Žiaden hlad na okinawskej diéte Schudnite s množstvom sacharidov
redakčný tím BUNTE.de 3. mája 2019 o 9:50 hod
Nikde inde nežijú ľudia takí starí ako na Okinawských ostrovoch. Niet divu, že už existuje rovnomenná strava. Vysvetlíme vám, ako môžete pomocou diéty schudnúť a zlepšiť svoje zdravie.
Byť starší ako 100 rokov je v našej časti sveta vzácnosťou. Inak to nie je na Okinawských ostrovoch. Mnoho ľudí tam dosahuje taký hrdý vek a je v najlepšom zdraví. Už mnoho rokov sa vedci zaoberajú otázkou, prečo je to tak.
Existujú určité náznaky, že strava ostrovanov je rozhodujúcim faktorom. Takzvaná okinawská diéta to berie ako vzor pre stravu bohatú na sacharidy - v niektorých bodoch sa však líši od tradičnej stravy.
Tradičný spôsob stravovania na Okinawských ostrovoch
Ľudia na Okinawských ostrovoch tradične jedia hlavne tieto jedlá:
Zelenina, predovšetkým sladké zemiaky, ale napríklad aj bambusové výhonky, mrkva, tekvica, papája, morské riasy
Cereálie v podobe prosa, ryže, cestovín a pšenice
Sója, napríklad ako tofu
Až 60 percent stravy pozostáva zo zeleniny, okolo 30 percent z obilných výrobkov a 5 percent zo sójových výrobkov. Ryby, mäso a morské plody naopak tvoria iba malú časť. Pije sa predovšetkým veľa jazmínového čaju.
pozadie
Naše najčítanejšie články
Takto vyzerá okinawská diéta
Okinawská strava je založená na tradičnej strave na okinawských ostrovoch - ktorá sa však už na mnohých miestach zmenila - a prispôsobuje ju západným zvykom. Výsledkom je vysokosacharidová diéta, ktorá vám má pomôcť schudnúť, a preto vychádza predovšetkým z hustoty kalórií, ako si môžete prečítať na stránke „Healthline.com“.
To znamená, že sa často konzumujú potraviny s nízkou hustotou kalórií, ako sú uhorky, riasy a jablká, zriedka sa konzumujú zemiaky, zelenina, ryža a iné potraviny s mierne vyššou kalorickou hustotou a chlieb alebo mastné ryby. Najlepšie je vôbec nezaradiť do jedálnička olej a maslo.
Táto forma okinawskej diéty môže pomôcť pri chudnutí. Háčik je v tom, že má veľmi nízky obsah živín. Ignoruje ďalšie podstatné prvky spôsobu života na Okinawských ostrovoch. Patrí sem meditácia a veľa pohybu - to sú tiež možné dôvody pyšnej dĺžky života obyvateľov ostrova.
Túžba po sladkom, problémy s trávením - horké látky by mohli znamenať riešenie všetkých týchto problémov. Tu si môžete kúpiť inovatívne riešenie „Bitterliebe“ proti túžbe po sladkom: