Znížte hladinu cholesterolu pomocou týchto 7 potravín
Reklama/príspevok od Christiana von Abnehmglücka, obrázok hlavičky: @ obrázok silviarita na Pixabay
Vysoká hladina lipidov v krvi, a tým aj vysoká hladina cholesterolu, sa stali skutočne rozšíreným ochorením. Zvlášť nebezpečné je, keď sa cholesterol usadzuje a oxiduje v cievach. Potom existuje najvyššia úroveň pohotovosti v tele a riziko kardiovaskulárnych chorôb, ako sú srdcový infarkt alebo mozgová mŕtvica, sa výrazne zvyšuje.
Na druhej strane nevyhnutne potrebujeme cholesterol. Preto by sme sa nemali usilovať úplne vylúčiť z potravy cholesterol a tým aj tučné jedlá. Pretože to závisí od kvality týchto tukov, ako uvidíte neskôr. Teraz by som vám rád predstavil 7 potravín, ktoré vám pomôžu prirodzene znížiť hladinu cholesterolu. Ešte hodnotnejšie články o zdravej výžive a tipy na chudnutie nájdete na mojom blogu Chudnutie. Nájdete tam tiež moju knihu receptov a moju knihu zdravia.
Znížte hladinu cholesterolu pomocou jabĺk
Ako sa hovorí: „Jablko denne drží lekára preč“. Pokiaľ ide o hladinu cholesterolu, je to určite tak. Pretože jablká sú jedným z ovocia, ktoré sú bohatšie na vlákninu. Týka sa to najmä vlákniny pektínu, ktorý má mimochodom tiež prebiotický účinok, a preto je obzvlášť zdravý pre zdravie čriev. Pektín je schopný viazať žlčové kyseliny. Ak chce pečeň teraz produkovať nové žlčové kyseliny, padá späť na cholesterol v tele. Nakoniec to zníži hladinu cholesterolu v tele. Ale nielen vďaka vlastnostiam znižujúcim hladinu cholesterolu v krvi vám robí vaše zdravie obrovskú láskavosť pravidelným zberom jabĺk. Pretože napríklad jablká sú tiež plné vitamínov, ktoré by vám nemali chýbať. Ďalší tip: Väčšina cenných zložiek (a teda aj pektínu z vlákniny) sa nachádza v miske. Takže prosím, jedzte misku so sebou.
Znížte hladinu cholesterolu pomocou hrušiek
Poďme na jedlo podobné jablku: hruška. Ak ste v určitom okamihu zjedli toľko jabĺk, že ich potrebujete trochu spestriť, potom môžete siahnuť aj po hruškách. Pomôže vám tiež s hladinou cholesterolu. Hrušky obsahujú dokonca dvakrát viac vlákniny ako jablká. Obsahujú toľko vlákniny, že sú vynikajúce aj ako pomocník pri trávení. Vláknina pre peristaltické pohyby vašich čriev, aby sa vaše trávenie opäť rozbehlo. U hrušiek nám prospieva aj prebiotická vláknina pektín. A pri hruškách by ste určite mali pamätať aj na to, že zjete aj šupku.
Znížte hladinu cholesterolu pomocou ovsených vločiek
Teraz prichádzame k jednej z mojich absolútnych základných potravín: ovsené vločky. Pre mňa sú ovsené vločky jednou z superpotravín kvôli svojim mnohým pozitívnym vlastnostiam. Majú tiež veľmi vysoký obsah vlákniny a sú skvelými pomocníkmi pri trávení. Pôsobia veľmi priaznivo na hladinu cukru v krvi. Zároveň však zlepšujú aj hladinu cholesterolu. S ovsenými vločkami vďačíme za vynikajúci účinok prísady „beta-glukán“. Beta-glukán nasáva žlčovú kyselinu v čreve, aby sa vylúčila. Vaša pečeň potom spadne späť na vlastný cholesterol v tele a vytvorí žlč. Deň začínam každý deň domácim müsli z ovsených vločiek. Tu môžete tiež pridať ďalšie vynikajúce jedlá znižujúce hladinu cholesterolu z tohto zoznamu. Hneď ráno teda máte na raňajky silný liek na zníženie hladiny cholesterolu.
Znížte hladinu cholesterolu cesnakom
Cesnak blokuje pôsobenie dôležitých enzýmov pri syntéze cholesterolu. Vďačíme za to zložke aliín. Ak nepatríte medzi veľkých jedákov cesnaku, môžete použiť aj cibuľu alebo pór, ktoré pochádzajú z tej istej rodiny. Obsahujú tiež účinnú látku aliín. Divoký cesnak mimochodom obsahuje aj alliín - v oveľa väčšom množstve ako je to v prípade cesnaku, cibule alebo póru. Osobne je pre mňa cesnaková chuť príliš intenzívna, a preto rada používam jemný pór.
Ľanové semienko proti vysokému cholesterolu
Teraz prichádzame k neuveriteľne vlákninovému jedlu s ľanovým semienkom. Obsahuje zďaleka najviac vlákniny v potravinách na našom zozname tu. Aj 30 g porcia prinesie viac ako 10 g vlákniny. Ľanové semienko má veľké napučiavacie vlastnosti. Preto je nesmierne dôležité, aby ste pri konzumácii ľanového semena pili dostatok alkoholu. Potom sa z nich stane druh gélu, ktorý je veľmi zdravý pre vaše črevá a tiež stimuluje vaše trávenie. Ľanové semienko obsahuje aj takzvané lignany. Lignany patria do skupiny rastlinných estrogénov. Stačí pridať lyžicu ľanového semena do granoly alebo jogurtu alebo tvarohu. Ale je lepšie použiť drvené ľanové semienko, pretože tie sa telu dokážu lepšie vstrebať.
Vlašské orechy s vysoko kvalitnými mastnými kyselinami a vysokou hladinou cholesterolu
Vlašské orechy sú skvelým zdrojom vysoko kvalitných mastných kyselín. Tu máme jasný príklad, že (kvalitný) tuk nie je v žiadnom prípade nezdravý. Je známe, že hrá dôležitú úlohu vo vašom kardiovaskulárnom zdraví. A to predovšetkým vďaka vynikajúcemu účinku, ktorý má na vašu hladinu cholesterolu. Štúdia ukázala, že vlašské orechy zlepšujú metabolizmus tukov a znižujú „zlý“ LDL cholesterol. Približne 200 testovaných osôb dostávalo 43 g vlašských orechov denne počas 8 týždňov. To znížilo hladinu LDL cholesterolu asi o 5%. Mimochodom, môžete tu použiť aj iné orechy, pretože všetky druhy orechov majú pomerne vysoký obsah tuku a poskytujú vám kvalitné tuky. Napríklad ma tiež veľmi baví jesť arašidy. Občas použijem aj arašidové maslo, ktoré vynikajúco chutí kvôli konzistencii. Môžete ho pridať do müsli alebo výdatných jedál ako súčasť omáčky.
Ďalší tip: Dávajte pozor na množstvo orechov a semien, pretože sú veľmi kalorické. Samozrejme, kalórie sú tej najvyššej kvality. Napriek tomu tiež zaťažujú vašu kalorickú rovnováhu.
Znížte hladinu cholesterolu lososom
Zatiaľ som vám predstavil iba vegánske jedlá. S lososom teraz existuje aj rybí variant. Rovnako ako vlašské orechy, aj losos obsahuje veľké množstvo kvalitných mastných kyselín. To platí aj pre ostatné ryby s vysokým obsahom tuku, ako sú makrely alebo sardinky. Vášmu telu prospievajú najmä cenné omega 3 mastné kyseliny. Koľko omega 3 mastných kyselín obsahuje losos, závisí predovšetkým od jeho obsahu tuku. Aj v nízkotučnom divokom lososovi je dobrých 0,5 g omega mastných kyselín na 100 g divého lososa. Pre osobu s dennou potrebou 2 000 kalórií to zodpovedá asi 50% dennej potreby.
Teraz poznáte 7 skvelých jedál znižujúcich hladinu cholesterolu. Som si istý, že jeden alebo druhý chutí veľmi dobre aj vám, takže ho teraz môžete pravidelne začleňovať do svojho jedálnička. Potom máte veľkú šancu udržať hladinu cholesterolu v zdravom rozmedzí. Mali by ste však tiež mať na pamäti, že to nemusí stačiť. Pretože ak každý deň zjete jablko alebo hrušku, ale inak sa stravujete nezdravo a veľa sa nehýbete, stále nebudete spokojní s hladinou cholesterolu. Prvý krok však môžete určite urobiť!
Bavte sa so 7 prírodnými liekmi na zníženie cholesterolu.