Zlé kombinácie jedál Lepšie je zaobísť sa bez nich!
Bad Duos Tieto jedlá by ste nemali kombinovať
Či už raňajky, obed alebo večera: Väčšinou máme svoje výživové rutiny a nerozmýšľame, ktoré potraviny kombinujeme. Zlá správa: niektoré pochúťky reagujú navzájom negatívne. Môže to mať za následok zlé trávenie, nižší príjem vitamínov/minerálov alebo nepríjemná chuť.
Kiwi a mliečne výrobky
Už ste si niekedy chceli urobiť vynikajúci kivi jogurt a po krátkom čase ste si všimli, že to celé chutí dosť trpko? Je úplne normálne! Pretože enzým v kivi (aktinidain) rozkladá mliečnu bielkovinu, čo spôsobuje horkú chuť. V ajurvédskej výžive je kombinácia ovocia a jogurtu úplne odradená, pretože ovocie začne kvasiť a v gastrointestinálnom trakte sa tvoria toxíny.
Šalát a zálievka s nízkym obsahom tuku
Nie je to dobrý nápad, pretože telo potrebuje tuky, aby dokázalo vstrebávať vitamíny. Takže s olivovým olejom!
Železné jedlá a červené víno
Či už rezeň alebo šošovicový guláš - lepšie s ním nepiť červené víno. Pretože brzdí tak dôležitú absorpciu železa.
Mliečne výrobky a mäso
Pretrepať so řízkom? Radšej nie. Dve potraviny, ktoré majú veľmi vysoký obsah bielkovín, dosť sťažujú trávenie. Mlieko sa príliš nehodí ani k pečenému mäsu.
Špenát a syr
Chutí dobre, ale neodporúča sa. Dôvod: vápnik v syre nedokáže telo tak dobre absorbovať - šťavelan v špenáte mu v tom bráni.
Čierny čaj a mlieko
Prepáčte, drahí Angličania. Pretože mlieko viaže zdravé antioxidanty v čaji, telo bohužiaľ chodí naprázdno.
Alkohol a kofeín
Čo je na tom zlé? Kofeín môže znamenať, že človek nesprávne vníma účinky alkoholu. Fatálne!
Zaujímajú vás zdravotné témy? Potom nás navštívte na Pintereste.