Žite zdravo bez ovocia a zeleniny Onmeda-Forum
žiť zdravo bez ovocia a zeleniny?
Nejedol som ovocie ani zeleninu tak dlho, ako si dobre pamätám. Odvtedy som zistil, že niečo také sa volá „averzia k jedlu“ - nejde o to, že mi nechutí, ale o to, že to jednoducho nemôžem jesť. Je to ako vnútorný zámok.

Teraz mám takmer 30, som zdravá a fit, s výnimkou nedávno objavenej hypotyreózy, ale samozrejme si stále robím starosti o svoje zdravie.
Existuje niečo ako vyšetrenie, ktoré dokáže zistiť príznaky nedostatku vitamínov alebo minerálov? A koľko to stojí?
A vie mi niekto povedať, či môže stačiť strava pozostávajúca z nasledujúcich potravín: (celozrnný) chlieb, mliečne výrobky, cestoviny, ryža, zemiaky, klobása, mäso, občas ryby, džúsy, minerálna voda, paradajková pasta, bylinky, a samozrejme nezdravé veci ako sladkosti, káva, alkohol (s mierou).
Mohla by mi s otázkami pomôcť „normálna“ výživová poradňa, alebo by som potreboval niekoho, kto sa na niečo také špecializuje?
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
Re: žiť zdravo bez ovocia a zeleniny?
Ovocie a zelenina sú v zásade dôležité pre naše zdravie (neobsahujú iba dôležité vitamíny a minerály, ale aj sekundárne rastlinné látky, o ktorých sa dokázalo, že znižujú riziko rakoviny). Čo sa týka množstva, za hrsť ovocia a zeleniny sa odporúča 5-krát (dá sa to). Samozrejme to môže byť viac - džúsy môžu tiež nahradiť porciu ovocia denne.
Vaša strava nie je zlá (nejedzte príliš často mäso), stále je však nedostatok ovocia a zeleniny. Keby ste mali niečo zjesť, malo by to zmysel.
Všetko najlepšie
komentovať
Re: žiť zdravo bez ovocia a zeleniny?
To, že nejete ovocie ani zeleninu, nie je pravda, pretože paradajky konzumujete v napätej forme a pijete aj džúsy, napríklad ovocie a zeleninu v tekutej forme.
Ovocie a zelenina tiež poskytujú vlákninu a fytochemikálie. Na rozdiel od vitamínu C a draslíka nie sú tieto látky nevyhnutné pre život, ale zohrávajú úlohu pri prevencii mnohých chronických chorôb, ktoré sa vyskytujú iba v starobe (pozri odkaz nižšie). Pretože „zdravá výživa“ nepokrýva iba potrebu základných živín, ale mala by tiež prispievať k prevencii chronických chorôb, ovocie a zelenina by sa mali konzumovať každý deň („5 denne“), konkrétne tri porcie zeleniny (400 g) a dve porcie ovocia (250 g), jednu porciu môžete nahradiť džúsom.