Zemiaky rozmarínu.

Doba pečenia

Sú zemiaky zdravé. Obsahujú asi päťkrát menej kalórií ako ryža a cestoviny a napriek vysokému obsahu vody (okolo 80%) sú veľmi sýte. Zemiak je preto vynikajúci, ak je pripravený bez tuku Produkty na chudnutie.

Robíme rozdiel 4 základné typy zemiakov:

  1. Tuhé varenie (Zemiakový šalát, Gschwellti, varené zemiaky = zelené obaly)
  2. Múčne varenie (Zemiaková kaša, gratinované, noky = modré balenie)
  3. Vysokoteplotná čiara (Hranolky, vyprážané zemiaky, hash browns = červený obal)
  4. Špeciality (Raclette, zemiaky so šupkou atď. = Hnedý obal)

Ahoj. Ja som Betti a uvariť pre môj život ako. Môj Recepty sú špeciálne pre Kombinovaný parník a Parník, ale môžu byť tiež varené konvenčným spôsobom. Parný dom je môj blog.

Recept: rozmarínové zemiaky.

Ľudia: 4 čas prípravy: 10 min. Čas pečenia: 20 - 30 min.

3-4 stopky čerstvého rozmarínu

Príprava:

  1. Zemiaky rozpolte alebo na štvrtiny, podľa veľkosti.
  2. Zemiakové kolieska dajte do misy, zalejte ich olivovým olejom, soľou a korením.
  3. Rozmarín nasekajte a tiež primiešajte.
  4. Na plech vyložený papierom na pečenie poukladáme zemiaky.
  5. Kombinovaný parný hrniec/parný hrniec
    - Horúci vzduch a para, 230 ° C, bez predohrevu, úroveň 1
    - Doba pečenia: 20 - 30 minút
    Kombinovaný naparovač V-Zug
    - BakeOmatic A5 (pečené zemiaky), bez predohrevu, úroveň 1
    - Doba pečenia: 20 - 30 minút