Život v starovekom Egypte - GRIN
Prezentácia/esej (škola) 1998 5 strán
Ukážka čítania
Jesť a piť
Egypťania milovali dobré jedlo a pitie. Ich hlavným jedlom bol chlieb, ktorý si sami pripravovali. Väčšina ľudí pila pivo z jačmeňa, drahé víno mohli piť iba bohatí ľudia. Aj chudobní ľudia si mohli dovoliť veľmi zdravé jedlo. Pozostávalo z ovocia, zeleniny a rýb z Nílu. Bohatí ľudia jedli mäso, hlavne hovädzie, teľacie alebo hydinové mäso, ovocie, zeleninu a ryby. Volali hydinové kačice, holuby, husi a bociany. Ale pretože pastviny boli veľmi zriedkavé a na pôde sa pestovali obilie, zelenina a ovocie, mäso bolo veľmi drahé. 1
Ako stolovali Egypťania?
Egypťania večerali pri nízkych stoloch. Jedli prstami. Chudobní ľudia používali na jedlo hlinené jedlá, zatiaľ čo bohatí si ich podávali na strieborných, zlatých alebo bronzových jedlách.
Keď mali boháči hostinu, sluhovia uviazali hosťom na hlavy šišku s veľmi dobre voňajúcou látkou. Roztopilo sa to pri telesnom teple a stieklo mi po vlasoch. Hostí zahalila do rozkošnej vône. 2
Kuchár
Kachle boli pred domom alebo na streche. Bolo to preto, že bolo príliš nebezpečné mať otvorený oheň v dome. Hrozilo, že sa oheň rozšíri na dom. Oheň sa rozdúchaval trením tetivy o drevenú palicu. 3
Hovädzie alebo ovčie mäso sa dusilo alebo grilovalo na otvorenom ohni. Pečené boli aj ošípané, ale kňazi bravčové mäso nejedli, pretože si ho spájajú so zlým bohom Setom.
Ryby a kačice ulovené na Níle sa vyprážali. Ale tiež boli niekedy solené a sušené, aby boli trvanlivé.
Včely sa chovali vo veľkých hlinených nádobách, aby sa získal med ako sladidlo pre chlieb. 4
Výroba piva a vína
Pivo sa vyrábalo tak, že sa jačmenný chlieb piekol iba do polovice, potom sa krájalo a pridávalo do zmesi vody a jačmeňa. Táto zmes sa naliala do džbánov a zapečatila sa, aby varenie mohlo kvasiť. Predtým, ako ste ho mohli piť, bolo treba ho preosiať, aby ste sa vyhli kúskom jačmenného chleba v ústach. Víno sa vyrábalo drvením hrozna. Šťava z hrozna tiekla do veľkých kadí, do ktorých sa zmestilo šesť mužov. Keď víno vykvasilo, nalialo sa do malých džbánov a bolo na ňom datované. Spravidla sa pridával názov vinice. Drží ako dnes. 5
Chlieb
Chlieb bol hlavným jedlom Egypťanov. Jeho pôžitok trochu narušila skutočnosť, že egyptský chlieb bol veľmi hrubý, pretože odrenina z mletého kameňa sa dostala do cesta spolu s múkou. Výskum na múmiách ukázal, že ich zuby boli pri konzumácii chleba veľmi opotrebované. 6.
Riad pre domácnosť
Riad pre domácnosť bol vyrobený z nílskej hliny. Do hliny sa pridával jemný piesok, ktorý uľahčoval prácu s ním. Hrnčiar dal nádoby dohromady do malých párkov, potom ich vyhladzovali zvnútra i zvonka. Boli vytvorené úžasne rovnomerne silné steny nádoby. Pred spálením boli hrnce potreté plochým kameňom, aby sa sfarbili do jasne červenej farby. Ostatné boli namaľované čiernymi vzormi alebo ryhované nakreslením hrebeňa po povrchu. 7.
Práca v krajine
Staroveký Egypt bol bohatou zemou, pretože úrodná pôda každoročne priniesla veľkú úrodu. Zabezpečila to každoročná povodeň Nílu medzi júlom a októbrom. V tomto období bolo menej poľnohospodárskej práce a chudobnejšie rodiny museli platiť dane prácou pre vládu. 8.
Achet
Achet bolo ročné obdobie, v ktorom Níl zaplavil krajinu. V dôsledku tejto povodne sa do suchej pôdy dostala voda a keď prah Nílu ustúpil, zostalo úrodné bahno. Ak nebolo na zemi dostatok vody, úroda bola pre mnohých veľmi slabá. Ak bolo vody príliš veľa, bola zničená celá úroda. 9
Práca
Práce na vidieku sa začali, keď voda opadla. Boli opravené zavlažovacie kanály a museli byť znovu stanovené hranice. Farmári vsadili na svoje polia, aby sa vyhli hádkam a mohli ľahšie platiť dane. 10
Krajina
Po ústupe vody bola pôda zoraná. Na tento účel slúžil let dreva ťahaný dobytkom. Najdôležitejšími plodinami boli pšenica a jačmeň, z ktorých sa vyrábal chlieb a pivo, ľan, z ktorého sa získaval ľan a ľanový olej, a emmer, starší druh pšenice. 11
Žatva
Schemu bola sezóna medzi marcom a júnom, keď sa priniesla úroda. Deti pomáhali pri zbere aj zberom stoniek pšenice a jačmeňa. Na prácu dohliadali výbercovia daní alebo úradníci, ktorí dane vypočítavali. Ak niekto nechcel platiť dane, bol jednoducho zbičovaný.
Úroda sa priniesla do podkrovia potom, čo farmár zaplatil všetky dane. Potom obetovali bohyňu úrody Renenutet, aby sa jej poďakovali za bohatú úrodu. 12
Peret
Peret bol obdobím rastu. Trvá od novembra do februára. Počas tejto doby sa poľnohospodári museli starať o vodu v kanáloch, ktoré sa nezastavili, aby mohli zásobovať rastliny dostatkom vody. Malí chlapci vyháňali chamtivé vtáky, ale rastliny mali stále dosť nepriateľov, napríklad roje hmyzu a búrky. 13
[1] Egypťania a ich svet; Haslam & Parsons; Tessloff Verlag; Str.28/29
[2] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 28/29
[3] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 28/29
[4] Egypťania a ich svet; Haslam & Parsons; Tessloff Verlag; S. 28/29
[5] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 28/29
[6] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 28/29
[7] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 36
[8] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 26/27
[9] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 26/27
[10] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 26/27
[11] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 26/27
[12] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 26/27
[13] Egypťania a ich svet, Haslam & Parsons, Tessloff Verlag, s. 26/27