Zistite, či aj vy trpíte ortorexiou - Všetko o chudnutí
Vo väčšine mojich článkov sa stretávate s frázami ako „zdravý životný štýl“, „výber zdravého stravovania“, „zdravá strava“. Ale nielen na tému Všetko o chudnutí podporujem zásady vyváženej stravy, prospešnej pre vaše telo. V kancelárii aj na seminároch, ktoré organizujem, alebo v táboroch Kilostop Total Transformation Retreat sa zasadzujem za rovnaké veci. A moja kniha, ktorú nedávno vydalo vydavateľstvo ALL - Diet Traps. Životný štýl alebo životný štýl? - je súčasťou tohto prúdu.
V skutočnosti zodpovedáme globálnemu trendu. V tomto bode svojho vývoja má ľudstvo najucelenejšie informácie o optimálnom fungovaní tela a udržiavaní zdravia. Preto sa v poslednej dobe čoraz viac ľudí zameriava na zdravé stravovanie. Zatiaľ nič neobvyklé ...
Bohužiaľ, v niektorých prípadoch sa táto obava môže dramaticky vyvinúť do stavu skutočnej posadnutosti. Ľudia, ktorí sa príliš zaujímajú o kvalitu svojich potravín, môžu trpieť poruchou stravovania, ktorá sa nazýva nervová ortorexia.
Pokúsme sa definovať túto „poruchu“!
Určite ste už počuli o bulímii a anorexii. Pacienti trpiaci mentálnou anorexiou chcú neustále chudnúť bez ohľadu na skutočné potreby tela. Ortorexia, ktorá sa oveľa neskôr teoretizuje, je súčasťou rovnakej rodiny s poruchami stravovania. Všeobecne sa vyznačuje závislosťou od konzumácie zdravých potravín.
Názov pochádza z gréckych slov „orthos“ (čo znamená „správne“) a „orexis“ (chuť do jedla alebo chuť do jedla). Ortorexia nie je v súčasnosti oficiálne uznaná ako porucha stravovania. Ale čoraz častejšie sa objavuje v diskusii, ktorá generuje prúd záujmu psychiatrov. Okrem toho je v každodennej praxi čoraz viac prítomný v rôznych formách. Vo svojej doterajšej kariére som sa stretol aj s ľuďmi, ktorí sa za každú cenu snažia nájsť optimálne možnosti výživy, stopercentne zdravé.
Jedným z aspektov ortorexie môže byť napríklad posadnutosť konzumáciou iba organických a organických potravín. Tí, ktorých sa týka tento spôsob myslenia, nejedia nič iné ako jedlá, ktoré považujú za čisté a prirodzené.
Okrem toho sú ochotní minúť pôsobivé sumy na nákup týchto výrobkov. A investovať do dosiahnutia tohto cieľa všetky svoje zdroje času a energie. Väčšinou si jedálniček plánujú niekoľko dní vopred.
Okrem tabuľky s prejavmi a charakteristikami ortorexie…
Tento postoj k jedlu môže byť podporený spôsobom, akým sú interpretované určité informácie, výsledky vedeckého výskumu, dokumentácia. Pacienti majú mimoriadne silné názory na každý druh potravy. Konzervy už presahujú hranicu umelej. Spracované výrobky sa považujú za vyslovene nebezpečné.
Čítajte tiež: Pravda za spracovanými potravinami!
Jedinou alternatívou zostáva ekologické alebo ekologické jedlo. Ako sa táto posadnutosť čoraz viac presadzuje, zoznam povolených potravín sa výrazne zmenšuje. Je nevyhnutne potrebné dodržať veľmi obmedzujúcu stravu, ktorá vedie k možnému odsúdeniu podváhy. Spoločenský život môže byť vážne ovplyvnený, pretože, ako už tušíte, stravovanie v meste nie je alternatívou pre ľudí s ortorexiou. Preto môžu pociťovať pocity izolácie, depresie alebo obsedantno-kompulzívnej poruchy.
Z toho, čo som doteraz napísal, sa v zásade zdá, že v ortorexii sa zdravé stravovanie môže stať cieľom fanatického prístupu. Bohužiaľ, tí, ktorí zodpovedajú tomuto popisu, robia veľké psychologické zmätky. Kvalita potravín, ktoré konzumujú, pre nich vo všeobecnosti určuje kvalitu života. Títo ľudia sú tiež perfekcionisti. Pravidlá zdravého stravovania sú internalizované do tej miery, že sa premenia na osobné hodnoty.
Ďalej preskúmam ďalšie črty tejto poruchy:
- investovanie viac ako 3 hodín denne do plánovania a prípravy jedálnička na nasledujúci deň
- podmienenie sebaúcty dodržiavaním tohto prísneho stravovacieho plánu
- zažívanie potešenia z jedla výlučne vtedy, keď menu obsahuje vyhovujúce jedlá
- obetovanie vzťahov a obľúbených aktivít na investovanie energie potrebnej do tohto životného štýlu
- pocity viny, strachu alebo dokonca znechutenia voči sebe, keď dôjde k odchýlkam
- nerešpektovanie tých, ktorí nedodržiavajú rovnaké zásady.
Vykonajte test a zistite, či máte aj nervovú ortorexiu!
Všeobecne platí, že tí, ktorí sú náchylní na ortorexiu, sú presvedčení vegetariáni. Rovnaké riziko hrozí aj tým, ktorí pri hľadaní tej správnej vyskúšali všetky možné diéty. V tomto smere sa však môže vyvinúť ktokoľvek, kto sa nadmerne zaujíma o zdravé stravovanie a je závislý od pocitu kontroly.
Navrhujem test, ktorý vo svojej knihe Health Food Junkies predstavuje Dr. Bratman. Odpovedajte postupne na jednotlivé otázky, pričom každému popisu, v ktorom sa nachádzate, dáte 1 bod.
1. Trávite viac ako 3 hodiny denne premýšľaním nad tým, čo znamená zdravé stravovanie? Ak sú to 4 hodiny, dajte si 2 body.
2. Potravinové plány si robte vždy vopred?
3. Páči sa vám skôr myšlienka stravovania ako pocit, ktorý získate pri jedle?
4. Všimli ste si, že s rastúcou kvalitou vašej stravy sa znižovala kvalita vášho života?
5. Pri výbere jedál, ktoré ste nedávno robili, ste preukázali prísnejšiu voľbu?
Kliknite sem a uvidíte, ako si vybrať najlepšie sacharidy pre vás!
6. Obetovali ste veci, ktoré vás kedysi bavili, aby ste sa kŕmili spôsobom, ktorý považujete za správny?
7. Máte pri konzumácii zdravých jedál zvýšený pocit sebaúcty? Tých, ktorí sa nestravujú zdravo, považujete za menejcenných?
8. Cítiš sa previnilo, keď nemôžeš jesť podľa svojich zásad?
9. Strava, ktorú ste prijali, obmedzuje váš spoločenský život?
10. Keď jete to, čo ste si predsavzali, máte pocit zmierenia a úplnej kontroly?
Ak ste na 2 z vyššie uvedených otázok odpovedali kladne, máte zvýšené riziko ortorexie. Ak ste už nazbierali 4 body, čelíte tejto poruche. Aj keď, ako som už povedal, nie je oficiálne zaradený do zoznamu nervových porúch, pacienti, u ktorých sa tieto príznaky prejavia, často dostávajú psychologickú podporu. Preto požiadajte špecialistu na poruchy stravovania, aby mal úžitok z najefektívnejších možností liečby.!
Už vieme, že moderovanie je kľúčom k úspechu vo všetkom, do čoho sme sa pustili. Bezpochyby zostávame vyznávačmi hesla "Zdravie, ľúbim ťa", ale v jeho pozitívnom zmysle. Zdravé stravovanie je prostriedok, nie cieľ sám o sebe. Nezabúdajme, že to, čo nás skutočne zaujíma, je žiť krásny, plnohodnotný život.