Zinok, železo, vitamíny Tieto potraviny obsahujú väčšinu výživných látok z Kölnische Rundschau
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte každý týždeň prístup k viac ako 100 článkom KR-PLUS
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Zinok, železo, vitamíny: Tieto potraviny obsahujú väčšinu výživných látok
Od Márie Müllerovej
Tí, ktorí sa stravujú vyvážene, zvyčajne nemajú príznaky nedostatku.
Zima sa blíži a dni sa opäť skracujú - nedostatok slnečného žiarenia ovplyvňuje nielen náladu, ale môže byť aj zdraviu škodlivý. Telo potrebuje vitamín D - ale ten sa produkuje hlavne vtedy, keď UVB žiarenie zasiahne pokožku. Obdobie bez slnka medzi októbrom a marcom môže byť preto príčinou nedostatku vitamínu D.
Príznaky zlej rovnováhy vitamínu D sú však ťažko rozpoznateľné: únava a slabá koncentrácia môžu tiež naznačovať príliš málo železa alebo zinku v tele.
Spravidla stačí vyvážená strava
Ak sa chcete ubezpečiť, že telo netrpí príznakmi nedostatku, pravdepodobne sa nevyhnete vzorke krvi. Ak laboratórne výsledky ukážu, že v tele nie je dostatok živín, mali by podľa kolínskeho výživového terapeuta Christofa Meinholda postihnutí najskôr zvážiť zmenu stravovania: „Vyvážená strava zvyčajne chráni zdravých ľudí pred akýmkoľvek nedostatkom živín. Kto sa napriek tomu stravuje nepravidelne alebo jednostranne, mal by sa najskôr pokúsiť nedostatok kompenzovať cieleným výberom jedla. ““
Tiež by vás mohlo zaujímať
Lacné a zdravé: Šesť úplne podceňovaných jedál
Spoločnosť Meinhold by odporúčala doplnky výživy, ako sú vitamínové pilulky alebo tablety železa, iba v prípade, že by sa nedostatok nedal napraviť ani po rozumnej zmene stravovania.
Ale ktoré potraviny sa oplatia, ak trpíte nedostatkom železa, zinku alebo vitamínov? Alebo: ktoré potraviny sa odporúčajú, aby na prvom mieste neboli chyby?