Zoznam alkalických potravín - vyvážená Ph strava
Kyslosť v tele sa rodí v zásade vďaka TRI prvkom:
1. Konzumácia príliš veľkého množstva potravín, ktoré spôsobujú kyslosť, čo vedie k tvorbe kyslého popola v tele.
Tu môžete zasiahnuť správnou stravou. Konzumáciou 80% zásaditých potravín vylúčite tvorbu prebytočnej kyseliny z tela.
2. Formy života, ako sú baktérie, fermenty a plesne, vytvárajú v tele kyslé toxíny.
Nielenže to robia, ale sa množia v kyslom tele. Takže sa nielen „objavujú“ v prekyslenom tele, ale aj znečisťujú a ďalej prekysľujú organizmus. Preto je také dôležité očistiť a detoxikovať organizmus, aby sa spustil proces vyrovnávania pH.
3. Nedostatok zásaditých ochranných látok v tele, ako sú určité minerály, ktoré neutralizujú kyseliny.
Zvýšením spotreby minerálnych vôd bohatých na alkalizéry a alkalické doplnky obnovíte telu prirodzenú schopnosť neutralizovať prebytočné kyseliny.
Za účelom identifikácie potravín s kyslým alebo zásaditým potenciálom sme nasledujúci zoznam rozdelili do troch základných kategórií - zásadité, slabo kyslé a mimoriadne kyslé. Ani v rámci každej kategórie však nie všetky potraviny majú rovnaký zásaditý, okysľujúci alebo kyslý účinok.
Tu použitá klasifikácia predstavuje jedlo v tabuľkách s tromi stĺpcami. Alkalické potraviny (zelenina) sa delia na silne zásadité, mierne zásadité a okysľujúce. Kyslé jedlá sa delia na alkalizujúce, mierne kyslé a mimoriadne kyslé. Toto rozdelenie pomáha ľuďom trpiacim na kyslosť vyhnúť sa chybám výberom iba nízko zásaditých potravín, keď môžu konzumovať aj silne zásadité jedlá, ktoré majú oveľa väčší úžitok v procese vyrovnávania vnútorného prostredia.
Opis striktne nedodržuje hierarchiu, v ktorej každá potravina zaujíma určité miesto vo vzťahu k ostatným; v súčasnosti nemáme systém kritérií potrebných na vytvorenie takejto presnej hierarchie. Analýza chemického zloženia potraviny nie je relevantná, pretože týmto spôsobom nezohľadňuje, čo sa stane s potravinou po jej požití. Ako je známe, trávenie a použitie látok v potravinách mení ich vlastnosti. Tieto klasifikácie sú preto založené na pozorovaní účinkov, ktoré tieto potraviny majú na organizmus.
Na základe vlastných skúseností však môžeme cítiť, či sa určitá potravina alebo iná umiestni v rebríčku na lepšiu pozíciu, a to aj v inej kategórii, ako bola umiestnená. To nie je prekvapujúce, pretože každé telo má svoje vlastné slabosti a silné stránky, pokiaľ ide o konzumáciu určitých potravín. Bol to dokonca príklad, keď jedlo malo na človeka silný kyslý účinok, zatiaľ čo vo veľkej väčšine malo iba slabý okysľujúci účinok. Odporúčam vám, aby ste radšej dôverovali svojim vlastným skúsenostiam, než aby ste pri výbere jedla vychádzali z teórie.
Nasledujúca klasifikácia však platí pre väčšinu ľudí. Pre ostatných z nich to môže slúžiť ako užitočný sprievodca pri podnikaní prvých krokov, zatiaľ čo prebieha proces určovania spôsobu, ako zmeniť stravu podľa potrieb každého z nich a vnútorných schopností ich vlastného tela.