Diéta - Čo jesť na Vianoce, keď ste tehotná BABY MAGAZINE Pre rodičov a deti
Prázdninové obdobie je mimoriadne krásne: je plné večierkov, darčekov, rodinných stretnutí a slávnostných jedál.
Ak ste však tehotná, zabudnite na šampanské, sarmale, cozonac alebo tortu. Aj keď sú Vianoce, počas tehotenstva nesmiete jesť zakázané jedlá.
Predtým, ako sa necháte rozmaznávať slávnostnou večerou, je dôležité vedieť, čo je pre vás a vaše dieťa bezpečné.
Bravčové sarmales nie sú vôbec uvedené, ale môžete skúsiť jesť sarmales plnené moriakom. Sú menej tučné a ľahšie stráviteľné.
Musíte vedieť, že každý druh mäsa, ktorý chcete jesť, je dobré dobre vyprážať. Vyvarujte sa konzumácii steakov v krvi! Nevarené mäso môže obsahovať parazita, ktorý vedie k toxoplazmóze, infekcii, ktorá môže mať vplyv na dieťa. Existuje tiež riziko infekcie salmonelou alebo E. coli.
Je vhodné nepreháňať to s kyslou uhorkou, najmä s nálevom. Veľké množstvo soli, ktoré obsahujú, vás prinúti zadržiavať vodu v tkanivách a preťažovať obličky.
Povedzte nie majonéze!
Majonéza nie je na zozname potravín povolených počas tehotenstva. Ak je vyrobený vami, znamená to, že obsahuje surové vajce, ktoré je nebezpečné, pretože existuje nebezpečenstvo kontaminácie salmonelou. Ak je kúpený v obchode, ešte horšie! Obsahuje E a konzervačné látky.
Môžete podať hovädzí šalát bez mäsa ochutený trochou jogurtu alebo si môžete pripraviť tanier s čerstvou zeleninou, tvrdým pasterizovaným mliečnym syrom, chudým mäsom.
Údený losos, podobne ako paštéta, má riziko listeriózy. Vyberte si pasterizované výrobky a dobre ich skladujte v chladničke.
syr sú tiež súčasťou kategórie potravín, ktoré by ste mali konzumovať s mierou a niektorým sortimentom je dobré sa úplne vyhnúť. Vo všeobecnosti ide o mäkké syry: fa Brie, Camembert alebo gorgonzola.
Či už je to mlieko alebo syr, čokoľvek nepasterizované mliečne výrobky sú počas tehotenstva zakázané. Nepasterizované mlieko alebo mliečne výrobky vám môžu spôsobiť toxoplazmózu.
Vianoce by sa nemali používať ako výhovorka na to, aby ste sa rozmaznávali viac, ako je potrebné. Počas tehotenstva je dobré vyhýbať sa jedlám bohatým na sacharidy. Listéria sa vyvíja vo vajciach a v surovom mlieku.
Všetky pečivo so smotanou, ale aj zmrzlina sú potenciálnym nebezpečenstvom. Váš dezert môže byť zložený z čerstvého ovocia alebo ovocných šalátov, domácich ryžových nákypov.
Vyhýbajte sa lieskovým orieškom!
Ako alergénna potravina je možné vyvinúť takúto alergiu počas tehotenstva. Preto sa odporúča vyhnúť sa ich konzumácii, keď ste tehotná.
Pohár šampanského nie je znesiteľný
Alkohol, ktorý pijete (aj keď je ľahký a ovocný), prechádza do vašej krvi, a teda do dieťaťa. Spotreba alkoholu môže viesť k zlému rastu dieťaťa, zníženej inteligencii, špeciálnej fyziognómii a dokonca k smrti dieťaťa.
Pamätaj! Pite vodu a jedzte ovocie a zeleninu.