Zmes na pečenie Aurora; quot; Šťava z chleba; quot; Bochník; Br; tchen forum

Člen od 3. 3. 2004
13 príspevkov (ø0/deň)

Ahoj!
Nedávno som vyskúšal vyššie uvedenú zmes na pečenie vo svojom pekáči. Raz s predvoľbou času - nič sa neukázalo/nevyšlo a raz zapnuté \ "normálne \" - opäť sa nič neukázalo. Cesto je dosť „poddajné“. Máte s tým niekto skúsenosti? Už som písal Aurore - samozrejme žiadna odpoveď.

Člen od 30.10.2003
74 príspevkov (ø0,01/deň)

Ahoj závetrie,
prečítali ste si svoj príspevok. Takže u mňa to bolo úplne rovnaké. Chlieb sa nezvýšil. Najskôr som si myslel - keďže som svoj BBA nemal príliš dlho - je to na mne. Ale teraz čítam váš príspevok. Možno nám niekto môže pomôcť ďalej. ß

Citát a odpovede

Členka od 2. novembra 2003
2 868 príspevkov (ø 0,46/deň)

bohužiaľ poznám iba zmesi diamantu, aldi a lidl a všetky je možné odporučiť, okrem celozrnného chleba, ktorý mi nejako príliš „kašľal“.

práve dnes som dnes upiekla ciabattu - mňam, mňam.

Člen od 30.10.2003
74 príspevkov (ø0,01/deň)

Môžem sa tam dostať aj s ostatnými zmesami na pečenie. Aj s tým z Aurory - sedliackej kôry - dobre .
Pečenie je s BBA pekné. Ale chýba vám pekná kôrka na chlebe. Existuje nejaký tip.
Zdravím, šťastie4

Citát a odpovede

Člen od 2. 4. 2004
401 príspevkov (ø0,07/deň)

Zatiaľ sa každá zmes na pečenie v BBA stala pre mňa niečím. Zmes na pečenie Diamond, Aldi a tiež Aurora. Doteraz som z Aurory pripravovala iba zmiešaný ražný a obilný chlieb. Tip naozaj nemám pripravený.

Ak bude nedbalý, skúsil by som rýchly program, potom bude pevnejší, pretože má kratšie doby chôdze. A:

Nenechal by som sa Aurorou zahnať bez odpovede. Len zostaňte vytrvalí a sledujte aspoň raz. Od takej renomovanej spoločnosti možno čakať odpoveď! Súhlasím.

Hmmm, možno si vyberiete teplejšiu vodu alebo celozrnný program.

V každom prípade: nevzdávaj sa!

Prajem veľa šťastia

Člen od 30.10.2003
74 príspevkov (ø0,01/deň)

Oh. na čo som sa chcel spýtať. Čo je to vlastne kuchyňa s nízkym obsahom tuku 30.

Citát a odpovede

Člen od 2. 4. 2004
401 príspevkov (ø0,07/deň)

Je to forma výživy, pri ktorej sa konzumuje menej alebo maximálne 30% celkových kalórií jedla vo forme tukových kalórií. Vďaka nemu môžete schudnúť alebo si dobre udržať svoju postavu. Pretože tuk má viac ako dvakrát toľko kalórií ako bielkoviny alebo sacharidy.

Člen od 3. 3. 2004
13 príspevkov (ø0/deň)

Ďakujem najskôr za informácie. Vyskúšam to; tj. ak by som si mal niekedy kúpiť zmes znova.

Mám stroj od spoločnosti Back-Profi (b + b elemente) model 2011. Úplne nový. Zatiaľ som nemal skúsenosť. Možno má niekto to isté a môže mi dať tipy? Naozaj by ma zaujímalo, kedy môžete použiť turbo tlačidlá a kedy rýchly program?

Tí z Aurory sú pravdepodobne príliš namyslení, aby mi odpovedali; postavte sa pred spoločnosť.Backprofi dokonca odporúča Auroru. No sakra.

Takže ešte raz ďakujem!

Zdravím, Lee

Členka od 2. novembra 2003
2 868 príspevkov (ø 0,46/deň)

Člen od 23. 7. 2003
854 príspevkov (ø0,13/deň)

Chlieb si vždy upečiem rýchlym programom. Pri bežných programoch mi chlieb príliš stúpa. Mám BBA od Aldi, dostala som ho od mamy na Vianoce.
Vyskúšala som rôzne chlebové zmesi, ale tú, na ktorú sa ešte nepýtaš. Avšak pri zmesiach na pečenie Diamant na celozrnný ražný chlieb som zistil, že niekedy chlieb nezvyšuje.
No neviem prečo.

Hm, je mi ľúto, že vám nemôžem pomôcť .

Členka od 17. januára 2002
2 403 príspevkov (ø 0,35/deň)

Teraz sa spýtam veľmi opatrnej otázky: Obsahuje zmes na pečenie aj droždie alebo si ho musíte pridať sami?

Aj keď si svoj celozrnný chlieb vždy pečiem v rúre bez akejkoľvek zmesi, občas sa pozriem na zmesi na pečenie v supermarkete, aby som získal nejaké nápady. Pri jednom z balíkov som si všimol, že ste si sami museli pridať suché droždie.

S Pozdravom
Uniklo

Člen od 3. 3. 2004
13 príspevkov (ø0/deň)

Takže droždie je tam.

Citát a odpovede

Člen od 3. 3. 2004
13 príspevkov (ø0/deň)

Členka od 2. novembra 2003
2 868 príspevkov (ø 0,46/deň)

Kúpim si iba nedeľné kobyly od diamantu, pretože pre nás teraz nie je nič lepšie ako si ráno vychutnať čerstvú kobylu.

cez tyzden su tam tie zlacnene. sú všetky naozaj vynikajúce.

Člen od 3. 10. 2003
480 príspevkov (ø0,07/deň)

Ahoj,
Aurorské zrnko džúsu som piekla dosť často. Iba v rúre a odkedy som s tým mal BBA. Vždy fungoval skvele a patrí medzi naše obľúbené zmiešané chleby.
Vyberám nastavenie pre celozrnný chlieb, pevné, tmavé pri BBA. Celkovo to potom trvá asi 3 hodiny.
Hm, čo by si mohol robiť „zle“.
LG
Atonga

Citát a odpovede

Členka od 19. novembra 2003
1 321 príspevkov (ø 0,21/deň)

Člen od 3. 3. 2004
13 príspevkov (ø0/deň)

Možno by som to mal vyskúšať. Myslel som si. Balík uvádzal program normálny - tmavý.

Veľká vďaka!

Člen od 3. 3. 2004
13 príspevkov (ø0/deň)

Pečené zmesi ALDI som vždy piekla na \ "normálne \". Keď ich teraz upečiem „rýchlo“, nezmenia sa na tehly? S výsledkom ešte nie som stopercentne spokojný.

Môžete mi dať tipy?

Člen od 18. 2. 2004
617 príspevkov (ø0,1/deň)

Takže máme radi obilný chlieb z džúsu Aurora, je to skutočne skvelý celozrnný chlieb, ako by ste si predstavovali. Piekla som to na \ "celozrnnom \" stredne hnedom + tiež si spočiatku myslel: No tak lütt, nie vstal? Ale je úžasne pevný + myslím si, že celozrnný chlieb je taký a nie nadýchaný. Je to u nás hit.
janutsch

Citát a odpovede

Členka od 14. mája 2004
3 príspevky (ø0/deň)

Práve som si prečítal vašu dilemu. Neuveríte, ale cítil som sa skoro rovnako. Vyskúšal som aj obilný chlieb z džúsu Aurora a nevyšlo to. Nahneval som sa, pretože je to koniec koncov značkový produkt, a napísal som Aurore. Hneď som dostal milú odpoveď s hodnotnými tipmi. Môj problém bol v tom, že som do formy dala najskôr zmes na pečenie a až potom vodu. Nakoniec zostala múka a chlieb nezvyšoval. Na radu Aurory som to urobil naopak. Chlieb sa ukázal ako úžasný, ale ako už Janutsch hovorí, je to pevný celozrnný chlieb a toľko sa nezvyšuje. Ale je to šťavnaté a chutné!