Zmena povedomia o výžive Lichtfokus-Online
ARMIN RISI
... prečo sa čoraz viac ľudí stáva vegetariánmi. Publikované v časopise Lichtfokus-Magazin č. 47/jeseň 2014
Jesť znamená „niečo zjesť“. To, čo jeme, nás formuje. Keď ľudia jedia mäso z továrenských fariem a bitúnkov, konzumujú aj hormóny strachu uložené v tomto mäse, nehovoriac o mnohých stimulantoch, farmaceutických výrobkoch a vakcínach. Ničenie životného prostredia spôsobené výrobou mäsa a krmív je životu nebezpečné, násilie páchané na jatočných zvieratách je poburujúce. Z tohto dôvodu mnoho ľudí znižuje spotrebu mäsa a počet ľudí žijúcich ako vegetariáni každým dňom rastie.
Je konzumácia mäsa „prírodná“?
Emocionálne ľudia nejedia mäso. Aby mohol jesť mäso, musí byť mäso zavesené, ochutené, spracované a uvarené alebo vyprážané. Jesť surový kus mäsa by inštinktívne spôsobilo znechutenie.
Čo sa týka anatómie, ľudia tiež nie sú zamýšľaní jesť mäso. Mäsožravé zvieratá majú krátky črevný trakt (dva až maximálne trikrát dlhšie ako telo), aby rýchlo hnilobné a toxické mäso mohlo rýchlo opustiť telo. Pretože sa zeleninové jedlo rozkladá oveľa pomalšie ako mäso, bylinožravé zvieratá - napríklad veľké primáty - majú dlhý črevný trakt. To platí aj pre ľudí. Má diferencovanú črevnú štruktúru (klky, tenké črevo s dvanástnikom) a celý tráviaci trakt je podstatne dlhší ako vyššie uvedené dva až najviac trojnásobok dĺžky tela (tenké črevo 4 až 4,5 m, hrubé a konečník 1,5 m, pažerák a žalúdok 0,6 m, spolu 6 až 6,6 m, čo je asi tri a polkrát viac ako veľkosť tela).
Všetky zvieratá inštinktívne vedia, čo je pre ne dobré a čo nie. Ako ďaleko sa človek odcudzil svojim prirodzeným inštinktom, aby ho neovplyvňovalo nevýslovné utrpenie zvierat a dokonca mohol stále jesť ich mäso? Vlastne nechýbajú filmové záznamy masových stajní, transportov zvierat, bitúnkov, vivisekcie, týrania zvierat pre kožu, vlnu atď. Toto pohŕdanie zvieratami a násilie voči nim je vyjadrením neľudského ducha a príkladom toho, čo sa hovorí v mojom článku v časopise Light Focus č. 45 (jar 2014) „Elohimov kódex - kozmické korene ľudstva“, ako dôsledok odlúčenia a Bola spomenutá ilúzia.
Ak vám pripomeniem do očí bijúce náznaky toho, ako sa na celom svete zaobchádza s „hospodárskymi zvieratami“, neznamená to, že by išlo o odsúdenie ľudí, ktorí jedia mäso. Vegetariánska strava nie je pre každého ďalším krokom na duchovnej ceste životom. Samotné stravovanie mäsa - najmä také, aké sa deje dnes - sa nedá ospravedlniť a malo by rozhodne vyvolať (seba) kritické myšlienky.
Jesť mäso nie je iba súkromná záležitosť
Výroba mäsa si vyžaduje monokultúry. Monokultúry vyžadujú použitie mnohých pesticídov, herbicídov atď. Chemikálie sa dostávajú do podzemných vôd, potokov a jazier a škodia včelám. Priemyselné poľnohospodárstvo produkuje obrovské množstvo hnoja a skleníkových plynov. (Podľa známej štúdie Svetovej potravinovej organizácie (FAO) z roku 2006 je chov zvierat pre klímu škodlivejší ako všetka automobilová doprava!) Produkcia mäsa je v rozvojových krajinách príčinou zhoršenia životného prostredia, odpadu z vody a potravín a dokonca aj z hladu. Napriek tomu sa na celom svete „vyrába“ čoraz viac a viac mäsa s extrémnymi štátnymi dotáciami.
Mäso je obrovské plytvanie a ničenie potravín: na výrobu 1 kg mäsa je potrebných 10 až 16 kg obilia alebo sóje. K tomu sa pridáva potrebné množstvo vody. Na výrobu 1 kg obilia je potrebných asi 100 litrov vody. Na výrobu 1 kg mäsa je potrebných 5 000 až 15 000 litrov vody (od výroby krmiva a chovu zvierat až po stabilné čistenie a spotrebu vody na bitúnkoch).
Mäso a mlieko ako zdroj bielkovín?
Reklama hovorí, že ak nejete mäso, objavia sa u vás príznaky nedostatku, najmä deti musia jesť mäso a piť živočíšne mlieko. Fakty však ukazujú opak: Mlieko od kráv je ušité na mieru teľatám a ich potrebám, ktoré sa veľmi líšia od mlieka ľudí. Teliatko stojí na nohách od prvých minút a veľmi rýchlo rastie, a preto potrebuje primeranú výživu. Batoľa nevstáva okamžite na nohy, ale najskôr predovšetkým vyvíja mozog. Živočíšne mlieko však nie je zamerané na rast mozgu, ale podporuje fyzický rast potrebný na prežitie mladého zvieraťa. Len čo je zviera o niečo staršie, prestane piť mlieko. Takže už nepije ani svoje vlastné mlieko!
Navyše bielkoviny obsiahnuté v mäse a mlieku môže ľudské telo odbúrať iba so značným výdajom energie (a nikdy nie 100%), pretože stavebné prvky bielkovín, aminokyseliny, si živočíšny organizmus dáva dokopy podľa svojho druhu a musí byť najskôr opäť rozdelené ľudským telom. Naše telo môže naopak vstrebávať aminokyseliny z rastlín a plodov priamo a kombinovať ich s energiou, aby vytvorili správnu formu ľudských bielkovín. Je zaujímavé, že ľudia jedia iba vegetariánske zvieratá! (Ošípané sú tiež svojou povahou prevažne vegetariánske.)
Pravé ekologické mliečne výrobky v malom množstve nie sú problémom metabolizmu zdravého človeka, ale pri všetkých týchto otázkach by malo byť kritériom nielen „nás“. Produkcia mlieka priamo súvisí s produkciou mäsa, a to aj na ekologických farmách, najmä však v priemysle živočíšnej výroby. Sypké mlieko už nie je v skutočnosti „mliekom“, pretože bolo spracované mnohými spôsobmi, iba ak je možné ho uchovať. Netreba zabúdať na farmaceutické výrobky, ktoré sa kravám kŕmia a naočkujú - a potom sa v koncentrovanej forme nachádzajú v mäse a mlieku.
Výroba mäsa a hlad vo svete
„Zem má dosť pre potreby každého človeka, ale nie pre jeho chamtivosť.“ Mahátma Gándhí
Asi 50% z celkovej úrody obilia na celom svete sa podáva na zabitie zvieratám. Na výkrm dobytka na rok potrebujete 0,5 hektára pôdy. Po roku získate z tohto zvieraťa okolo 300 kg mäsa. Keby ste v tomto roku zasadili na rovnakom území obilie alebo zemiaky, mohli ste zozbierať najmenej 2 000 kg obilia alebo 15 000 kg zemiakov (v ekologickom poľnohospodárstve)!
Keď sa hovorí o hladu vo svete, oficiálne orgány tieto zjavné faktory dôsledne ignorujú. Namiesto toho sa používa termín „premnoženie“ a zdôrazňuje sa, že proti hladu sa dá bojovať iba genetickou manipuláciou s kultúrnymi rastlinami. „Geneticky modifikované organizmy“ (GMO) sa dnes označujú za veľkú nádej do budúcnosti. Svetový hlad má úplne iné príčiny: Ani dnes by nikto nemusel hladovať ani zomrieť od hladu, pretože vyrábame viac ako dosť jedla pre každého, ale toto sa nespravodlivo rozdeľuje jeho plytvaním - predovšetkým tým, že ho dávame na zabitie zvieratám nakŕmte ich - alebo ich zničte o tonu, aby ste udržali stabilnú cenu.
Žeby ľudia nejedli vždy mäso?
Teória evolúcie predpokladá, že „primitívny človek“ začal loviť zvieratá a bojovať proti sebe kvôli svojmu väčšiemu mozgu. „Ľudia boli vždy násilníci, vždy existovali vojny a zabíjanie zvierat bolo vždy súčasťou ľudského života.“ To je jeden z najbežnejších argumentov pri konzumácii mäsa: „Ľudia vždy jedli mäso!“
Aj keby bola táto materialistická teória (prvé živé bytosti vznikli z hmoty, človek vyšiel z radu zvierat) správna, človek by nebol pojedačom mäsa, pretože veľkí primáti, z ktorých má človek pochádzať, neboli dravci a nie lovci, ale kŕmené hlavne ovocím, bobuľami a listami.
Starý zákon tiež zdôrazňuje, že pôvodne ľudia nejedli mäso, ale jedli vegánske surové jedlá: „Boh povedal: Vidím, odovzdávam ti všetky rastliny na celej zemi, ktoré rodia semená, a všetky stromy semiačkami obsahujúcimi ovocie. Toto bude tvoje jedlo. “(1. Mojžišova 1:29). Až po povodni sa tento príkaz zmenil („Všetko živé, čo sa pohybuje, ti bude slúžiť ako jedlo“, Genesis 9: 3), ale to sa týkalo krajnej núdze, keď bola celá poľnohospodárska pôda zmytá. Zároveň sa prorokovalo, že to bude diéta, ktorá prinesie „strach a hrôzu [...] všetkým zvieratám na zemi, všetkým nebeským vtákom, všetkému, čo sa na zemi mieša, a všetkým morským rybám“ ( 9.2). Hneď nato (9.6) sa zavádza aj trest smrti. Prečo sa ľudia - najmä monoteistické náboženstvá - stále držia takýchto mimoriadnych zákonov a výnimiek aj dnes?
Čím môže prispieť každý
Posun vedomia, ktorý prinesie ľuďom pokoj a harmóniu (a vegetariánske stravovanie), nám poskytne aj nový pohľad na našu vlastnú minulosť. Sme bytosti s duchovným pôvodom, rovnako ako všetky ostatné živé bytosti. A hmota má tiež duchovný pôvod. Vedomie nie je produktom hmoty (mozgu), je to presne naopak: Za každou formou sú informácie a informácie sú vždy spojené s vedomím, a to aj v kozmických dimenziách (pozri A. Risi, »Vedomie, forma a informácie - Nové svetlo na tajomstvo života “, svetelné zameranie č. 41, jar 2013).
Inými slovami, raní ľudia neboli primitívne bytosti podobné opiciam. A ľudia „nie vždy jedli mäso“. Veľké problémy skôr nastali, až keď ľudia začali chovať zvieratá, aby ich zabíjali a jedli - a „obetovali“ ich. Ľudstvo a tiež náboženstvá sa vzdialili pôvodnej a prirodzenej strave. Je to možno jeden z dôvodov, prečo sa v mene náboženstva vytváralo a vytvára toľko násilia?
Básnik a vegetarián Lev Tolstoj už v 19. storočí povedal: „Pokiaľ existujú bitúnky, existujú aj bojiská.“ S novým vedomím sa napravia chyby materialistického svetonázoru a z ľudí sa stanú zvieratá a rastliny s novým. Vnímanie vedomia - a opätovné humánne riešenie. To zaručene zlepší spôsob vzájomnej interakcie ľudí. ✦