávať z jedného kilogramu zemiakov a 100 gramov tvarohu. Bez ľanového oleja, pretože sa zaznamenáva ako tuk a bez výmeny bol odstránený z jedálneho lístka.
Tiež vynikajúce: zemiaky s dusenou zeleninou alebo s kuracími prsiami (tieto môžu byť tiež uvarené v alobale v rúre a nepotrebujú žiaden tuk). Dobrá vec o Zemiaková diéta: Spojenie zemiakov s bielkovinou z tvarohu, mäsa alebo vajec vedie k dobrej využiteľnosti pre telo. Sýtosť sa dosiahne rýchlo a trvá dlho. Chuť na jedlo sa rovnako ako pri iných diétach vyskytuje menej rýchlo. Vychádzajú najavo preto, že chýba rozmanitosť, a nie preto, že by tí, ktorí chcú schudnúť, trpeli hladom.
Zemiaková diéta verzus voda
Zemiaková diéta je pre ženy obzvlášť zaujímavá: často si vo svojich tkanivách uchovávajú veľa vody. „Veľké hľuzy“ zase obsahujú veľa draslíka, ktorý voda vytiahne z tela. V Zemiaková diéta Nejde teda iba o kilá, ale aj o vodu v tele. Mnoho kritikov však tvrdí, že úbytok hmotnosti pri tejto diéte je spôsobený predovšetkým vylučovaním vody a menej skutočnosťou, že sa tukové bunky zmenšili. Záver: Stupnica ukazuje nižšie číslo, to však neznamená, že bikiny sedia lepšie. Boky sú stále zaoblené a chudnutie je zvyčajne viditeľné iba na nohách, kde je veľmi zreteľne vidieť vodu uloženú v členkoch a dolných končatinách.
Jesť iba zemiaky nie je z dlhodobého hľadiska zdravé. Zemiak poskytuje dostatok vlákniny, draslíka, bielkovín, vitamínov B a C a mnoho dôležitých minerálov. Ale záležitosť nie je naozaj zdravá, pretože, ako už bolo spomenuté, chýbajú vitamíny a mastné kyseliny rozpustné v tukoch. (# 01)
Kritika zemiakovej diéty
Jesť iba zemiaky nie je z dlhodobého hľadiska zdravé. Zemiak poskytuje dostatok vlákniny, draslíka, bielkovín, vitamínov B a C a mnoho dôležitých minerálov. Ale záležitosť nie je skutočne zdravá, pretože, ako už bolo spomenuté, chýbajú vitamíny a mastné kyseliny rozpustné v tukoch.
Výživové zloženie pozostáva z: Zemiaková diéta dve až tri percentá z tuku, ale 80 až 85 percent zo sacharidov. Proteín je tiež zastúpený vo veľkej miere na 10 až 20 percentách. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča až 30 percent tuku a maximálne 50 percent sacharidov. V zemiakovej diéte navyše chýba železo. Každý, kto už bojuje s nízkou hodnotou HB alebo vie, že zásoby vlastného feritínu v tele sú rýchlo prázdne, by mal ísť na to zemiaková strava preto sa zdržať. Nedostatok železa sa rýchlo prejaví únavou, dýchavičnosťou a všeobecným pocitom slabosti. Nízky príjem železa sa dá trochu vyrovnať doplnením zemiakov chudým hovädzím mäsom - ale ak už je železa nedostatok, nemôže sa to už kompenzovať diétou. Potom je zvyčajne potrebné z lekárne brať doplnky železa, aby bolo možné doplniť zásoby v tele.
Ako krátkodobá strava to je Zemiaková diéta dobrá voľba, aj keď ide iba o odstránenie vody z tela. Z dlhodobého hľadiska je telo nedostatočné. To je však oveľa menej závažné ako pri mnohých iných diétach, ktoré sa spoliehajú na abstinenciu a zakázané jedlá. Mono diéty by sa mali vždy používať opatrne, pretože vždy znamenajú, že strava nemusí byť taká vyvážená, ako sa odporúča. Veľkým nebezpečenstvom je tu opäť „jo-jo efekt“, pretože to je obzvlášť bežné pri mono diétach. To znamená, že režim chudnutia nebol skutočne úspešný a vydláždil cestu iba pre ďalšie kilogramy. Dôvod: Telo zaradilo nižší prevodový stupeň kvôli nízkemu príjmu kalórií a teraz spotrebúva menej energie. Ak je táto dodávaná vo väčšej miere po skončení diéty, telo sa znova neupraví, ale zbalí si túto ďalšiu energiu ako tichú - ale bohužiaľ dobre viditeľnú - rezervu na stranu alebo na boky, stehná a kdekoľvek je nikto nechce mať.
Zemiaková strava má samozrejme tiež veľa výhod, najmä v porovnaní s mnohými inými diétami, ktoré sa primárne spoliehajú na to, že sa zaobídeme bez nich. V zemiakovej diéte je povolené minimálne malé množstvo ovocia, zeleniny, rýb a mäsa. (# 02)
Výhody zemiakovej stravy
Samozrejme, že má Zemiaková diéta tiež veľa výhod, najmä v porovnaní s mnohými inými diétami, ktoré sa primárne spoliehajú na abstinenciu. V zemiakovej diéte je povolené minimálne malé množstvo ovocia, zeleniny, rýb a mäsa. Tým je zaistené, že vytrvalosť je ľahšia, pretože ak sa nemusíte neustále zaobísť bez všetkého, jednoducho lepšie držíte. Zemiaková strava navyše vytvára z dlhodobého hľadiska nedostatok v tele, ale z krátkodobého hľadiska sa organizmus nepoškodí. Osoba, ktorá chce schudnúť, bude mať navyše dosť, veľmi dôležité kritérium! Kto chce hladovať niekoľko dní alebo týždňov, aby zhodil kilá? Hlavne, že to zvyčajne ani nerobia. Zemiaková strava vykazuje rýchly úspech, aj keď spočíva iba v strate vody z tela. Ale tieto úspechy zaisťujú, že tí, ktorí chcú schudnúť, sa ľahšie udržia - tu sa používa pozitívne posilnenie.
Zemiaková diéta by sa mala vykonávať najviac dva týždne, takže pre organizmus neexistuje nedostatok, ktorý by sa nedal krátkodobo kompenzovať.
Záver o zemiakovej diéte
Vynikajúce! Tí, ktorí majú radi zemiaky a chcú alebo musia držať diétu, budú Zemiaková diéta láska. Hľuzy je možné pripraviť rôznymi spôsobmi, varenými, vyprážanými alebo dusenými v pare. Každý, kto sa nespolieha iba na zemiaky, ale skôr kombinuje rôzne jedlá s hľuzami, našiel zdravý spôsob, ako sa zbaviť niekoľkých kilogramov. Zázraky by sa samozrejme nemali očakávať, ale úspechy sú dlhodobé.
Klasický Zemiaková diéta Bez doplnenia iných potravín sa však spolieha predovšetkým na znížený príjem kalórií a zakazuje mäso a zeleninu. Telo je kvázi na deprivácii energie a reaguje znížením svojho výkonu. Spotrebuje menej - kilá zostanú tam, kde boli po celý čas.
O Sabrine Müllerovej
Sabrina Müller, narodená v Berlíne v roku 1982, je dnes matkou troch detí. Vlastne toľko detí nechcela. Keď sa však ich prvá dcéra skutočne ľahko starala, Sabrina a jej manžel sa rozhodli mať ďalšie deti. Nikto nemohol vedieť, že po ľahkej starostlivosti vždy nenásleduje ľahká starostlivosť. Po prvej dcére nasledovalo dievča a chlapec. Život Sabriny v súčasnosti napĺňa jej banda darebákov. Okrem starostlivosti o deti sa Sabrina venuje aj materskej škole a venuje sa šitiu a ručným prácam.