Žiaci 10. ročníka, ktorí majú zdravú stravu!
S nástupom do školy sa obavy rodičov zväčšujú. Okrem otázok ako „čo si študent oblečie“, „aké pomôcky potrebuje?“, „Aký dopravný prostriedok odvezie do školy?“
S nástupom do školy sa obavy rodičov zväčšujú. Okrem otázok ako „čo nosí študent“, „aké potreby potrebuje?“, „Aký dopravný prostriedok odvezie do školy?“, Je tu veľmi dôležitý problém: akú stravu by malo dieťa dodržiavať, aby podať najlepší školský výkon. Racionálna strava by bola odpoveďou. A to sa robí, ak vezmeme do úvahy prečo, koľko a kedy zje a v neposlednom rade aj to, ako varíme, aby sme dieťaťu jedli zdravo. Musí sa brať do úvahy aj osobnosť detí, ich chute, premeny, tráviace možnosti a výživové potreby, a to v jednotlivých vekových fázach. Bez dosiahnutia jednotvárnosti jedla, poskytovania deťom len to, čo majú radi, bez vnucovania stravy, ktorú nechcú, bude preto strava detí pestrá, správna a príjemná.
Pravidlá tabuľky
Počas siedmich rokov doma sa deti naučia rešpektovať hodiny jedla a naučia sa, že počas jedla musia byť dodržané určité pravidlá, ako napríklad povinné umývanie rúk pred jedlom, čistenie zubov po jedle, chvíľu žuvanie jedla. dosť na uľahčenie práce ostatných segmentov tráviaceho traktu. Je dôležité, pokiaľ je to možné, obedovať s ostatnými členmi rodiny, od ktorých sa pri stole dozvedia sériu pravidiel civilizovaného správania. Dieťa nebude pri stole pozorované, pretože by to mohlo spôsobiť poruchy trávenia. Pre študentov, ktorí sa učia ráno, sa osobitná pozornosť bude venovať raňajkám a rannému občerstveniu. Pre tých, ktorí sa učia popoludní, sa obed podáva najmenej pol hodiny pred odchodom do školy.
Vzdelávanie v škole
Škola tiež prispieva prostredníctvom kurzov výučby gastronomických technológií k vzdelávaniu detí o pravidlách hygieny potravín, zdravej výživy a osvojovaniu jednoduchých techník varenia určitých jedál, ako sú jednoduché sendviče, ovocný šalát alebo prírodný džús. alebo prostredníctvom školských programov, napríklad „Jím zdravo“ alebo „Raňajky s cereáliami“, v ročníkoch III. a IV. Študenti by sa mali od malička učiť uprednostňovať obilniny pred čipsami, ovocie na úkor cukríkov a sušienok, ktoré obsahujú veľa E.
Jedálny lístok na deň
Dieťa je dobré mať päť jedál denne.
Ráno: mlieko, stredný krajec chleba s maslom a šunkou a jeden s džemom;
Obed: hydinová polievka s krupicovými knedličkami, plnená paprika, s kyslou smotanou a medziľahlým chlebom, ovocný koláč;
Večera: dusený hydinový steak so zemiakovou kašou s maslom, paradajkový šalát, marhuľový kompót alebo nektár.
Špongiový vláčik
Suroviny: 5 vajec, 150 g cukru,
130 g bielej múky, 20 g masla, vrecúško vanilkového cukru, kôra citrónu alebo nastrúhaný pomarančový práškový cukor.
Príprava: Žĺtky vyšľaháme s cukrom, kým nevznikne krém. Pridajte múku, vanilkový cukor a citrónovú alebo pomarančovú kôru na strúhadlo. Bielky osobitne rozšľahajte a za jemného miešania pridajte nad zloženie. Panvicu namažte maslom, potom nalejte kompozíciu. Vložte do rúry na miernu teplotu. Na získanie rôznych figúrok je piškóta modelovaná, ale až keď vychladne. Takto môžete získať vláčik, ktorý práškujete cukrom.