Žltozelená červená diéta
Dokumenty
prvý týždeň: - neobmedzené množstvo syra pod 7% tuku - chudý kravský syr, hladký tvaroh/so zeleninou, domáci syr, druh fagaras, tvarohové perly s kyslou smotanou, biely syr - a šľahané mlieko. - každé 1 varené vajce/deň, s výnimkou 3. a 6. dňa, keď existuje 2 neobmedzené množstvo surovej zeleniny - nasledujúci zoznam obsahuje jedinú zeleninu, ktorú môžete jesť v neobmedzenom množstve, iba surovú, počas celej diéty. výnimkou sú týždne, kedy je povolená aj príprava zeleniny a/alebo konzumácia inej zelenej zeleniny, uhoriek, reďkovky, kapusty, papriky, šišky, feferónky, karfiolu, brokolice, húb, cukety, zelenej fazule, špenátu, gulášu, feniklu, zeleru., cibuľa, cesnak, špargľa, artičok, pór, endívia, všetky bylinky - kôpor, petržlen, smrekovec, bazalka, estragón, bobkový list, oregano atď. a všetky koreniny: soľ, korenie, horká/sladká paprika, škorica, kmín, kari atď. - 200 g zlatých jabĺk. - s 2 čajovými lyžičkami oleja povinné. - povinné min. 2 l vody/deň. môžete piť: čistú vodu, čaj, kávu. po prvých 4 dňoch môžete pridať sýtenú vodu a diétne občerstvenie na báze sacharínu/aspartámu. ovocné šťavy a alkohol bez cukru sú zakázané.
po prvých 4 dňoch môžem jesť jablká, citróny a jogurty s obsahom tuku 7%, ocot, citrón a 200 g ľubovoľného ovocia namiesto jabĺk, okrem tropického ovocia: ananás, mango, banány a hrozno. sušené, konzervované alebo varené ovocie nie je povolené. možno konzumovať: žuvačky alebo cukríky (zaslepený typ) bez cukru.
2. týždeň: MD: 2 wasa so 100 g bravských kráv ako fagara pod 7% tuku + jogurt/šľahané mlieko pod 7% tuku podľa uváženia + zelenina podľa uváženia z vyššie uvedeného zoznamu + paradajky
obed: 100 g kuracieho, hovädzieho alebo pastrami + surová a varená zelenina zo zoznamu podľa vášho uváženia alebo 250 g syra + surová a varená zelenina podľa vášho uváženia
večera: rovnako ako md + 1 alebo rovnako ako obed
surová zelenina je povolená v neobmedzenom množstve po celý deň. môžete jesť konzervované paradajky bez cukru, bez vývaru, bez vegety, bez boršče.
nie je povolené: ovocie, mlieko
md: až 11 100 g syra do 7% tuku, neobmedzené množstvo zeleniny a šľahaného mlieka neobmedzené množstvo surovej zeleniny plus polovica paradajok 1 varené vajce
obed a večera: možno konzumovať kedykoľvek bez obmedzenia, za predpokladu, že od md prejdú 3 hodiny: - akýkoľvek druh, varený, grilovaný, údený, konzervovaný vo vlastnej šťave alebo oleji. konzervovaný olej musí byť dobre vypustený. - surová zelenina zo zoznamu s 2 lgt oleja, korenie. kyslé uhorky, ocot, citrónová soľ a ocot sa môžu konzumovať nie sú povolené: ovocie, mlieko, červená šťava, vyprážané, marinované
4. týždeň: výrobky, ktoré sa dajú jesť bez obmedzenia kedykoľvek: - syry a jogurty s obsahom tuku do 7% - surová zelenina: paradajky, hlávkový šalát, uhorky, reďkovky, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, cuketa, zelené fazuľky, špenát, kel, zeler, cibuľa, cesnak, pór, čakanky a všetky bylinky a korenie. - voda, čaj, káva, ľahké kyslé nápoje
v obmedzenom množstve sú povolené tieto jedlá: - 1 varené vajce - 200 g ovocia bez hrozna, banány, sušené ovocie, tropické ovocie - 100 g kuracieho, bravčového, hovädzieho mäsa, grilované pastrami - 1 miska čistej zeleninovej polievky - 1 šálka varenej zeleniny v polievke alebo ako obloha alebo porcia varenej zeleniny
na varenie sa používajú čerstvé alebo konzervované paradajky bez cukru. nepoužíva sa žiadna vegeta
týždeň č. 5 - Nedodržal som to, pretože som si myslel, že trochu jem
- 9 plátkov wasa alebo hypoglykemického chleba dobrogea - 400 g syra do 7% tuku - neobmedzený zeleninový šalát zo zoznamu vrátane paradajok, citrónu s 2 čajovými lyžičkami oleja
md: 2 wasa so 100 g bravských kráv ako fagara až do 7% tuku + jogurt podľa vášho uváženia + zelenina podľa vášho uváženia vrátane paradajok
obed: 150 g rýb alebo 100 g kuracieho, hovädzieho alebo pastrami + surová a varená zelenina podľa uváženia alebo 250 g syra do 7% tuku + surová a varená zelenina podľa uváženia
večera: rovnako ako md + 1 alebo rovnako ako obed
postreh: wasa sa konzumuje iba na md.
surová zelenina je povolená v neobmedzenom množstve po celý deň
nie je povolené: ovocie, mlieko
týždeň č. 7: pondelok, utorok, sobota a nedeľa: - neobmedzené množstvo syra a jogurtu pod 7% tuku - 1 varené vajce/deň - surová zelenina z neobmedzeného zoznamu + paradajky s 2 čajovými lyžičkami oleja. + ocot alebo citrón- 200 g ovocia/deň.
Streda, štvrtok, piatok: - neobmedzené množstvo bravčového, hovädzieho, vareného alebo grilovaného kurčaťa - neobmedzené množstvo varených, grilovaných, údených a konzervovaných rýb - neobmedzené množstvo surovej zeleniny s 2 čajovými lyžičkami oleja a octu, bez paradajok, citrónu, bez duseného mäsa povolené: ovocie, mlieko, varená zelenina, vyprážané jedlá
týždeň č. 8: pondelok - streda: - surová zelenina z neobmedzeného zoznamu + paradajky s 2 čajovými lyžičkami oleja. - 250 g cestovín/deň, navážené pred varením, s omáčkou z čerstvých/konzervovaných paradajok, cibule, cesnaku, ochutených podľa chuti. Nepoužívajú sa žiadne šťavy/paradajková pasta
Štvrtok - nedeľa: 10 plátkov wasy alebo hypoglykemického chleba dobrogea - 300 g syra až do 7% tuku - neobmedzený zeleninový šalát zo zoznamu vrátane paradajok s 2 čajovými lyžičkami oleja
9. týždeň: výrobky, ktoré je možné kedykoľvek neobmedzene konzumovať: - syry a jogurty, šľahané mlieko, sana, kefír do 7% tuku - surová zelenina: paradajky, hlávkový šalát, uhorky, reďkovky, kapusta, paprika, šišky, feferónky, karfiol, brokolica, šampiňóny, cukety, zelené fazule, špenát, kel, zeler, cibuľa, cesnak, pór, čakanky a všetky bylinky a korenie. - voda, čaj, káva, ľahké kyslé nápoje
v obmedzenom množstve sú povolené tieto jedlá: - 1 varené vajce - 200 g ovocia bez hrozna, banánov, sušeného ovocia, tropického ovocia - 150 g na akýkoľvek druh, varené, grilované, údené, konzervované vo vlastnej šťave alebo oleji. konzervovaný olej musí byť dobre vypustený. - 100 g kuracieho, bravčového, hovädzieho mäsa, grilované pastrami - 1 miska priezračnej zeleninovej polievky - 1 šálka zeleniny uvarenej v polievke alebo ako obloha alebo porcia varenej zeleniny
na varenie sa používajú čerstvé alebo konzervované paradajky bez cukru. nepoužíva sa žiadna vegeta
md: 2 wasa so 100 g bravských kráv ako fagara až do 7% tuku + jogurt, šľahané mlieko, sana, kefír podľa vášho uváženia + zelenina podľa vášho uváženia vrátane paradajok
obed: 150g ryby alebo 100g kuracieho, hovädzieho alebo pastrami + ľubovoľná surová a varená zelenina
večera: rovnako ako md + 1 alebo rovnako ako obed
postreh: wasa sa konzumuje iba na md.
surová zelenina je povolená v neobmedzenom množstve po celý deň
nie je povolené: ovocie, mlieko
Pondelok - štvrtok: až 11 100 g syra až do 7% tuku, neobmedzené množstvo jogurtov a šľahaného mlieka, neobmedzené množstvo surovej zeleniny a pol červeného 1 vareného vajíčka
obed a večera: možno jesť kedykoľvek bez obmedzenia, za predpokladu, že od md prejdú 3 hodiny: - varené mäso, bravčové mäso na grile, hovädzie, kuracie, morčacie, pečeňové, filetové/pastrami svaly. mäso bude bez tukov, odstráňte šupku z kuracieho mäsa - surovú zeleninu zo zoznamu s 2 lgt oleja, korenie. kyslé uhorky, citrónová soľ a ocot sa môžu konzumovať. nie je povolené: ovocie, mlieko, červený džús, vyprážané, hamburger, vareška, saláma, mititei, varená zelenina.
Piatok - nedeľa: až 11 100 g syra až do 7% tuku, neobmedzené množstvo zeleniny a šľahaného mlieka neobmedzené množstvo surovej zeleniny plus polovica červeného 1 vareného vajíčka