Zimná záhrada pre nosnice

zimná

Michaela Pfeiffer (vľavo) a Ingrid Tischer triedia vajcia na dopravnom systéme v prevádzke nosníc v Schönbachu.

Sliepky trávia iba časť času vo voliére, majú tiež otvorený priestor.

Víťaz štátnej súťaže ukazuje, že konvenčné poľnohospodárstvo môže byť priateľské aj k zvieratám. Svojim kurčatám dáva dokonca štyri týždne dovolenky.

Schönbach. Jeden rok - a potom je koniec. Život nosnice nie je zvyčajne príliš príjemný. Postavte sa na malý priestor na mriežke, obklopený ostatnými kurčatami, a neustále nakladajte vajcia. Takto si predstavuje priemerný spotrebiteľ život v chove nosníc - a takto to často vyzerá.

Inak to nie je ani na farme Patricka Pietzschkeho. Približne 12 000 kurčiat sa môže slobodne rozhodnúť, kde zostane: či už vo viacúrovňovej voliére, vonku alebo dokonca v zimnej záhrade. „Áno, v skutočnosti máme zimnú záhradu pre naše zvieratá,“ usmieva sa majiteľ podniku pre nosnice v Schönbachu neďaleko Löbau. Nie samozrejme s črepníkovými rastlinami a ležadlami, ale s dostatkom pohybu v oblasti chránenej pred vetrom a počasím.
„Poľnohospodárska spoločnosť Pietzschke robí veľa pre zlepšenie dobrých životných podmienok svojich zvierat,“ uznáva tiež Annett Bugner, vedúci oddelenia saského štátneho ministerstva životného prostredia a poľnohospodárstva (SMUL). Preto bolo hornolužickému farmárovi udelené víťazstvo v štátnej súťaži „Chov priaznivý pre zvieratá a pre životné prostredie“.

„Táto spoločnosť sa neustále vyvíjala s cieľom udržať nosnice spôsobom, ktorý je vhodný pre zvieratá,“ uviedol štátny tajomník Frank Pfeil.
Jedným z výsledkov tohto vývoja je, že kurčatá Patricka Pietzschkeho nie sú po roku hotové. "Normálne, po roku ako nosnice, sa vápnik v kostiach spotrebuje." Vajcia sa stávajú bez škrupiny a už nie sú vhodné na uvedenie na trh, “hovorí Oberlausitzerov farmár. Zvieratá, ktoré už nie sú užitočné, sa zlikvidujú - a to v pravom slova zmysle: „V minulosti bola nepoužívaná nosnica dobrá ako polievkové kurča. Ale v súčasnosti o to už nie je záujem. Za sťahovanie musíme dokonca platiť, “vysvetľuje Patrick Pietzschke.
Ale to sa v jeho spoločnosti deje nie po jednom, ale až po dvoch rokoch.

Patrick Pietzschke samozrejme tiež nie je úplne šťastný: „Ľahko by sme mohli pridať stajňu. Ale kvôli skúsenostiam s novou budovou, ktoré už boli dokončené, sa jej vzdám. “Kvôli umiestneniu v prírodnej rezervácii to bol„ nervydrásajúci boj “.