Zistite, z čoho pozostáva strava, ktorá obnovuje videnie a predchádza očným chorobám! BodyGeek

Mnohokrát kvôli životnému tempu máme problémy so zrakom. Rovnako ako telo, oči sú unavené, keď sú silne namáhané a tak naša vízia začína klesať bez toho, aby sme si to uvedomovali. Navyše sa začínajú objavovať očné choroby, ktoré si vyžadujú vhodnú liečbu odporúčanú oftalmológmi.

Pre ľudí, ktorí majú problémy so zrakom alebo chcú predchádzať očným chorobám, predstavujeme vyváženú stravu - stravu pre zrak.

Potraviny, ktoré tvoria stravu pre zrak:

Je potrebné predchádzať ochoreniam očí obmedzenie množstva sladkostí, rafinovaných obilnín a škrobových jedál.
Tvrdý čaj, káva, korenené jedlá sa má konzumovať opatrne, v malom množstve, ak sa vyžaduje dobrý zrak.
Strava musí obsahovať zeleninu (kapusta, cibuľa, petržlen, tekvica, karfiol, mrkva), ovocie (citrusy, jablká, orechy), morské plody, ryby pretože zlepšujú prietok krvi do sietnice.
čučoriedky musí byť súčasťou stravy, pretože obnovuje poškodené oblasti oka a zlepšuje ostrosť zraku.
Vitamín A nemalo by chýbať v strave, pretože zrak sa zlepšuje pomocou potravín, ktoré ho obsahujú.
Vitamín B2 je nevyhnutný pre oči, chráni ich pred krehkosťou, bez nich je v očiach pocit únavy a „piesku“. Nachádza sa v mäse, syre, špenáte, pečeni, jogurte, makrele, karfiole, banánoch, kuracích vajciach, kôpru, mandliach, treske, hrášku.
Vitamín C. má dokonca schopnosť zastaviť proces vývoja veľmi vážneho ochorenia - katarakty. Nachádza sa v citrusových plodoch, paprike, kapuste, kivi, ale aj v inej zelenine a ovocí, ktoré sa musia konzumovať čerstvé.
Vitamín D je to dôležité aj pri tejto strave. Nedostatok vitamínu D v tele vedie k svalovým kŕčom a krátkozrakosti. Pretože je v tele syntetizovaný slnkom, odporúčajú sa každodenné prechádzky pod holým nebom. Nachádza sa tiež v množstve potravín, ktoré by mali byť súčasťou stravy: jogurt, mlieko, kefír, biele huby, losos, pstruh.
Vitamín E. zabraňuje odlúčeniu sietnice. Nachádza sa v obilninách, pšeničných semenách, raži, orechoch, rastlinných olejoch, pomarančoch, grapefruite.
Zinok a vápnik sú nevyhnutné prvky pre zdravie očí. Nachádzajú sa v pečeni, rybách, tekvici a mliečnych výrobkoch.

Zdravá výživa očí:

Raňajky: mrkvová šťava, vaječná omeleta, paprika a paradajky, plátok toastu.
Obed: miska polievky, časť ryžového guláša a tresky, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: porcia tvarohu, grilovaná kuracia pečeň a šálka čaju bez cukru.

Raňajky: plátok toastu so syrom, šálka čaju s citrónom.
Obed: miska hrachovej polievky, mrkvový šalát s kyslou smotanou a morské plody.
Večera: grilovaný alebo pečený pstruh s varenou zeleninou a šálka čaju bez cukru.

Raňajky: časť tvarohu, plátok toastu a šálka kávy bez cukru.
Obed: miska kuracej polievky, časť mäsa s kyslou kapustou.
Večera: grilovaná treska, pečené zemiaky, kapustový a mrkvový šalát, šálka mätového čaju.

Raňajky: paradajkový a uhorkový šalát s čajovou lyžičkou olivového oleja, plátkom hrianky s 2 varenými vajcami a šálkou kávy bez cukru.
Obed: miska zeleninovej polievky, porcia ryže s mušľami alebo krevetami, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: porcia papriky plnená ryžou a kuracím mäsom, šálka čaju bez cukru.

Piaty deň

Raňajky: palacinky s tekvicou, krajec chleba s trochou chudej šunky a šálka kávy bez cukru.
Obed: časť grilovanej tresky s oblohou z varených zemiakov, zeleninová polievka alebo šálka čaju.
Večera: pohánka a nízkotučný jogurt.

Raňajky: omeleta so syrom a čučoriedkovým džemom, šálka čaju s citrónom.
Obed: miska zeleninovej polievky, varené alebo grilované kuracie mäso s varenou cuketou, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: časť vareného alebo vyprážaného teľacieho mäsa s oblohou z karfiolu a šálkou mlieka.