Zo života - „Nutričný dokument“

Preč s hystériou! Anne Fleck už to nemôže počuť: super potraviny, pravidlá stravovania, panika z cholesterolu. Samé hlúposti. Na tanieroch sme mali po stáročia super jedlo: kapusta, cesnak, tmavé bobule, vlašské orechy.

LADR Žijeme

Súčasťou vyváženej stravy je aj čokoláda a koláč, len s mierou. Dávka robí jed. A správny tuk vás urobí fit a inteligentnými. V utorok 13. februára - teda v bohoslužobný utorok - bude „Nutrition Doc“ Anne Fleck hosťovať v SR 3 Saarlandwelle v „Aus dem Leben“ od 20.04 do 22.00 h.

Lekár zo Saarlouis sa stal známym ako odborník na výživu v televízii NDR. Rozpráva sa s moderátorom SR 3 Uwe Jägerom o zdravých raňajkách, dobrom tuku a správnom prechode od Faasendkichelcheru k pôstu.

Anne Fleck vidí svoju prácu holisticky: ako lekárka vie, čo spôsobuje, že telo tiká. Ako trénerka však sleduje aj každodenný rytmus života - a upokojuje rozrušené diskusie o výžive. Nie je samozrejmosťou v časoch, keď je sebaoptimalizácia nepísanou úlohou a živými konceptmi, ako sú napríklad náboženstvá, sa žije.

A potom po bláznivých dňoch ešte zostáva pôst. Alebo aspoň uzdravenie Guddzjera a Faasendkichelchera. „Výživová doktorka“ Anne Fleck je tou pravou osobou, ktorá pomôže prepnúť vypínač.

Poslucháči SR 3 môžu prísť s vašimi tipmi a skúsenosťami s výživou. A prehliadka je potom k dispozícii ako podcast na sr3.de.