Znížte sacharidy pri cukrovke 1. typu - WirEssenGesund
Nedávna štúdia v Spojených štátoch naznačuje, že znižovanie sacharidov oveľa uľahčuje kontrolu hladiny cukru v krvi. Vedci tak oživujú starý terapeutický prístup pre diabetikov.
Starý prístup, nová štúdia
Pred použitím inzulínu na liečbu cukrovky boli k dispozícii rôzne ďalšie terapie na kontrolu hladiny cukru v krvi. Jednou z týchto metód bola regulácia hladiny cukru v krvi pomocou špeciálnej sacharidovej diéty pre diabetikov 1. typu. V tom čase sa podľa vedcov dalo obmedzením príjmu sacharidov predĺžiť dĺžka života detí o roky.
Pre pacientov s cukrovkou je rozhodujúci takzvaný glykemický index. Ukazuje, ako veľmi potravina prudko rastie v krvi. Toto umožňuje klasifikáciu potravín podľa lacných a nepriaznivých dodávateľov sacharidov. Čerstvá zelenina, väčšina ovocia, strukoviny, mliečne výrobky a celozrnné výrobky majú nízky glykemický index, a preto sú vhodnejšie pre diabetikov ako napríklad výrobky z bielej múky alebo sladké jedlá. Pretože sacharidy pozostávajú tiež z cukrových reťazcov, je rozumné obmedziť ich príjem.
Lepšie hodnoty v krvi vylúčením sacharidov
Aby sme sa dostali k podstate tejto teórie, vedci uskutočnili prieskum u 316 diabetikov 1. typu s nízkym obsahom sacharidov. Analýza údajov okrem iného ukázala, že vyžadujú podstatne nižšie množstvo inzulínu ako ostatní pacienti. Tiež preukázali zlepšenú citlivosť na inzulín a kardiometabolické zdravie. To znamená, že ich krv obsahovala nižšie množstvo triglyceridov, ale zvýšené hladiny HDL cholesterolu.
Môže melón zabrániť cukrovke?
Ktoré potraviny pomáhajú predchádzať cukrovke?
Na dôkladnejšie preskúmanie tejto interakcie je teraz nevyhnutný ďalší výskum. Najmä preto, že súčasná štúdia je iba pozorovacou štúdiou, ktorú ešte musia potvrdiť klinické štúdie. To tiež znamená, že výsledky nie sú dostatočne informatívne na to, aby zmenili súčasnú metódu liečby pacientov s cukrovkou. Každý, kto trpí touto formou cukrovky a uvažuje o zmene stravovania, by si mal nechať poradiť od odborníka.
PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)