Strava Sú ľanové semienko drvené alebo najlepšie vo FOCUS Online
výživa

Ľanové semená sú dôležitým zdrojom vlákniny. V obchodoch je možné kúpiť dve varianty: celé alebo drvené zrná. Ktoré sú lepšie?
Výhodou mletého ľanového semena je, že stimuluje trávenie. Ľanové semená sa vďaka tomu tiež rýchlejšie kazia, vysvetľuje Sabine Schuster-Woldan z Bavorského spotrebiteľského centra. Celé semená preto odporúča rozdrviť v mažiari tesne pred použitím. To umožňuje telu lepšie vstrebávať prísady zo škrupiny.
Páli vás pálenie záhy po káve? Mierne kŕče v žalúdku? Trpíte zápalom žalúdka? Všetko, čo potrebujete vedieť o našom žalúdok a autotest nájdete v našom praktickom sprievodcovi PDF.
Navyše, keď sú zrná stlačené, uniká trochu ľanového oleja, ktorý uľahčuje prechod cez črevá. Olej tiež poskytuje dôležité omega-3 mastné kyseliny. Pretože ľanové semienko obsahuje pomerne vysoké množstvo kadmia, nemali by ste jesť viac ako dve polievkové lyžice denne.