Zmrazená zeleninová zmes - odporúčaná v sektore výživy
Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Daywalker789 »4. september 2012 08:59
Čo si myslíte o týchto mrazených zeleninových zmesiach, ktoré ste vložili na krátky čas do mikrovlnnej rúry („parný kuchár“)?
(Na tejto stránke mám na mysli iba čisté zeleninové zmesi, t.j. tie bez ryže/rezancov)
http://www.aldi-sued.de/de/html/product. _19173.htm
Odporúča sa ako denné jedlo?
Normálna zelenina (špenát atď.) Bola zmrazená na veky, iba ju musíte zohriať na panvici/hrnci.
Tu len v mikrovlnke. Myslím si, že zelenina tam bude tiež prírodná a nebude načerpaná plná prísad?!
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z duša »4. september 2012 09:28
čo hovorí zoznam zložiek?
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Daywalker789 »4. september 2012 09:34
Soul napísal: čo hovorí zoznam prísad?
Podľa používateľského testu na serveri Ciao.de pre „zmes zelenej zeleniny od spoločnosti Gartenkrone“ od spoločnosti Aldi obsahuje produkt nasledujúce zložky:
Ružičkový kel, zelené fazule, hrášok, brokolica, rastlinný olej, voda, soľ, citrónová šťava, kvasnicový extrakt, modifikovaný kukuričný škrob, biele korenie, maslová príchuť, maltodextríny (pšenica).
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Oceán »4. septembra 2012 11:21 hod
To si nemyslím.
Môžete tiež vykonať akékoľvek iné rozmrazenie mrazenej zeleniny v mikrovlnnej rúre.
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Daywalker789 »4. septembra 2012 13:18
Ocean napísal: Mne sa až tak dobre nedarí.
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Oceán »4. septembra 2012 13:19
Soul napísal: čo hovorí zoznam prísad?
Podľa používateľského testu na serveri Ciao.de pre „zmes zelenej zeleniny od spoločnosti Gartenkrone“ od spoločnosti Aldi obsahuje produkt nasledujúce zložky:
Ružičkový kel, zelené fazule, hrášok, brokolica, rastlinný olej, voda, soľ, citrónová šťava, kvasnicový extrakt, modifikovaný kukuričný škrob, biele korenie, maslová príchuť, maltodextríny (pšenica).
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z klubu »4. septembra 2012 13:24
Potom radšej prírodný ... je tiež lacnejší
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z mybundy »4. septembra 2012 13:32
keulchen napísal: Potom skôr prírodné . je tiež lacnejšie
Beriem ich vždy, aj keď idem súťažiť do Lidlu
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Ružovo červená »4. septembra 2012 13:33
Áno, ten prírodný je skvelý. Teraz mám veľkú zásobu rôznych druhov zeleniny. Vždy máte niečo na sklade a príprava je rýchla. Je dokázané, že kvalita nie je horšia ako „čerstvá“ z poľa. Po zbere ide materiál priamo do šokovej mrazničky. Len chuť trochu trpí.
Ale vyhýbal by som sa maslovej zelenine a spol.
Re: Mrazená zeleninová zmes - odporúčané?
z Daywalker789 »4. septembra 2012 13:45
keulchen napísal: Potom mám radšej prírodný . je tiež lacnejší
Môžete ich tiež pripraviť v mikrovlnke alebo jednoducho vložiť a potom jesť? Ak áno, tak samozrejme vezmem prírodné.
Teraz, keď som zeleninu uvaril v mikrovlnnej rúre, môžem ju na druhý deň krátko prehriať v mikrovlnnej rúre na 1 minútu?
Potom by prípadne pripravila zeleninu na 2 - 3 dni vopred a potom ju v príslušné dni opäť krátko zohriala.
Alebo sa pri druhom zahrievaní stratí príliš veľa vitamínov?