Zemiakové lupienky - VIDEO recept

Nie sme konzumenti čipov, dokonca by som povedal, že sa o ne staráme a v žiadnom prípade nechcem zvyknúť deti, aby jedli komerčné chipsy. Ale lákalo ma vyskúšať recept na domáce hranolky, a nie vyprážané na olejovom kúpeli (pretože nevidím veľký rozdiel od tých kupovaných, ak sú vyprážané), ale niektoré v rúre. Tento nápad vyskúšať domáce čipy prišiel po tom, čo som od spoločnosti Tupperware (zoznam distribútorov na oficiálnych webových stránkach) dostal veľmi krásnu a inteligentnú mandolínu. Takéto strúhadlo sa odporúča, ak chcete pripraviť domáce hranolky rovnomerne, tenko a rýchlo.

zemiakové

Takže som sa ich pokúsil urobiť v rúre, vyjdú dobré, trochu elastické, ale stále chrumkavé - s teplotou rúry buďte veľmi opatrní, musíte sa prispôsobiť tej doma. Ale. Zaujali ma čipy vyrobené v mikrovlnke, sú vyrobené rýchlo a sú veľmi chrumkavé a dokonca mierne rozšírené. Môžete to vyskúšať, aspoň zo zvedavosti.

Na záver si také malé pochúťky urobím doma, deti si na nich pochutnali a pre mňa to naozaj nebolo ťažké. Raz za mesiac sú perfektné, nehromadia sa v nich chute:)