Život s vlastným stravovaním 10 tipov pre začiatočníkov
Ovocie a zelenina z vlastnej záhrady - čoraz viac ľudí ochutnáva sebestačné bývanie. Máme 10 tipov pre začiatočníkov.

Žite iba z toho, čo si sami pestujete: to znie ako spôsob života, ktorý si už nenachádza miesto vo svete, ktorý sa obracia stále rýchlejšie, vysoko industrializovane a globalizovane. A napriek tomu téma sebestačnosti v posledných rokoch opäť vzbudila väčší záujem. Koniec koncov, existuje veľa dôvodov v prospech sebestačnej záhrady. Argumenty siahajú od zdravotných prínosov po cenné skúsenosti so vzdelávaním pri prehrabávaní sa v záhrade až po udržateľnejší prístup k životnému prostrediu.
Navrhovanie záhrady: návrhy, nápady, tipy a triky
Najlepšie tipy a triky, ako si môžete navrhnúť záhradu doma: Od plánovania cez správne rastliny až po praktických pomocníkov. Uč sa viac
Ale ani existencia ako sebestačného človeka nie je ľahká a predstavuje množstvo prekážok. Na ceste vás budeme sprevádzať a prezradíme prvé kroky, ako aj tipy a triky. Nemusí to byť hneď všetko.
1. Začnite v malom.
Nepreťažujte sa. Je dôležité začať najskôr od malého. To platí pre vašu mestskú džungľu v obývacej izbe, ako aj pre vašu kuchynskú záhradu, z ktorej zbierate svoje každodenné ovocie a zeleninu. Nikto odteraz nedokáže žiť sebestačne. Intenzívne kultivácia malej oblasti je na začiatku dostatočná výzva. Ak sa rastliny budú aj po prvom roku cítiť dobre a posteľ skutočne vyhodila niečo užitočné, môžete si budúci rok vytvoriť svoju kuchynskú záhradu na väčšej ploche a zvýšiť produkciu.
2 . ale nie príliš malý
Aj keď sa spočiatku do sebestačnosti pustíte iba pomaly, podoblasti záhrady by nemali byť príliš malé. Je jednoduchšie a efektívnejšie pestovať veľké zeleninové škvrny ako malé. Pretože vegetácia ťaží z rozmanitosti, ktorú ponúka väčšia posteľ. Prospešnejší hmyz znamená menej chorôb a menej škodcov. Nakoniec to povedie k zdravším rastlinám a k vyššej úrode.
Obsah z Instagramu
V tomto okamihu nájdete externý obsah z Instagramu. Jedným kliknutím ho môžete zobraziť a skryť. Ak zistíte možné porušenia právnych predpisov, obsah už nebude prístupný.
Súhlasím so zobrazením externého obsahu. Toto umožňuje prenos osobných údajov na platformy tretích strán. Prečítajte si viac informácií o našich zásadách ochrany osobných údajov
Nenahrávajte externý obsah. Viac informácií nájdete v našich pravidlách ochrany osobných údajov
3. Rozdeľte kuchynskú záhradu na plochy
Ovocie a zelenina majú odlišné požiadavky a je o ne inak postarané a spracované. Preto má zmysel prehľadne rozdeliť dostupnú oblasť na ovocnú a zeleninovú záhradu. Zeleninové náplasti sú najlepšie umiestnené na najslnečnejšom a najúrodnejšom kúsku zeme. Uhorky a paradajky sa v malom skleníku cítia obzvlášť dobre. Skúsení záhradníci tiež pozorujú striedanie plodín, umiestňujú svoje rastliny do blízkosti iných rastlín v závislosti od ich kompatibility a užitočnosti a dokonca vypracúvajú viacročný plán pestovania.
4. Vyberte správny povrch
Jednou z rozhodujúcich otázok pri pestovaní vlastnej zeleniny v sebestačnej záhrade je: Koľko miesta potrebujem, aby som aspoň čiastočne žil z toho, čo mi záhrada dáva? Pre takmer úplnú sebestačnosť by ste mali plánovať okolo 150 metrov štvorcových na osobu. Polovica z nich požiera základné potraviny, ako sú zemiaky. Ak si zemiaky kúpite inde, zvyčajne postačuje 60 až 80 metrov štvorcových na dospelú osobu. Mali by však byť na južnej strane, pretože vaša zelenina potrebuje toľko slnka, na koľko len môže.
Obsah z Instagramu
V tomto okamihu nájdete externý obsah z Instagramu. Jedným kliknutím ho môžete zobraziť a skryť. Ak zistíte možné porušenia právnych predpisov, obsah už nebude prístupný.
Súhlasím so zobrazením externého obsahu. Toto umožňuje prenos osobných údajov na platformy tretích strán. Prečítajte si viac informácií o našich zásadách ochrany osobných údajov
Nenahrávajte externý obsah. Viac informácií nájdete v našich pravidlách ochrany osobných údajov
5. Zalievanie plánujte od začiatku
Takáto sebestačná záhrada s ovocnými stromami a zeleninovými záplatami pohltí veľa vody. Preto by ste mali myslieť na efektívne a lacné zalievanie včas, najlepšie skôr ako vytvoríte prvý záhon alebo vysadíte prvý ker. Veľa práce samozrejme ušetrí cisterna zapustená do zeme, ktorá je napojená na automatický zavlažovací systém. Ale obstarávacie a inštalačné náklady sú vysoké. Práca pre začiatok môže byť tiež vykonaná záhradnou hadicou alebo zálievkou. Namiesto čerpania vody z vodovodu z vodovodu si môžete na záhrade postaviť dažďový sud a dažďovú vodu využívať bez ďalších nákladov.
6. Najskôr vysaďte ovocné stromy
Než sa dostanete k základným potravinám a inej zelenine, mali by ste si naplánovať, ktoré odrody budú vo vašom sade v budúcnosti rásť. Zvyčajne trvá niekoľko rokov, kým strom prinesie ovocie. A dokonca aj bobuľovité kríky potrebujú určitý čas, kým vyprodukujú výrazný výnos. Takže stromy a kríky, ktoré ste si vybrali, vysaďte čo najskôr. Vaše budúce ja vám poďakuje.
Obsah z Instagramu
V tomto okamihu nájdete externý obsah z Instagramu. Jedným kliknutím ho môžete zobraziť a skryť. Ak zistíte možné porušenia právnych predpisov, obsah už nebude prístupný.
Súhlasím so zobrazením externého obsahu. Toto umožňuje prenos osobných údajov na platformy tretích strán. Prečítajte si viac informácií o našich zásadách ochrany osobných údajov
Nenahrávajte externý obsah. Viac informácií nájdete v našich pravidlách ochrany osobných údajov
7. Postavte skleník
Skleník je nevyhnutnosťou pre každého, kto to s vlastným stravovaním myslí vážne. Nemusí to byť drahý sklenený palác pre všetky rastliny, ktoré milujú teplo, ako sú paradajky, uhorky, papriky, baklažány a melóny, alebo pre začínajúce rastliny, ako sú reďkovky, reďkovky a šaláty. Na začiatok stačí polytunnel alebo svojpomocne vyrobený malý skleník z plastovej fólie a drevených lamiel. Aj tieto malé varianty účinne chránia rastliny pred chladom a škodcami.
8. Použite kompost
Ak si chcete vychutnať úrodu tuku, nemali by ste hnojiť príliš striedmo. Kompost postupne dodáva pôde živiny a znateľne zlepšuje kvalitu pôdy, preto by ste od začiatku mali určiť miesto pre uloženie kompostovacej hromady. Pri hnojení nebuďte príliš štekliví, zelenina rada stojí v 2 cm hrubej vrstve kompostu.
9. Kurčatá ako pomocníci v záhrade
Medzi skutočnú sebestačnú domácnosť patria aj kurčatá. Sú dobré pre oveľa viac než len pre produkciu chutných organických vajec. Kompostujú, dodávajú hnojivá, rozvíria pôdu a čo je najlepšie: Jedia ploštice a iný hmyz. Vďaka svojim vlastným kurčatám v záhrade sa už nikdy nebudete musieť trápiť bojom s malými škodcami.
Chov kurčiat na záhrade: Všetky tipy a informácie o chove kurčiat v súkromí
Čerstvé vajíčko každý deň - to je len jedna z veľkých vecí, ako mať na záhrade svoje vlastné stádo kurčiat. Ale nie je to také jednoduché. Pre súkromnú držbu kurčiat existujú dôležité právne rámce, ktoré musíte dodržiavať. Uč sa viac
10. Nestrácajte sa teoreticky
Ak sa pozriete na fóra a informačné portály neustále sa rozvíjajúcej komunity s vlastným stravovaním, narazíte na sofistikované aritmetické operácie. Koľko kalórií musím ako sebestačný človek za deň očakávať? 2530 alebo skôr 2 700 kcal? Koľko miesta presne na to potrebujem? Niekto by si mohol myslieť, že požadovaná voda sa presne distribuuje aj na postele a jedlo je prísne dávkované medzi členov rodiny.
Ak sa však príliš zapojíte do takýchto výpočtov, nikdy sa nedostanete do práce. Veľa poznatkov sa zhromaždí až v praxi. A aj potom nezabudnite, že skutočná záhrada nie sú iba zeleninové záplaty. Vysaďte aj kvety a bylinky, ktoré si hmyz užíva. Počúvajte svoj črevný inštinkt a neskúšajte zo svojej sebestačnej záhrady urobiť priemyselnú farmu. Koniec koncov, chcete si vychutnať tento záhradný projekt a tráviť čas medzi posteľami.
Život v súlade s prírodou
Stále viac ľudí sa snaží zanechať ruch každodenného života a hľadá spôsoby, ako svoj život spomaliť. Svedčí o tom nielen rastúca komunita s vlastným stravovaním, ale aj drobné domové hnutie. O čom je život v malom domčeku, ako funguje a čo k nemu potrebujete, osvetľujeme pre vás tu na Wohnglück.de.
A ak stačí navrhnúť zelenú oázu pokoja podľa vlastných potrieb, stačí sa pozrieť na ďalšie tipy a triky, ktoré pre vás do záhrady máme.
Obsah z Instagramu
V tomto okamihu nájdete externý obsah z Instagramu. Jedným kliknutím ho môžete zobraziť a skryť. Ak zistíte možné porušenia právnych predpisov, obsah už nebude prístupný.
Súhlasím so zobrazením externého obsahu. Toto umožňuje prenos osobných údajov na platformy tretích strán. Prečítajte si viac informácií o našich zásadách ochrany osobných údajov
Nenahrávajte externý obsah. Viac informácií nájdete v našich pravidlách ochrany osobných údajov