Zónová diéta (Searsova diéta) - Diétny plán, riziká, výhody, nevýhody a náklady - diéty »

Zóna Diéta, známa tiež ako Searsova diéta, vyžaduje určitú stravu a nedostatok kalórií. Nie je to určené iba na zníženie hmotnosti, ale aj na zlepšenie hormonálnej rovnováhy.

Kalórie by sa mali prijímať ako percento 40 & sacharidov a 30% tukov a bielkovín. Dôležitú úlohu v tejto strave hrá aj takzvaný glykemický index.

Môže však Searsova diéta fungovať? Ako presne vyzerá plán výživy? Aké sú výhody, nevýhody a riziká? Ďalej sa budeme zaoberať týmito otázkami a všetkými ďalšími dôležitými informáciami o zónovej diéte.

Čo je to zóna diéta?

Termín Zóna popisuje optimálnu rovnováhu hormonálnej rovnováhy (Zóna/Optimum). Toto optimum je primárne určený na vyrovnanie hladín cukru a inzulínu v krvi. Cieľom je zabrániť návalom hladu, zvýšiť fyzickú výkonnosť a zlepšiť náladu. Koncept vyvinul americký a biochemik Barry Sears a mal by sa podľa neho používať ako trvalá strava.

funkčnosť

Ako funguje zónová diéta:

Pri zónovej diéte je obzvlášť dôležité udržiavať takzvané optimum, aby sa vyrovnala hormonálna rovnováha. Povolené potraviny by mali udržiavať hladinu inzulínu na konštantnej úrovni alebo príliš vysoko ani príliš nízko.

To by malo využívať uložený tuk ako dodávateľa energie a následne znižovať váhu. Sears popisuje potraviny ako „lieky“, pomocou ktorých je možné ovplyvňovať hladinu vlastných hormónov v tele. Podľa vývojára sú obzvlášť dôležité telu podobné látky podobné hormónom nazývané eikozanoidy, ktoré sa tiež podieľajú na hladine inzulínu.

Udržiavanie optima

Aby ste dosiahli optimum, mali by ste jesť každých 4,5 hodiny. Developer odporúča dve občerstvenie a tri hlavné jedlá.

Určité časy a podmienky sú dôležité

Živiny v každej miske musia byť 40% sacharidy, 30% bielkoviny a 30% tuky (40:30:30). Podľa toho sa musia vypočítať osobné požiadavky na tieto takzvané bloky živín.

Koncept tiež rozlišuje medzi dobrými a zlými sacharidmi. Rovnako ako pri iných diétach s nízkym obsahom sacharidov sa na to používa glykemický index. Sacharidy s vysokým glykemickým indexom sú preto zakázané.

Príjem energie by mal byť okolo 3250 až 7150 kilojoulov alebo 770 až 1700 kilokalórií za deň. Na každých 7 gramov bielkovín by sa malo zjesť 1,5 gramu tuku a 9 gramov sacharidov. Tuk by mal byť čo najbohatší na nenasýtené mastné kyseliny. Okrem toho Sears každý deň predpisuje kapsule na cvičenie a rybí olej.

Čas a trvanie

Aká dlhá je zónová diéta?

Zónovú diétu je možné používať dlhodobo a je dokonca vhodná ako trvalá zmena stravovania. Čím viac chcete schudnúť, tým dlhšie je potrebné udržiavať deficit kalórií. Ako dlhodobá strava sa môže pôvodne znížené množstvo kalórií jednoducho opäť zvýšiť, akonáhle sa dosiahne požadovaná hmotnosť. Zloženie potraviny by však malo zostať v pomere 40:30:30.

Strata váhy

To robí Searsova diéta - koľko chudnete?

Pomocou Zone Diet je možné každý týždeň schudnúť asi dva až päť kilogramov telesnej hmotnosti. Preto je redukcia hmotnosti iba mierna, ale zdravá a udržateľná. Diéta je primárne zameraná na zlepšenie výkonu a skôr na chudnutie.

Kompaktný stravovací plán

Každé jedlo by malo pozostávať zo 40% sacharidov a 30% bielkovín a tukov. Optimálny pomer sa stanoví pomocou proporcionality alebo blokovej metódy.
Potraviny s vysokou glykemickou náplňou sú úplne zakázané, povolené sú všetky potravinové výrobky s nízkou hodnotou.
Je potrebné brať do úvahy aj ďalšie pozitívne vlastnosti potraviny. Patria sem napríklad nenasýtené mastné kyseliny alebo vysoký obsah vlákniny.
Každý deň by sa malo jesť päť jedál: tri hlavné jedlá a dve občerstvenie.
V závislosti od hmotnosti vášho tela by váš denný príjem energie nemal prekročiť 1 700 kilokalórií.
Šport je súčasťou konceptu a mal by sa vykonávať každý deň. Vhodné je na to napríklad plávanie, jogging alebo jazda na bicykli.
Ak je to možné, do menu by mali byť integrované aj kapsule z rybieho oleja.

Diétne riziká

Pri zónovej diéte sa zvyšuje obsah bielkovín v potravinách, takže obličky sú viac namáhané ako obvykle. Každý, kto trpí ochorením obličiek, by preto nemal za žiadnych okolností používať túto metódu. Inak je to vyvážená strava, ktorá nevedie k žiadnym príznakom nedostatku alebo vedľajším účinkom.

Zachovám si svoju výkonnostnú schopnosť aj počas diéty?

Výkon sa spravidla zachováva, ale u niektorých ľudí má znížený príjem sacharidov vedľajšie účinky, ako napríklad pocity slabosti a znížený výkon. Sám o sebe však možno konceptom absorbovať všetky dôležité živiny, takže nedochádza k žiadnym príznakom nedostatku, ktoré sú častou príčinou zníženého výkonu pri diétach.

Ktoré sťažnosti môžu okrem iného vzniknúť?

Metabolizmus sa líši od človeka k človeku, takže príznaky sa vyskytujú iba u niektorých ľudí. Redukcia sacharidov môže spôsobiť napríklad príznaky ako únava alebo vyčerpanie. Nízky obsah vlákniny môže navyše viesť k problémom s trávením. Zvýšený obsah tukov a bielkovín tiež spomaľuje trávenie. Zvýšený obsah bielkovín tiež stresuje obličky, a preto by ľudia, ktorí majú problémy s obličkami, nemali túto diétu používať.

Výhody nevýhody

Diéta podporuje sýtosť, ale vyžaduje si aj disciplínu

Jednou z výhod Zone Diet je zvýšený príjem tukov a bielkovín, ktoré podporujú pocit sýtosti. Prispieva k tomu aj veľa jedál po celý deň. Navyše s touto stravou môžu byť telu dodané všetky dôležité výživné látky, aby nedochádzalo k prejavom nedostatku.

Diéta by mala tiež stabilizovať hormonálnu rovnováhu a následne zvýšiť vitalitu. Pretože sa spotrebuje iba málo komplexných sacharidov, je nepravdepodobné, že by došlo k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi, a teda k túžbe po jedle.

Pomerne chudnutie sa môže zdať pre mnohých nevýhodou, ale vďaka tomu je zónová strava zdravá, efektívna a udržateľná.

Tento koncept je však ťažké implementovať a pre niektorých ľudí sa nedá implementovať v stresujúcom každodennom živote. Plánovanie zahŕňa výber vhodných potravín, sledovanie glykemického indexu a počítanie kalórií.

Z uvedených dôvodov je tiež potrebné vyhnúť sa niektorým potravinám, čo prináša ďalšie ťažkosti. Môže to napríklad viesť k frustrácii a predčasnému ukončeniu projektu.

Odpovedať na otázky

Aké ťažké je držať sa tejto diéty?

Pri zónovej diéte je potrebné dodržiavať určité pravidlá, ktoré môžu sťažiť vytrvalosť. Na oplátku koncept umožňuje dobrý pocit sýtosti. Pre veľa ľudí však nie je ľahké ísť bez jedla, na ktoré sú zvyknutí, a naplánovať si každé jedlo presne. Pretože nie sú povolené potravinové výrobky ako cestoviny, ryža, zemiaky alebo biele pečivo, môže ľahko vzniknúť pocit odriekania. To následne vedie k frustrácii, ktorá sťažuje vytrvalosť. Zóna Diéta je vhodná najmä pre ľudí, ktorí sa bez akýchkoľvek ďalších problémov môžu držať prísneho stravovacieho plánu.

Po diéte si držím váhu bez jojo efektu?

Ak sa po ukončení diéty znovu zjedia jednoduchšie sacharidy, môže to viesť k silným výkyvom cukru v krvi, súvisiacim chutiam po jedle a jojo efektu.

Je Zone Diet dokonca vhodný na každodenné použitie?

Zónová strava je na každodenné použitie vhodná iba mierne, pretože vyžaduje určité množstvo plánovania a malo by sa jesť celkovo päť jedál denne. Navrhovatelia koncepcie zastávajú názor, že je to po období oboznámenia ľahké realizovať.

Mám po diéte úplne zmeniť svoje stravovacie návyky?

Áno, Zone Diet je navrhnutá ako dlhodobá zmena stravovania. Preto je váš úspech najväčší, keď sa stravovacie návyky zmenia natrvalo.

Aké náklady možno očakávať?

Pri zónovej diéte nie je potrebné kupovať špeciálne prísady, cvičebné vybavenie ani jedlo. Náklady na túto stravu preto nie sú vyššie ako náklady na bežnú stravu. Odporúčané kapsuly z rybieho oleja nespôsobujú žiadne ďalšie významné náklady.

Náš záver o strave!

Zónová diéta je efektívny koncept, ktorý umožňuje pomerne pomalé, ale zdravé a udržateľné chudnutie. Táto metóda však nie je vhodná pre ľudí, ktorí majú ťažkosti s dodržiavaním prísnych stravovacích plánov a s vyhýbaním sa niektorým potravinám.

Strava sa nedá ľahko integrovať do každodennej práce. Na druhej strane sa koncept môže vyhnúť návalom hladu a pocitom hladu.