Zett STYLE - Pečený banán s plodmi bobúľ a orechov
O mojej malej kulinárskej posadnutosti ste sa už dozvedeli. A teraz viem, že som Banánový čudák am Môže to byť kvôli môjmu sociálno-kultúrnemu zázemiu ako Ossi brat lži?
Banány boli v mojom detstve zvláštnou komoditou. Keď už bolo žlté ovocie k dispozícii, správy šli ako blesk. Pred obchodmi so zeleninou sa tvorili dlhé rady. Každý ich chcel, žlté, priaznivé ovocie.
Zvyčajne v ňom stála aj moja mama Poradie na banány. A stále mi dnes hovorí, že sa mi tie veci vôbec nepáčili.
Súrne teda mám čo doháňať Spotreba banánov.
Pečený banán s bobuľami a orechmi
Olúpte banán, zjedzte ovocie a zbavte ho šupky - príliš nudné.
Ošúpte banán, vyhoďte šupku, ovocie na panvici upečte, kým nie je mierne zhnednuté. Pokvapkáme javorovým sirupom, pridáme pár malín alebo čučoriedok ... toto je recept vegánske jedlo na duši. Funguje ako nebeské raňajky a ako vynikajúci dezert.

Suroviny pre váš pečený banán s bobuľami a orechmi
- 1 banán
- 1 šálka bobúľ podľa vášho výberu (čerstvé v sezóne, mrazené mimo sezóny)
- hrsť miešaných orieškov alebo orieškov podľa vášho výberu
- trochu kokosového oleja
- nejaký javorový sirup (alebo agávový sirup alebo vaše obľúbené sladidlo)
Príprava
- Olúpte banán. Orechy posekajte.
- Na panvici na miernom ohni roztopíme trochu kokosového oleja a pomaly v ňom pečiete banán, kým nie je z oboch strán jemne hnedý.
- Panvicu odstavte z ohňa a pridajte bobule. Zmrazené bobule rozmrazuje zvyškové teplo.
- Pokvapkáme javorovým sirupom (alebo sladidlom podľa vášho výberu) a všetko posypeme nasekanými orechmi.

Milujem konzistenciu pečeného banánu! Zvonku mierny chrup. Vo vnútri hrejivá a jemná sladkosť. Hmm je to vynikajúce.
Teraz musím urobiť raňajky.
Prajem veľa zábavy pri pečení!