Znížte riziko rakoviny s olivovým olejom - olivovým olejom BERTOLLI
Ak sa stravujem zdravo a vyvážene, znižujem riziko rakoviny. Aj keď to znie trochu zbožne, asi 35 percent všetkých dokáže Rakoviny pripisovaná nepriaznivej strave. A zdravá výživa byť veľmi jednoduchý a chutný. To v tomto zohráva osobitnú úlohu olivový olej.
Vysoké riziko rakoviny u žien
Rakovina prsníka je asi pätinou všetkých druhov rakoviny. Postihnuté sú predovšetkým ženy. Aj keď je to výnimka, rakovinu prsníka môžu dostať aj muži. Štatisticky jedna z ôsmich žien bude niekedy v živote trpieť Rakovina prsníka. Riziko rakoviny prsníka sa zvyšuje s vekom.
Tuky môžu mať vplyv na riziko rakoviny
Pozorovacie štúdie už nejaký čas naznačujú, že stredomorská strava môže znížiť riziko rakoviny prsníka. Potvrdzuje to aj terénna štúdia španielskych polikliník publikovaná Americkou lekárskou asociáciou. Štúdia sa týkala celkovo rokov 2003 až 2009 4 282 žien vo veku od 60 do 80 rokov, ktorí nikdy predtým nemali rakovinu prsníka, ale majú vysoké riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb náhodne pridelené k trom rôznym druhom stravovania: jednej Stredomorské jedlo s extra panenským olivovým olejom, stredomorským jedlom s rôznymi orechmi a kontrolnou skupinou, ktorá podľa výživových odporúčaní znížila obsah tuku v strave.
Štúdia potvrdzuje: Menej rakoviny prsníka so stredomorskou stravou bohatou na olivový olej
Po priemernom trvaní necelých piatich rokov bolo diagnostikovaných 35 prípadov rakoviny prsníka. Pozorovaná miera výskytu bola v stredomorskej strave s panenským olivovým olejom najmenej, nasleduje skupina s diétou so stredomorskou stravou a orechmi. Miera diéty so zníženým obsahom tukov v kontrolnej skupine bola viac ako 2,5-krát vyššia ako v prípade skupiny s Skupina olivového oleja. Výsledky randomizovanej, slepej štúdie naznačujú, že takáto stredomorská strava je v Primárna prevencia rakoviny prsníka môže byť užitočná a pozitívna. Výskum bunkových línií v laboratóriu tiež poskytuje sľubné dôkazy o tom, že olivový olej zvyšuje riziko rakoviny prsníka efektívne nižšie môcť. Vrátane Kyselina olejová môže určitý rakovinový gén, ktorý je obzvlášť hyperaktívny u pacientov s rakovinou prsníka, vypnúť.
Používa sa aj na prevenciu Rakovina prostaty Nemecká rakovinová spoločnosť odporúča konzumáciu olivového oleja. Rakovina prostaty je najbežnejším typom rakoviny u mužov v Nemecku.
Kyselina olejová zvyšuje účinnosť protirakovinového lieku
V laboratórnych testoch omega-9 mastná kyselina obsiahnutá v olivovom oleji významne zvýšila účinnosť lieku proti rakovine. Monoklonálna protilátka trastuzumab (Herceptin®) fungovala v spojení s kyselinou olejovou výrazne silnejší ako bez kyseliny olejovej alebo samotnej kyseliny olejovej. The synergický efekt naznačuje, že kyselina olejová funguje iným mechanizmom ako farmakoterapia, a teda možno aj ona efektívne dopĺňať mohol.
Obzvlášť sa odporúča: extra panenský olivový olej
Termín "domorodec navyše„Je to špeciálna značka pre olivové oleje. Extra panenské olivové oleje sa vyrábajú lisovaním bez dodávky tepla alebo inými šetrnými mechanickými procesmi so zvláštnou starostlivosťou a použitím Olivy prvej triedy. Nachádza sa žiadne rafinovanie namiesto.
Početné fytochemikálie nájdete napríklad v extra panenskom olivovom oleji Polyfenoly. Sú zodpovední za pozitívny atribút „horkosť“. Okrem toho chránia telo pred oxidačnými procesmi a priaznivo ovplyvňujú krvný tlak. Olivový olej obsahuje až 80 percent kyseliny olejovej, dôležitá mononenasýtená mastná kyselina, ktorá je tiež prospešná pre Hladiny cholesterolu môže ovplyvniť. Zdravý olivový olej je spôsobený vysokým obsahom kyseliny olejovej a prírodných rastlinných látok, ktoré obsahuje. Zvlášť chrániaci srdce je Oleuropeín ocenený.
Olivový olej ako dôležitá súčasť stredomorskej stravy
Nielen olivový olej robí zdravé stredomorské jedlo. The Stredomorská strava, Ako sa táto diéta tiež nazýva, tiež ju tvorí veľa zdravá zelenina, ovocie, Orechy a ryby. V stredomorských krajinách je najlepší olivový olej súčasťou takmer každého jedla. Niet sa čomu čudovať, veď olivový olej je všestranný a dá sa použiť pre oba srdečný ako aj sladké jedlo, o chladný ako napr teplé formy prípravy byť použitý. Olivový olej je ideálny ako základ na zálievku do šalátu alebo ako marináda na zeleninu a mäso.