Žiadny palmový olej pre hospodárske zvieratá »- švajčiarsky farmár
Program „Rundschau“ švajčiarskej televízie informoval o použití kontroverzného palmového oleja v krmive pre zvieratá. Vlani skončilo v kŕmnej zmesi 5 000 ton. Združenie poľnohospodárov teraz požaduje odstránenie palmového oleja. Tento dopyt podporuje najväčší producent kŕmnych zmesí vo Švajčiarsku, spoločnosť Fenaco. S videom
Palmový olej nájdete v mnohých potravinách. V roku 2016 sa do Švajčiarska doviezlo a spracovalo asi 30 000 ton. Viac ako 80 percent z toho využíva potravinársky priemysel. Ale veľa dovážaných výrobkov obsahuje aj lacný palmový olej.
„Nevedeli sme“
Asi 5000 z 30 000 ton dovážaného palmového oleja sa nachádza v kŕmnych zmesiach. To je nepríjemná situácia pre Švajčiarske združenie poľnohospodárov, ktoré v spolupráci s environmentálnymi skupinami vystupuje proti liberalizácii dovozu palmového oleja z Malajzie. Dovoz tejto ropy je otázny, tvrdia farmárske organizácie spolu s rozvojovými a spotrebiteľskými organizáciami. Žiadajú preto, aby bol palmový olej vyňatý z dohody s Malajziou. To sa na druhej strane nepodpíše bez ústupkov.
Olej z juhovýchodnej Ázie používajú okrem iného aj chovatelia dojníc, informoval „Rundschau“: „Výkonným dojniciam sa podáva koncentrované krmivo s kontroverzným palmovým olejom, aby sa zvýšila úžitkovosť mlieka,“ uviedla televízna stanica. "Sme s tým nepohodlní." Nevedeli sme, “uviedol v stredu večer v Rundschau prezident združenia poľnohospodárov Markus Ritter. Palmový olej v krmive nebol takto vyhlásený. V popise receptu nájdete iba slová „rastlinný olej“ alebo „rastlinné tuky“. Výrobky z palmového oleja možno nájsť v krmive pre dojnice, v sektore ošípaných, hydiny a teliat.
Repkový namiesto palmového oleja
Združenie poľnohospodárov teraz hľadá alternatívy. „Repka je našou prioritou,“ hovorí Ritter. Vo štvrtkovom komuniké iba združenie poľnohospodárov zdôraznilo, že palmový olej nemá v krmive pre zvieratá miesto. „Švajčiarski poľnohospodári nechcú palmový olej vo svojich krmivách pre zvieratá“, znie jasná správa. Združenie poľnohospodárov vyzýva výrobcov krmív, aby z ich receptúr odstránili palmový olej.
Spoločnosť Fenaco, najväčší výrobca miešačiek krmív (Melior, UFA) vo Švajčiarsku, tento dopyt víta. „V sektore krmív pre zvieratá Fenaco v súčasnosti testuje udržateľné alternatívy k palmovému oleju,“ uvádza sa vo štvrtkovom komuniké. Poľnohospodárska skupina je skeptická voči požiadavke združenia poľnohospodárov, aby bol palmový olej nahradený miestnym repkovým olejom.
Fenaco: Palmový olej má podiel 8 percent
„Udržateľné alternatívy palmového oleja zo švajčiarskej výroby nie sú k dispozícii v dostatočnom množstve. Napríklad celá domáca produkcia švajčiarskej repky v podobe olejov a tukov je v úplnom dopyte v potravinárskom priemysle, “vysvetľuje Fenaco. Palmový olej použitý v kŕmnej zmesi je certifikovaný podľa špecifikácií organizácie na ochranu životného prostredia WWF. RSPO klasifikuje palmový olej „výslovne“ ako udržateľný. Zo všetkých živočíšnych a rastlinných tukov, ktoré sa dovážajú na výrobu kŕmnych zmesí, má palmový olej vo Fenaco stále podiel okolo 8 percent.
O 3000 hektárov viac repky
„Výrobcovia kŕmnych zmesí vo Švajčiarsku sú pripravení vzdať sa používania výrobkov z palmového oleja, ak to požadujú ich zákazníci, chovatelia hospodárskych zvierat,“ napísalo vo štvrtok v Asociácii švajčiarskych výrobcov kŕmnych zmesí (VSF). Dôsledkom sú však vyššie ceny krmív pre majiteľov zvierat, uvádza VSF.
Združenie poľnohospodárov požaduje, aby sa náhrada za palmový olej vyrábala vo Švajčiarsku. Myslí na znásilnenie. Výmena výrobkov z palmového oleja za švajčiarsky repkový olej zvyšuje cenu ročných nákupov kŕmnych zmesí pre švajčiarskych chovateľov zvierat o 1,2 až 1,5 milióna frankov, vysvetľujú výrobcovia kŕmnych zmesí. Rovnako by sa musela rozšíriť oblasť repky olejnej vo Švajčiarsku o zhruba 3 000 hektárov. „Vzhľadom na danú oblasť a kultivačné cykly v poľnohospodárstve na ornej pôde je to krátkodobo ťažko možné,“ objasňuje VSF. Množstvá by sa preto museli zabezpečiť v plnom rozsahu dovozom repkového oleja.
Palmový olej: najlepšie tolerovaný kravami
Prečo sa však palmový olej používa v krmivách pre zvieratá? „Palmový olej je najlepšie stráviteľným tukom pre žalúdok kravy,“ uviedol pre „Rundschau“ Markus Wysshaar z Erbo Spraytec AG z Bützbergu v Berne. Kravu môžete kŕmiť zdravšie, bude žiť dlhšie, hovorí Wysshaar. Spoločnosť každoročne spracováva stovky ton palmového oleja. Vyrába sa produkt ALIkon, koncentrátová prísada pre dojnice.
Pred krízou BSE sa používal živočíšny tuk. Teraz ste vsadili na palmový olej. Spoločnosť Erbo sa už pokúsila vyrobiť ALIkon s repkovým olejom. Európska ropa však bola pre zákazníkov príliš drahá, uviedol Wysshaar. Cena takéhoto produktu je vraj o 15 až 20 percent drahšia.
Švajčiarsko a Malajzia rokujú o dohode o voľnom obchode. Dôležitou súčasťou je aj poľnohospodárstvo. „Požiadavky Malajzie na prístup palmového oleja na trh sú znepokojujúce,“ varovalo vlani na jeseň Švajčiarske združenie pre silný poľnohospodársky a potravinársky sektor (Sals). Nechala si vypracovať štúdiu. V prípade výrazného zníženia ciel na palmový olej by sa produkcia repky olejnej vo Švajčiarsku znížila o 40 percent, takže záver. Pre poľnohospodárstvo by to znamenalo stratu 26 miliónov CHF. Ovplyvnená by bola najmä výroba repky HOLL. Táto repka sa používa v potravinárskom priemysle. Pretože má podobné vlastnosti ako palmový olej, hrozí jeho nahradenie palmovým olejom.