Zmeňte stravovacie návyky
Ako môžem zmeniť svoje stravovacie návyky?
Do tej doby nie je možné ovplyvňovať genetické faktory, to znamená, že individuálnu predispozíciu k nadváhe je potrebné považovať za danú a nemennú. Nesprávne stravovacie návyky vedú u mnohých ľudí k obezite. Získané nepriaznivé stravovacie návyky sú však zodpovedné iba z polovice, zvyšných 50% je individuálna predispozícia spôsobená genetickými faktormi. To znamená, že pre mnoho ľudí s nadváhou je chudnutie dvakrát ťažšie, pretože bojujú proti stravovacím návykom zvyšujúcim hmotnosť a proti svojej genetickej výbave. Posledné menované však zatiaľ nie je možné ovplyvniť.
Čo musím urobiť pre chudnutie?
Zníženie hmotnosti je možné iba zmenou stravovacích návykov o
- znižuje príjem tukov
- Vyberá lacné potraviny zo širokej ponuky potravín
- zvyšuje fyzickú aktivitu
- spoznať myšlienky a pocity, ktoré sú dôležité pre osobné stravovacie návyky, a prípadne ich zmeniť.
Z psychologického hľadiska má vplyv myšlienok, hodnotení a pocitov na stravovacie správanie veľký význam. Stravovacie správanie a množstvo, ktoré zjete, nie sú ovplyvnené iba fyzickými pocitmi hladu a sýtosti, ale aj psychickými procesmi a rôznymi náladami. Pokiaľ ide o duševný proces, dôležité miesto má kognitívna (duševná) kontrola.
Prvou časťou zmeny je presná analýza nežiaduceho správania; v ďalšom kroku je možné vypracovať možné stratégie na ich zmenu, to znamená, že najskôr je potrebné poznať jednotlivé typické spúšťače stravovania, potom sa možno naučiť ovládať stravovacie správanie. Takmer každý človek má určité dôvody na jedenie (stravovacie impulzy). Ak táto konkrétna situácia nastane spolu s jedením počas určitého časového obdobia, vytvorí sa spojenie medzi príslušným stavom a stravovaním, t. J. Zvykom (napr. Stravovanie pri sledovaní televízie). To znamená, že keď sa nabudúce vyskytne táto alebo podobná konštelácia, ľudia jedia, aj keď neexistuje skutočný (fyziologický) hlad. Na také súvislosti medzi situáciami a jedlom, ktoré sa naučili a „praktizovali“ dlhšiu dobu, sa dá tiež „zabudnúť“.
Rozptyľujte pozornosť a konfrontujte sa
Toto je užitočný spôsob, ako nájsť niečo na jedenie, keď vás sužuje potreba stravovania vychýlenie. Cieľom je vedome a špecificky riešiť iné veci ako jedlo, keď dôjde k chute. Pritom sa priťahuje pozornosť od stravovania, k inej činnosti alebo k iným myšlienkam. Zvyčajne po sekundách až minútach chute ustúpia a vy ste sa vyrovnali so situáciou bez toho, aby ste mali čo jesť.
Ďalšou možnosťou je možnosť Konfrontácia. To znamená, že nesústredíte svoju pozornosť na niečo iné, ako to robíte s metódou rozptýlenia, ale skôr, že sa sústredíte na túžbu, aby ste ju zvládli. Môžete si sami vyskúšať prístupy opísané k zmene problematického stravovacieho správania. Mnoho ľudí dokáže lepšie zmeniť svoje správanie (a schudnúť) pod odborným vedením alebo v skupine s podobne zmýšľajúcimi ľuďmi.
Aktualizované: 2. 2. 2017 - Autor: Dagmar Reiche