Zemiaky s hubami a kyslou smotanou (pečený recept)

Zemiaky s hubami a kyslou smotanou (pečený recept)

Ingrediencie na recept Zemiaky s hubami a kyslou smotanou (pečený recept):

asi pol kila zemiakov
400 gramov čerstvých húb alebo 200 gramov konzervovaných húb
100 gramov masla
asi 100 gramov múky
400 ml mlieka
asi 300 gramov kyslej smotany
lyžička soli
pol lyžičky bieleho korenia
banda petržlenu

Príprava receptu Zemiaky s hubami a kyslou smotanou (pečený recept):

Zemiaky uvaríme v šupke, v osolenej vode a po vychladnutí ich nakrájame na kocky (alebo plátky). Huby nakrájame nadrobno (alebo nakrájame na plátky) a orestujeme ich na polovičnom množstve masla.

Zvyšok masla rozpustíme, zmiešame s múkou a za stáleho miešania hasíme mliekom, aby sa nevytvorili hrudky.

Omáčku necháme asi 15 minút prevrieť, potom pridáme kyslú smotanu a šampiňóny. Opäť ju povaríme ďalších 10 minút a okoreníme.

Zemiaky poukladáme na panvicu vymastenú maslom, polejeme omáčkou navrch, posypeme petržlenovou vňaťou a necháme zapekať v rúre. Prajeme dobrú chuť!

Pokiaľ ide o tento recept na Zemiaky s hubami a kyslou smotanou (pečený recept), odporúčame vám vyhľadať kategóriu polievky a Púšť, pre kompletnú ponuku zemiakov.

Na najnovšie recepty na zemiaky na vás čakáme na facebookovej stránke Cartofior.ro

Ak sa vám recept páčil, pozrite si ďalšie recepty v kategórii Jedlo

Prečítajte si ďalšie recepty na zemiaky:

Zemiaky plnené hubami (recept na smotanu)

Zemiaky plnené mozgom (recept na hovädzí mozog)

Mäso plnené zemiaky (diétny recept)

Zemiaky s omáčkou (recept s kyslou smotanou a recept s mliečnou omáčkou)

Gratinované zemiaky (tri recepty)