Znova vypestujte S týmito 17 potravinami vyjde; s

Zvyšky zeleniny a staré ovocie by si zaslúžili lepšie ako smetný kôš: Vďaka Regrow z nich ľahko vypestujete nové potraviny a urobíte niečo pre životné prostredie a svoju peňaženku. Ukážeme vám, ktorá zelenina je vhodná na dorastanie a ako postupovať!

1. Regrow: Potrebuješ to

Na začiatok s Regrowom netreba veľa. S týmto riadom ste dobre pripravení na to, aby ste mohli pestovať rastliny s rôznymi požiadavkami:

  • Zodpovedajúce zvyšky zeleniny
  • Parkovacie miesto s denným svetlom, napr. B. Windowsill
  • Sadzač (pohár, pohár, kvetináč, miska)
  • Voda a/alebo zem
  • Trochu trpezlivosti
znova

2. Zelenina

Mnoho druhov zeleniny, ako aj korenie a bylinky sú ideálne na dorastanie. Takže po krátkej čakacej dobe sa z domnelého kuchynského odpadu stane nové jedlo. Vhodné pokyny a tipy nájdete nižšie!

Cibuľa a cibuľová zelenina

Cibuľa sa obzvlášť ľahko utiahne.

Znova vypestujte pokyny pre cibuľu:

  1. Vložte malú zeminu do malého kvetináča.
  2. Vložte koniec cibule s koreňom.
  3. Všetko zakryte zemou.
  4. Hrniec umiestnite na miesto, kde je veľa slnka.
  5. Sadenicu zabezpečte pravidelnou vodou.
  6. Už čoskoro budete môcť zbierať novú cibuľu.

Keby si len mal Cibuľovo zelená chcete chovať, implementácia je ešte ľahšia.

Pokyny pre opätovné vypestovanie pre cibuľovú zeleň:

  1. Zvyšky cibule s koreňom vložte do pohára s vodou.
  2. Vložte pohár na svetlé miesto.
  3. Asi po dvoch dňoch vodu vymeňte.
  4. Keď cibuľová zelená dorastie, môžete ju jednoducho odrezať.
  5. Ak chcete, môžete teraz znova vypestovať zelenú farbu.

jarná cibuľka

Jarná cibuľa je na dorastanie rovnako dobrá ako bežná cibuľa. V takom prípade nepotrebujete kvetináč ani pôdu, stačí pohár vody. Uistite sa, že kúsok jarnej cibule je stále niekoľko centimetrov dlhý a korene tam stále sú.

Pokyny pre jarnú cibuľku:

  1. Konce jarnej cibule vložte do pohára naplneného čerstvou vodou.
  2. Vyberte svetlé miesto na umiestnenie skla.
  3. Vodu vymieňajte každý jeden až tri dni.
  4. Po niekoľkých dňoch môžete odrezať dorastajúce konce jarnej cibule a použiť ich.

pór

Už viete, ako sa robí cibuľa? Potom budete tiež pri dorastajúcom póre ťažkosti, pretože postup sa takmer nelíši. Konce bieleho koreňa by mali byť stále na póre a zvyšky zeleniny by mali byť dlhé niekoľko centimetrov.

Pokyny na opätovné vypestovanie pre pór:

  1. Koreň póru dajte dole do pohára s vodou.
  2. Položte sklo na okenný parapet alebo na iné svetlé miesto.
  3. Každých pár dní si dajte čerstvú vodu.
  4. Po chvíli je pór pripravený na zber.

Celer

Ak je stopka vľavo od stopky zeleru, môžete ju použiť na dorastanie.

Pokyny pre opätovné vypestovanie stoniek zeleru:

  1. Vložte stonku zeleru do malej misky naplnenej vodou.
  2. Zvyšok zeleniny by mal byť iba mierne zaliaty tekutinou.
  3. Po niekoľkých dňoch vodu vymeňte.
  4. Keď zeler dorastie, môžete ho zasadiť do kvetináča.

šalát

Ak ste oddelili listy od hlávkového šalátu a zjedli ste ich, nevyhadzujte ich zo stonky a srdca. Pomocou osvedčeného princípu opätovného vypestovania môžete ľahko pestovať nové listy šalátu - rovnako ako u jarnej cibule a póru.

Pokyny pre opätovný rast šalátu:

  1. Vložte stonku šalátu do vodného pohára.
  2. Nádobu umiestnite na slnečné miesto.
  3. Po niekoľkých dňoch vodu opakovane obnovujte.
  4. Najlepšie je rastlinu každý deň navlhčiť vodou z rozprašovača.
  5. Po chvíli šalát dorástol.

Princíp funguje s veľmi rôznymi druhmi šalátov, napríklad s rímskym alebo rímskym šalátom.

paradajky

Ak vám v kuchyni zostali semená paradajok, môžete ich tiež použiť na pestovanie nových rastlín. Ak sú jadrá stále obklopené dužinou paradajok, nie je to vôbec problém.

Pokyny pre opätovné vypestovanie pre paradajky:

  1. Jadierka a dužinu paradajok dáme do pohára s vodou.
  2. Jadrá sa mali povoliť asi po 24 hodinách.
  3. Obsah pohára prelejte cez sito, vyberte jadierka a nechajte ich dobre vyschnúť na vzduchu.
  4. Ďalej zasadte jadierka do malého kvetináča s pôdou chudobnou na živiny (pôda na zalievanie).
  5. V blízkej budúcnosti oblasť pravidelne polievajte, aby pôda zostala vždy vlhká.
  6. Len čo sa rozvinú malé rastliny rajčiaka, môžete ich presadiť do nádoby s kvetináčom bohatým na živiny.
  7. Po chvíli budú prvé paradajky pripravené na zber.

Zemiaky

Táto zelenina je však o niečo náročnejšia ako napríklad jarná cibuľa, pretože na utiahnutie by ste mali použiť buď jednu Záhrada so zeleninovou náplasťou alebo aspoň mať veľký kvetináč a balkón. Okrem toho dorastanie trvá trochu dlhšie.

Pokyny pre opätovné vypestovanie pre zemiaky:

  1. Zemiaky rozkrojte na polovicu a uistite sa, že sú na oboch výhonkoch.
  2. Zeleninové zvyšky sušte na vzduchu niekoľko dní.
  3. Kúsky zemiakov zasaďte niekoľko centimetrov hlboko do zeme tak, aby zárodky smerovali nahor.
  4. Uistite sa, že pôda zostáva vždy vlhká.
  5. Po niekoľkých mesiacoch, pri troche šťastia, budete môcť zberať čerstvé zemiaky.

Mrkva

Mrkvu nemôžete vtiahnuť priamo, mrkva zelená na druhej strane - to je veľmi vhodné napríklad do šalátov. Takto sa to robí:

Pokyny na opätovné vypestovanie mrkvy:

  1. Oddeľte hornú časť mrkvy zelenou mrkvou.
  2. Kúsok vložte zelenou stranou hore do nádoby s dnom pokrytým vodou.
  3. Vodu vymieňajte každých pár dní.
  4. Počkajte, kým sa nevytvoria zárodky alebo korene.
  5. Rastlinné zvyšky zasaďte do kvetináča so zeminou.
  6. Zeleninu mrkvu zberajte, keď dorastie dostatočne dlho.

Huby

Dorastanie húb je mimoriadne jednoduché, ale nie zo všetkých sadeníc vždy vyrastú nové huby. Určite by to malo stáť za vyskúšanie, najmä preto, že predtým môžete s čistým svedomím jesť huby až po stopku. Potom to pokračuje nasledovne:

Pokyny pre opätovné vypestovanie pre huby:

  1. Vložte stonky do primerane veľkého kvetináča so zeminou, vrchol by nemal byť pokrytý pôdou.
  2. Vyberte miesto, kde sú teploty medzi 12 a 24 stupňami Celzia.
  3. Po niekoľkých dňoch by ste mali byť schopní spozorovať prvé nové huby.

3. Korenie a bylinky

Bylinky a koreniny patria do každej kuchyne - a vďaka metóde regrow nemusíte neustále kupovať nové alebo zvyšky hádzať do odpadkového koša.

Byliny: bazalka, mäta a spol.

Čerstvé bylinky a korenie dodajú mnohým jedlám dokončenie, ale čo zostane často kuchynský odpad. Regrow je tu však tiež riešením: pomocou sadeníc môžete rýchlo vypestovať nové rastliny. Postup je rovnaký pre väčšinu bylín.

Pokyny pre bylinky znova vypestujte:

  1. Skráťte stonky pod listami, celková dĺžka je päť až sedem centimetrov.
  2. Jednotlivé listy môžete ľahko odstrániť.
  3. Vložte stonky do pohára s vodou.
  4. Vodu vymieňajte každý jeden až tri dni.
  5. Keď korene viditeľne dorástli, stonky zasaďte do kvetináča so zeminou .
  6. Po určitej dobe ďalšej starostlivosti môžete dorastajúce byliny pozberať.

cesnak

Cesnak je dokonca užitočný na dorastanie dvoma spôsobmi.

Pokyny spoločnosti Regrow pre cesnak:

Podobne ako zemiaky, aj cesnak začne časom pučať a časom strieľa. Aj keď samotné hľuzy už zvyčajne nie sú jedlé, môžete na ochutenie a doladenie jedál použiť miernejšie zelené výhonky. Rast výhonkov môžete ľahko urýchliť:

  1. Vložte cibuľku cesnaku s výhonkami do pohára s trochou vody.
  2. Ak je to potrebné, medzi tým vymeňte vodu.
  3. Keď zelené výhonky dorastú dostatočne dlho, môžete ich odrezať a spracovať.

Ak dávate prednosť pestovaniu úplne novej rastliny cesnaku namiesto zelených výhonkov, potrebujete iba jediný prst, črepník a trochu pôdy:

  1. Zasaďte palec do zeme.
  2. Kvetináč odložte na svetlé miesto.
  3. Rastline doprajte pravidelnú vodu.
  4. Po pár dňoch to bude čerstvý cesnak pripravený na zber.

Citrónová tráva

Regrow s citrónovou trávou funguje rovnako dobre ako s jarnou cibuľkou, vyžaduje to len trochu viac pozornosti a ďalší krok potrebné:

Pokyny na opätovný rast citrónovej trávy:

  1. Konce citrónovej trávy vložte do pohára s vodou.
  2. Vodu môžete vymeniť o jeden až tri dni neskôr.
  3. Po niekoľkých dňoch sa mali utvoriť korene.
  4. Teraz môžete rastlinu zasadiť do črepníka s pôdou.
  5. Citrónovú trávu zberajte až vtedy, keď dosiahne výšku okolo 25 - 30 centimetrov.
  6. Potom môžete použiť proces Regrow len pokračuj: Rastlina stabilne rastie pri dobrej starostlivosti.

zázvor

Trpezlivosť je najdôležitejšia vec, ak chcete rozmnožovať zázvor podľa princípu regrow. Spravidla trvá mnoho mesiacov, kým môžete zo zeme vykopať novú hľuzu. Nasleduj tieto kroky:

Pokyny pre opätovné vypestovanie zázvoru:

  1. Počkajte, až sa na hľuze vytvoria výhonky.
  2. Odlomte výhonky a zasaďte ich do kvetináča s pôdou (nie príliš hlbokou).
  3. Prípadne môžete zázvor nakrájať na kúsky a zasadiť.
  4. Rastlinu pravidelne polievajte.
  5. Môže to trvať niekoľko mesiacov, ale nakoniec ste pripravení zozbierať svoj znovu vypestovaný zázvor.

4. Ovocie

Trvalo udržateľným spôsobom môžete pestovať nielen kuchynské zvyšky v podobe zeleniny, ale aj také Zvyšky rôznych druhov ovocia sú na to vhodné.

ananás

Trvá to trochu času, ale vďaka Regrowu si môžete najskôr vypestovať aj novú rastlinu zo zvyškov ananásu a - pri troche šťastia - konečne vypestovať nové plody. Postupujte podľa našich podrobných pokynov:

Pokyny pre opätovné vypestovanie pre ananás:

  1. Vrch ananásu s listami oddeľte od zvyšku ovocia.
  2. Vložte kúsok do vodného pohára.
  3. Dózu umiestnite na miesto v domácnosti, kde padá najviac slnka.
  4. Uistite sa, že máte každý deň čerstvú vodu.
  5. Ak sa korene vyvinuli po niekoľkých týždňoch, zasaďte ananás do kvetináča so zeminou.
  6. Môže trvať niekoľko rokov, kým vyrastú prvé plody; ale niekedy sa to kvôli chladnému podnebiu vôbec nestane.

avokádo

Avokádo, bohužiaľ, nemožno ľahko pestovať v našich zemepisných šírkach, ale: Zo semien avokáda môžete aspoň vytvoriť dekoratívnu rastlinu pomocou regrow.

Pokyny pre avokádo:

  1. Vyčistite jadro pod tečúcou vodou.
  2. Vložte tri alebo štyri špáradlá do jadra, rovnomerne rozmiestnené.
  3. Teraz jadro položte na pohár vody tak, aby jeho dno bolo v tekutine - špáradlá držia jadro avokáda na danom mieste.
  4. Vodu vymieňajte každý deň.
  5. O niekoľko týždňov neskôr by malo koreň v jadre formulár.
  6. Teraz všetko zasaďte do kvetináča.
  7. Po ďalšej starostlivosti z rastliny avokáda vyrastie.

mango

Rovnako ako ananás, ani mango sa v našich pôvodných regiónoch bežne nevyskytuje, pretože potrebujú slnečné a teplé podnebie. Napriek tomu si pri troche šťastia môžete zo semena manga vypestovať aspoň jednu rastlinu manga. Je však veľmi nepravdepodobné, že to prinesie aj svoje ovocie.

Pokyny na opätovné vypestovanie manga:

  1. Jadro sušte niekoľko týždňov na vzdušnom, slnečnom mieste.
  2. Jemne trochu otvorte suché jadro a nechajte ho odpočívať ďalších niekoľko týždňov.
  3. Zasaďte jadro do jedného stredne veľký kvetináč.
  4. Polievajte plodinu asi každý jeden až dva dni.
  5. Ak budete mať šťastie, v najbližších týždňoch vám vyrastie malý mangový strom.

Citrusové plody - citróny a spol.

Citróny a iné citrusové plody pochádzajú pôvodne z teplejších častí sveta, sú však vhodné aj na varenie v tejto krajine.

Pokyny pre opätovné vypestovanie citrusových plodov:

  1. Z dozretého citrusového ovocia vyberte semená a dužinu odstráňte pod tečúcou vodou.
  2. Jadierka zasaďte do kvetináča s málo výživnou pôdou.
  3. Vyberte si pre hrniec teplé miesto chránené pred svetlom.
  4. Pôdu udržiavajte vždy vlhkú.
  5. Hneď ako je sadenica rozpoznateľná, potrebuje veľa svetla, tepla a vody.
  6. Môže však chvíľu trvať, kým vyrastú prvé plody .

Regrow znamená pestovanie nových rastlín zo zeleniny a iných kuchynských zvyškov, ktoré sa zvyčajne vyhadzujú do koša. Termín je tvorený predponou „Re“, čo znamená niečo ako znovu alebo znovu, a anglickým slovom „grow“, čo znamená rásť v nemčine. Myšlienkou tohto konceptu je na jednej strane vyhnúť sa plytvaniu a na druhej strane ušetriť zdroje, pretože nie je potrebné kupovať alebo pestovať žiadne nové potraviny. Z tohto dôvodu sa opätovný rast považuje za veľmi udržateľný.

Obnovená vegetácia má množstvo výhod, na jednej strane je mimoriadne udržateľná:

  • Zvyšky jedla nie sú (úplne) zlikvidované, čo znamená, že sa vyhnete odpadom
  • Nemusíte kupovať nové potraviny, ktoré môžu mať najrôznejšie pozitívne účinky na životné prostredie (napríklad teoreticky sa musí opäť vyrobiť menej potravín)

Na druhej strane môžete z opätovného rastu zarobiť aj finančne, pretože musíte minúť menej peňazí - zo zakúpenej rastliny môžete podľa druhu pestovať nové odnože, koľko chcete.

Princíp regrow funguje s veľkým počtom zeleniny a ovocia alebo ich zvyškov. Nasledujúca zelenina je okrem iného veľmi populárna, pretože rastie rýchlo späť:

V našom článku vám predstavíme viac ako 17 druhov ovocia a zeleniny, ktoré je možné vypestovať.

Ak chcete začať s produktom Regrow, potrebujete iba niekoľko nástrojov, ktoré sa tiež ťažko líšia od druhu rastliny k druhu rastliny:

  • Zodpovedajúce zvyšky zeleniny alebo ovocia
  • Vhodné parkovacie miesto
  • Kvetináč ako sklo alebo kvetináč
  • Voda a/alebo zalievanie pôdy
  • Trochu trpezlivosti