Zobraziť tému - Recepty s obsahom 1000 kcal a viac; Stout

Index tabúľ‹Plný život‹Kulinárske
Zmeňte veľkosť písma
Ukážka pred tlačou

FAQ
zaregistrovať sa
Registrovať

Recepty s obsahom 1000 kcal a viac

z Fablo »Štvrtok 26. marca 2015, 11:19 hod

Ahojte všetci, hľadám jedlá s 1000 scal a viac pre "malý" alebo "normálny" hlad. Miska by nemala pozostávať z rezancov a 1 kg smotany! Alebo 2 zemiaky s 500 gramami masla. Nie! Proste normalne recepty. Rád by som varil recepty týždeň a pozrel by som sa, koľko môžem získať

Pomôžte mi, pošlite sem alebo mi napíšte cez PM.

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Knedľa »Nedeľa 7. júna 2015, 19:49 hod

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Mathilda »Utorok 9. júna 2015, 10:39 hod

Mrazená pizza od Dr. Oetker „Salami“ alebo „4 Cheses“ má okolo 1 000 kcal. Môžete si ho upiecť aj sami, samozrejme s pekným syrom a dno natrieť olivovým olejom.

Existuje maďarské jedlo, v ktorom sa kvasnicové cesto podobné pizzi vypráža a potom sa natrie kyslou smotanou a zaleje studenými prísadami a zje sa, nazýva sa langoš. To má podobné množstvo kalórií.

Rougetový pecný syr s chrumkavým chlebom má tiež viac ako 1 000 kcal.

Burgery, vyprážané jedlá, jednohubky, ako napríklad plnené jalapenos, tyčinky mozzarelly,. všetko má veľa kalórií.

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Gemellus »Utorok 9. júna 2015, 16:52 hod

A tu je niekoľko prísad do jedál, ktoré Mathilda navrhuje:
http://www.bild.de/ratgeber/gesundheit/. .bild.html

s pozdravom Gemellus

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Mathilda »Utorok, 9. júna 2015, 17. augusta

Indický môže byť tiež neuveriteľne bohatý. Vezmite si plechovku kokosového mlieka (1 200 kcal), pol pohára arašidového masla (1 500 kcal), pasírované paradajky, hydinu (vegetariánsku: šampiňóny), napr. 300 gramov filetu z kuracích pŕs (315 kcal), cibule, 100 gramov červenej šošovice (350 kcal), zelenina ako červená paprika, paradajky,. a korenie (soľ, korenie, zázvor, kari, kurkuma, horká paprika, sladká paprika, škorica,). Podľa potreby pridáme cesnak a čili (obidve by som na začiatku osmažila s mäsom).

Mäso opečieme na troške oleja na panvici spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou, kým nie je všetko pražené dozlatista, odmastíme paradajkami, privedieme k varu so zeleninou a dusíme na miernom ohni, marinované vo vývare alebo vo vode (teplý vývar, cca 5). Necháme minútku lúhovať), pridáme šošovicu, pridáme arašidové maslo, necháme rozpustiť, pridáme kokosové mlieko a podľa chuti okoreníme alebo okoreníme. Pokiaľ ide o množstvo, výsledkom sú dve až štyri porcie, takže každá porcia prinesie medzi 1 000 a 2 000 kcal. Buď pohár Mangolassi, alebo pivo, alebo víno, koktail alebo nealkoholický nápoj a vysokokalorické jedlo je pripravené.

Batura (vyprážaný chlieb) s ním chutí dobre. Môžete si tiež pripraviť vynikajúci sprievodný dip z gréckeho jogurtu (10% tuku), kyslej smotany alebo creme fraiche (30% tuku), koreneného špenátu (rozmraziť bez varu), čerstvej mäty piepornej (niekoľko listov, nakrájaných na malé kúsky) a soli/korenia.

Ako predjedlo si môžete pripraviť vyprážaný indický krémový syr a ako dezert zmrzlinu. Et voilá s dvoma jedákmi, ľahko 4 000 kcal na osobu.

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Knedľa »Pondelok 9. novembra 2015, 11.46 hod

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Fablo »Utorok 19. apríla 2016, 9.57

Aj keď je to teraz trochu dlhšie.

Pizza Dr. Oetkera má ľahko 850 kcal.
„Pasta al Panna“ (rezance so smotanovou omáčkou, šunka, parmezán)
Cheeseburger s hranolkami
Jablkový koláč, veľmi chutný a bohatý na kalórie. Robí sa to tiež rýchlo.
Všeobecne platí, že ak si dáte hlavné jedlo + dezert, je to veľa kalórií.

Vždy kontrolujem recepty Chefkoch.de alebo tam zostavujem jedálniček. Je ťažké dostať sa k +1000 kcal.

Takže ak máte nejaké ďalšie nápady, vždy mi ich dajte. Celé menu je vítané (hlavné jedlo + dezert)

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Mathilda »Štvrtok 22. septembra 2016, 21.19

Objavili ste náhodou niečo vysoko kalorické:

Z cesta zmiešajte pšeničnú múku, kukuričný škrob (Mondamin, Gustin,.), soľ, prášok do pečiva a suché droždie, ako aj vodu, vyvaľkajte/namáčajte do nej čokoľvek, napríklad fetu, mozzarellu, ale aj zeleninu alebo mäso, a potom ich opražte na horúcom oleji. Cesto je také plné oleja, ale je tiež chrumkavé, šťavnaté a veľmi aromatické, mjamm. Viem si predstaviť, že ak do cesta pridáte cukor, môžete v ňom upiecť alebo hlboko osmažiť aj niečo sladké, napríklad Mars, Bounty a podobne. Môj manžel požiadal o prílohu a moje cesto na battermix/tempura vyprchalo, a tak som si ho z nevyhnutnosti zmiešala sama. Neviem, prečo self-mix mnohonásobne absorbuje olej v porovnaní s tým, čo sa kupovalo.

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z sebastian82 »Utorok 23. mája 2017, 19. marca

Nič domáce, ale:

Ráno často začínam (keď som lenivý alebo deň predtým nenakupoval, alebo len tak) s raňajkami pri zlatom M.

Podľa informácií o kalóriách je jedna z mojich obvyklých kombinácií 876 kcal

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Molly »Utorok 12. decembra 2017, 10:57 hod

Dobrý deň, momentálne zháňam aj kalorické bomby. Tiež by som bol vďačný za ďalšie tipy. Titul najmä pre veci, ktoré sú rýchle a ľahké.

Raz som teda počul, že ovocie je veľmi dôležité, pokiaľ ide o získavanie kalórií, orechy, ako sú študentské jedlá, mliečne výrobky, puding, jogurty. Možno niekto vie viac drobností, ktoré môžete zboku napchať.

Čo tiež rád pripravujem, sú mexické boritos. Recept si môžete prečítať všade v rôznych možnostiach. Cesto si vždy kúpim hotové v supermarkete. Do tohto cesta môžete jednoducho na raňajky stočiť banán alebo niečo podobné. Vložte veľa oleja do panvice a smažte cesto, kým nebude chrumkavé. Potrieme medom alebo škoricou a cukrom alebo prípadne Nutellou.

Čokoľvek z času na čas počujete, mali by ste v dlhých intervaloch prehltnúť lyžicu oleja. To však nemá nič spoločné s chutným jedlom

Bohužiaľ neviem odhadnúť, koľko kalórií má moje jedlo, ale naozaj by ma to zaujímalo

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Gemellus »Utorok 19. decembra 2017, 16:59 hod.

Zo Škótska: vyprážané facky.
ide rýchlo, chutí dobre .

s pozdravom Gemellus

Re: Recepty s 1000 kcal a viac

z Molly »Utorok 9. januára 2018, 8.49