Známky nedostatku bielkovín, ktoré jem dosť trendov v zdraví bielkovín

Nie príliš veľa, príliš málo bielkovín môže predstavovať zdravotné riziko.

nedostatku

Okrem sacharidov a tukov je jednou z hlavných živín v našej strave aj bielkovina. Bielkoviny sú zložité prírodné látky, ktoré sú dôležité ako stavebné prvky pre telu vlastné bielkoviny. Sú obsiahnuté v rastlinných a živočíšnych potravinách a sú pre človeka nenahraditeľnou zložkou potravy.

Koľko bielkovín potrebujem?

Potrebné množstvo bielkovín pre dospelých je na deň 0,8 gramu na kilogram telesnej hmotnosti. Pre človeka s normálnou hmotnosťou je to okolo 45-55 gramov bielkovín.

  • ¼ liter mlieka poskytuje 8,7 gramu bielkovín
  • ¼ kilo celozrnného chleba 20 gramov
  • 100 gramov píniových orieškov poskytuje 24 gramov bielkovín
  • 100 gramov šošovice 23,4 gramov bielkovín

Príliš veľa alebo príliš málo bielkovín?

Príliš veľa bielkovín môže viesť k zdravotným problémom. A čo nedostatočná ponuka? Príliš málo bielkovín počas dlhého obdobia vedie k zadržiavaniu vody v tkanive (opuchy), zníženiu svalovej hmoty a oslabeniu imunitného systému. Ľudia, ktorí jedia jednostranne, majú zvýšené riziko nedostatku bielkovín.

Vegáni a vegetariáni, aj keď sa to opakovane predpokladá, nemajú zvýšené riziko nedostatku bielkovín, ak sa stravujú zdravo a vyvážene.

Pretože nedostatok bielkovín je v európskych krajinách pomerne zriedkavý, mali by ste pri podozrení vždy vyhľadať lekára. Za nedostatkom bielkovín môže byť závažné ochorenie.

Tieto príznaky naznačujú nedostatok bielkovín:

Svalová slabosť

  • Ak telo neprijíma dostatok bielkovín zo stravy, získava ich zo svalov.
  • To znižuje svalovú hmotu a môže viesť k svalovej slabosti.
  • Srdcový sval môže tiež slabnúť.

Strata vlasov

Vypadávanie vlasov alebo suché, lámavé vlasy môžu byť tiež dôsledkom nedostatku bielkovín. Pri nedostatku bielkovín je narušená tvorba keratínu, čo je dôležité pre rast vlasov.

Krehké nechty

Rovnako ako vlasy, aj nechty trpia nedostatkom bielkovín. Stávajú sa tenkými a krehkými.

Suchá koža

Bielkoviny sú dôležitou súčasťou pokožky. Ak je nedostatok, často býva suchý a šupinatý.

Slabý imunitný systém

  • Telo využíva aminokyseliny v bielkovinách na výrobu vlastných bielkovín.
  • Imunitný systém ich potrebuje na rôzne úlohy, vrátane tvorby protilátok.
  • Ak je nedostatok bielkovín, imunitný systém nefunguje na plné obrátky a je ľahšie ochorieť.

Opuchnuté nohy alebo ruky

Nedostatok bielkovín môže viesť k edému. Toto je hromadenie vody v rukách alebo nohách.

Nedostatok výživy

Proteín slúži ako dopravný prostriedok pre vitamíny a živiny. Takže nedostatok bielkovín môže viesť k ďalšiemu nedostatku živín.

Rany sa nehoja dobre

Nedostatok bielkovín môže viesť k zhoršeniu hojenia rán. Rany sa nehoja tak rýchlo ako zvyčajne.

Neustála únava

Výsledkom zníženia svalovej hmoty je, že človek môže všeobecne cítiť bezvládne, unavený a mať nedostatok jazdy.

Chuť na sladké

Máte vždy veľkú chuť na sladké? Môže za to tiež nedostatok bielkovín. Bielkoviny pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Ak je ich nedostatok, hladina cukru v krvi môže rýchlo stúpať a klesať, čo spôsobuje chute.

posledná aktualizácia: 12.03.2019 | 09:23

Kľúčové slová:

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Veľmi zaujímavý príspevok.
Po analýze 10 bodov sa na mňa vzťahovalo 9 z 9, z toho dva zosilnené.
To vysvetľuje môj súčasný zdravotný stav s začínajúcim diabetom 2. typu (z rodinného hľadiska je to nevysvetliteľné. Mám teraz 70 rokov, nefajčím a len zriedka pijem alkohol. Doteraz som bol tiež ušetrený od závažných chorôb).
Po použití proteínových koktailov sa zrazu cítim lepšie.
Vďaka dokumentom o zdraví/NDR a vašim príspevkom sa mi podarilo odhaliť môj nedostatok
Stále som pri objasňujúcich lekárskych vyšetreniach, ktoré bohužiaľ trvajú príliš dlho, pretože schôdzky sú spojené s mnohými čakacími dobami.

Ešte raz veľká vďaka a veľa šťastia do budúcnosti.

ako sa ti podarilo vyrovnat nedostatok bielkovin? Vážim iba 58 kg (mám 177 vysokých) a som ohromený, neviem, ako zvládnuť skonzumovať 58 - 60 gramov bielkovín denne. V skutočnosti by malo ísť o viac, aby ste ten nedostatok vyrovnali.
alebo to vždy prečíta, som vďačný za tipy. Bohužiaľ mám problém s histamínom, takže sójové výrobky, fazuľa, šošovica a orechy bohužiaľ nie sú k dispozícii. Čím niečo funguje.
milosrdenstvo za tipy!

Môžete si kúpiť ryžový proteín. Môžete ho rozmiešať v džúse a vypiť!

Už som to robil. Ryžový proteín len krátko, pretože je kontaminovaný arzénom. Ale na chvíľu som pil mliečny sójový a konopný proteínový prášok.Po 3 týždňoch vyzeralo moje telo takmer ako predtým. Užil som dennú dávku každého prášku. tak 3x. To jednoducho nie je možné z finančného hľadiska. 🙁

Stačí piť proteínové koktaily každý deň medzi tým. Dnes majú vo svojom sortimente dokonca aj drogériu (jedlo pre športovcov)

Ahoj T. Solti,
rovnako je to aj so mnou. Budúci piatok idem do nemocnice. Pustili ste sa do vyšetrovania? Reagujete na lepok a mliečne výrobky alebo na cukor?
LG, M

Príznakov je oveľa viac, napríklad vôbec neboli spomenuté všetky psychologické dôsledky nedostatku bielkovín.

Skvelý článok! Považujem za obzvlášť zaujímavé, že skutočná potreba bielkovín je „iba“ 0,8 gramu, aj keď nám často hovoria oveľa vyššie hodnoty. Ďakujem za objasnenie!