Získajte zdravie indickým korením; Všetko, čo potrebujete vedieť
Pre udržanie nízkej hladiny tuku nemusíte do svojho jedálnička zahrnúť olivový olej, morské riasy alebo sóju. Indická kuchyňa môže byť tiež zdravá, ak je uvarená na oleji a s prísadami, ktoré sa starajú o vaše srdce a zdravie.
Ájurvéda navrhuje zahrnúť všetky chute - sladké, kyslé, slané, korenené, horké a sťahujúce - najmenej do jedného jedla každý deň, aby sa zabezpečila rovnováha. Tu je niekoľko potravín, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť a získať zdravie:
Kurkuma: Kurkumín, aktívna zložka kurkumy, je predmetom výskumu pre svoje vlastnosti, ktoré naznačujú, že môže pomôcť zastaviť niektoré gény, ktoré spôsobujú zjazvenie. Pravidelná konzumácia môže pomôcť znížiť lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL) alebo zlý cholesterol a krvný tlak, zvýšiť krvný obeh a zabrániť zrážaniu krvi, čo pomáha predchádzať infarktu.
Muškátový oriešok: Toto je rastlina, ktorá zvyšuje termogénny metabolizmus a pomáha telu spaľovať tuky. Muškátový oriešok je považovaný za jednu z najlepších tráviacich pomôcok a predpokladá sa, že upokojuje tráviaci systém.
Korenie: Potraviny, ktoré obsahujú feferónky, spaľujú tuky. Horúca paprika obsahuje kapsaicín, ktorý pomáha zvyšovať metabolizmus. Kapsaicín je termogénna potravina, takže spôsobuje, že telo spaľuje kalórie 20 minút po jeho zjedení.
Kari listy: Začlenenie kari listov do vašej každodennej stravy vám pomôže schudnúť. Tieto listy odstraňujú tuk a toxíny, znižujú ukladanie tukov, ktoré sa ukladajú v tele, a tiež hladinu zlého cholesterolu. Ak máte nadváhu, zaraďte do svojej dennej stravy osem až 10 kari listov. Najemno ich nakrájajte a rozmixujte ich v nápoji, alebo nimi posypte stôl.
cesnak: Účinným systémom spaľovania tukov je cesnak, ktorý má antibakteriálne účinky a pomáha znižovať hladinu cholesterolu a nezdravých tukov.
Horčičný olej: Má nízky obsah nasýtených tukov v porovnaní s ostatnými kuchynskými olejmi. Obsahuje mastné kyseliny, kyselinu olejovú, kyselinu erukovú a kyselinu linolovú. Obsahuje antioxidanty, základné vitamíny a znižuje hladinu cholesterolu.
Kapusta: surová alebo varená kapusta brzdí premenu cukru a iných sacharidov na tuk. Preto má pri chudnutí veľkú hodnotu.
Fazuľové klíčky: Fazuľové klíčky sú bohaté na vitamín A, B, C a E a minerály ako vápnik, železo a draslík. Odporúča sa ako náhrada potravy v mnohých programoch na chudnutie, pretože majú veľmi nízky obsah tuku. Je bohatým zdrojom bielkovín a vlákniny, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Vysoký obsah vlákniny produkuje komplex sacharidov, ktorý pomáha tráveniu a je účinný pri stabilizácii hladiny cukru v krvi.
Med: Je to liek na obezitu. Mobilizuje nadbytočné tukové zásoby v tele, aby ho bolo možné využiť ako energiu na normálne fungovanie. Deň by sa mal začať približne 10 gramami alebo polievkovou lyžicou medu, zapiť teplou vodou skoro ráno.
Škorica a klinčeky: Tieto koreniny, ktoré sa v indickej kuchyni často používajú, zlepšujú funkciu inzulínu a glukózy, cholesterolu a triglyceridov u ľudí s cukrovkou 2. typu.