Zlý cholesterol “a prevencia závažných kardiovaskulárnych chorôb Romania Libera
Odborníci na výživu odporúčajú, aby sme sledovali našu stravu tým, že do jedálnička začleníme potraviny, ktoré pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu.
Elena Marinescu 0 komentárov
Prevencia kardiovaskulárnych chorôb závisí vo veľkej miere od nášho životného štýlu, stravovania, ale aj od vzdania sa sedavého spôsobu života a škodlivých návykov.
Cholesterol je látka, ktorá pomáha telu správne fungovať, keď spadá do optimálnych hraníc. HDL-cholesterol alebo „dobrý cholesterol“ prenáša cholesterol z rôznych častí tela späť do pečene, ktorý ho metabolizuje a odvádza z tela. Cievy sú tak chránené pred možným ukladaním tukov. LDL-cholesterol alebo „zlý cholesterol“ sa podieľa na transporte cholesterolu do tkanív. Ak je v tele prítomný v nadmernom množstve, ukladá sa cholesterol na cievy a vedie k tvorbe aterómových plakov, vďaka ktorým sa tepny zužujú a strácajú svoju pružnosť, čo sťažuje krvný obeh. Postupom času vedie tento proces k srdcovo-cievnym ochoreniam, ako je infarkt myokardu alebo cievna mozgová príhoda.
Dedičný faktor musí byť zistený vopred
Takže naša hladina cholesterolu sa dá udržať pod kontrolou, keď jej zvýšenie súvisí s našim životným štýlom. Existujú však aj situácie, v ktorých môže mať cholesterol napriek nášmu úsiliu stále veľmi vysoké hodnoty. To môže naznačovať stav nazývaný familiárna hypercholesterolémia. Je to dedičné genetické ochorenie. Genetická chyba znemožňuje telu vylučovanie cholesterolu z krvi, čo vedie k alarmujúcemu zvýšeniu LDL-cholesterolu a časom môže zablokovať činnosť srdca alebo mozgových tepien a spôsobiť infarkt myokardu alebo mŕtvicu vo veľmi mladom veku, 30/40 rokov. U ľudí s týmto ochorením môže celkový cholesterol dosiahnuť viac ako 300 mg/dl u dospelých a nad 250 mg/dl u detí. Keďže ide o dedičný stav, ak je postihnutý jeden z rodičov, deti majú 50% -nú pravdepodobnosť zdedenia choroby. Aj keď nástup rodinnej hypercholesterolémie nie je možné kontrolovať, je veľmi dôležité, aby bola zistená včas.
Pravidelné, nevyhnutné krvné testy
Vysoká hladina cholesterolu sa neprejavuje konkrétnym príznakom, takže jediný spôsob, ako môžeme zistiť, akú hodnotu cholesterolu máme, je po konkrétnych lekárskych testoch. Lekár ako jediný dokáže odporučiť potrebné testy, interpretovať výsledky, vyhodnotiť situáciu a stanoviť diagnózu. Ak počúvame odporúčania lekára, dodržiavame správnu liečbu a máme zdravý životný štýl, rodinná hypercholesterolémia sa dá udržiavať pod kontrolou a riziko srdcového infarktu môže byť podobné ako u človeka, ktorý nie je postihnutý touto chorobou.
odporúčanie
Pre udržanie vyváženej stravy a udržanie cholesterolu pod kontrolou je vhodné striedať výdatné jedlá a konzumáciu živočíšnych jedál s jedlami založenými na ľahkých jedlách, ako sú šaláty. Lekári tiež odporúčajú, aby sme obmedzili konzumáciu tukov a sladkých nealkoholických nápojov, zvýšili spotrebu čerstvého ovocia a zeleniny a konzumovali potraviny, ktoré obsahujú dobré tuky, ako sú rastlinné a morské oleje, orechy a semená. Okrem vyváženej stravy je dobré denne cvičiť aspoň 30 minút s miernym cvičením, prestať fajčiť a obmedziť konzumáciu soli a cukru.
TOP 3 potraviny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu
Jablká. Vlákna, najmä tie rozpustné, preukázali zvlášť vysokú účinnosť v boji proti „zlému“ cholesterolu. Podľa odborníkov môže 15 gramov rozpustnej vlákniny konzumovaných denne znížiť hladinu cholesterolu až o 10%. Medzi rozpustné vlákna, ktoré majú tento účinok, patrí pektín, látka prítomná v jablku, ktorá znižuje „zlý“ cholesterol a pomáha procesu trávenia. Denná konzumácia jabĺk môže udržiavať hladinu cholesterolu pod kontrolou, tvrdia odborníci na výživu.
cesnak. Výhody cesnaku sú známe už od staroveku a od staroveku sa považujú za liečivú rastlinu. Cesnak, bohatý na fytonutrienty selén, zinok, mangán a vitamíny A a C, posilňuje imunitný systém, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, podporuje cirkuláciu a hrá aktívnu úlohu v boji proti LDL cholesterolu. Aby 100% mal liečivé vlastnosti cesnaku, musí sa jesť surový.
Pivo. „Výdatné sviatočné jedlá sú bezpochyby pokušením, ktorému neodoláva veľa ľudí, a tak podrobujú telo skúške. Ak sa však po období pôstu vyskytne prejedanie, musí telo čeliť ešte väčšej výzve. Preto je potrebné počas tohto obdobia zahrnúť do jedálnička potraviny, ktoré pomáhajú telu bojovať proti LDL cholesterolu, takzvanému „zlému“ cholesterolu. Zdroj antioxidantov a rozpustnej vlákniny, dokonca aj pivo, konzumované s mierou, môže pomôcť zvýšiť hladinu „dobrého“ cholesterolu HDL, tvrdí výživová poradkyňa Corina Aurelia Zugravu, predsedníčka Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive. Antioxidanty prítomné v pive majú ako zdroj aj prírodné zložky, z ktorých je tento nápoj vyrobený: obilniny a chmeľ. Celkové množstvo antioxidantov v pive závisí od druhu piva.
Vysoký cholesterol je jednou z hlavných príčin srdcových chorôb, mŕtvice a infarktu myokardu.
Aj keď sa mu pripisuje vina za príjem cholesterolu, vajíčko je kompletnou potravinou bohatou na vysoko kvalitné bielkoviny, ale aj na vitamíny a minerály. Lekári odporúčajú, aby to bolo v našej strave najmenej trikrát týždenne. Vajcia obsahuje cholesterol, ale vplyv konzumácie vajec na hladinu cholesterolu je zanedbateľný v porovnaní s účinkom konzumácie nasýtených tukov a trans-tukov (Lygia Alexandrescu, prezidentka Rumunskej spoločnosti pre výživovú výchovu)