Zmrzlina, kalorická bomba
Horúce novinky
14:24 - Dincă je na zemi. Aký manéver urobil právnik, „monštrum“ z Caracalu
14:15 - Ciolacu vrhá tvrdé slová: Peniaze v krajine sú v rukách klanu liberálnych úžerníkov
14:06 - Integrovaný systém nakladania s odpadom v okrese Galati pohltí milióny eur
13:57 - To je všetko, prichádza sneh! Žltý kódex ANM. Špeciálne pokyny orgánov
13:48 - Brazília. Reakcia prezidenta Bolsonara po tom, čo Putin ocenil jeho „mužnosť“
13:39 - televízia EVZ. Prečo Egypťania vylúčili Floriána Bichira? „Videl som Egypt zhora“
13:30 - Aktuálne správy. Správa výboru COVID, 19. novembra: 167 úmrtí a 10 108 nových prípadov
13:21 - Správy očakávajú Rumuni. Minister Cîțu objasňuje dane
13:12 - USA. Joe Biden, prezident jedného volebného obdobia?
13:03 - Neočakávané vystúpenie z Národnej. Ciprian Tătărușanu si dáva čižmy do klinca
12:54 - Obrovský škandál v PNL. Zostali po ňom zrady, vylúčenia a rezignácie
Zmrzlina vyrobená doma alebo zo zmrzlinárne, zmrzlina zabalená alebo servírovaná v reštaurácii, sorbet alebo zmrzlina - všetko sú chutné a chladné letné dezerty. Napriek okamžitému uspokojeniu môžu mať škodlivé dlhodobé účinky.
„Ako každý iný dezert, aj zmrzlina nesie kalórie, obsahuje mlieko, cukor, vajcia, takže pozor na tých, ktorí majú nadváhu alebo majú metabolické poruchy, ako je cukrovka,“ varuje výživový poradca Eduard Adamescu z Kabinetu cukrovky, výživy a metabolických chorôb. “ Moşilor “z Bukurešti.
Ani deti by to nemali preháňať. Malým deťom hrozí nadbytočné množstvo kalórií.
Vyberte si prírodné povrchové úpravy
Rozmanité zmrzliny s rôznymi polevami môžu byť skutočnými kalorickými bombami. Stredne veľká vanilková zmrzlina s kúskami čokolády alebo koláča a karamelovou polevou má toľko kalórií ako tri veľké hamburgery. Odporúčajú sa však namiesto balených. Posledné uvedené obsahujú veľké množstvo konzervačných látok škodlivých pre telo.
Ak chcete znížiť počet kalórií, objednajte si menej šálok a vyberte si prírodné zálievky. Špecialisti odporúčajú, aby ste sa rozhodli pre polevu z čerstvého ovocia alebo orechov. Ovocie obsahuje vitamíny a vlákninu a orechy bielkoviny a nenasýtené tuky.
Menej farieb = zdravšie
Zmrzlina so špeciálnou príchuťou je nezdravšia ako poleva s rovnakou príchuťou. Napríklad šálka zmrzliny z čokolády a lieskových orieškov má viac kalórií a sacharidov ako porcia mrazeného čokoládového jogurtu poliate arašidovým maslom. V prípade zmrzliny aj polevy musíme venovať pozornosť farbe. Intenzívna farba znamená veľké množstvo prídavných látok v potravinách. „Čím je to menej farebné, tým lepšie,“ hovorí odborník na výživu.
Ľahké zmrzliny, ktoré sú na rumunskom trhu nové, sa odporúčajú ľuďom, ktorí majú testy hmotnosti alebo trpia chorobami, ktoré im neumožňujú konzumovať cukor. Takéto zmrzliny by mali obsahovať o 50% menej tuku alebo o 33% menej kalórií ako bežná zmrzlina.
Existujú však aj podmienky, v ktorých kalórie ľahkej zmrzliny prevyšujú kalórie bežnej zmrzliny (hoci majú menej tuku).
Vzdajte sa zmrzliny, vyskúšajte mrazený jogurt
Ľadové vločky, ktoré zvyčajne jedia deti, nemajú vôbec žiadny tuk. Namiesto toho majú veľa cukru a veľké množstvo farbiva. Väčšina takýchto dezertov sa vyrába z vody sfarbenej do cukru. Pred zakúpením si štítky pozorne prečítajte. Hľadajte prísady do ovocia a vlákniny a odmietajte výrobky s prídavnými sladidlami, naši odborníci nás vedú.
Lekári navrhujú ako alternatívu k zmrzline s prísadami a veľkým množstvom cukru mrazený jogurt. Má menej tuku ako zmrzlina (vyrába sa z mlieka, nie zo smotany), ale môže obsahovať viac cukru, ak si vyberiete ovocný jogurt. Ako zdravú alternatívu odporúčajú odborníci na výživu kúpiť si jogurt, ktorý obsahuje malé množstvo sacharidov a lipidov, a nechať ho v mrazničke. „Jogurt je základnou potravinou, ktorá má všeobecne menej kalórií ako zmrzlina,“ tvrdí výživový poradca Eduard Adamescu.