Zoznam exotického ovocia
Ananás, kivi, papája a avokádo sú len niektoré z exotických druhov ovocia, ktoré ste už určite aspoň raz ochutnali. Dnes uvádzame 15 divov exotického ovocia z tropických sfér, ktoré by vás pravdepodobne nikdy nenapadlo dať na svoj nákupný zoznam. Je dobré vedieť, že niektoré z nich robia zázraky pre vaše zdravie. Vieme, že niektoré z nich sa u nás nenachádzajú, ale stojí za to vložiť ich medzi exotické občerstvenie, ktoré treba vyskúšať pri návšteve krajín na iných kontinentoch. Tu je zoznam exotického ovocia, ktoré si nesmiete nechať ujsť!
Zoznam exotického ovocia z Ázie
Yangmei, iná jahoda
Číňania idú na toto ovocie, ktoré je prakticky podobné miestnym jahodám. Pripravuje likér, ktorý si pochutnávajú miestni obyvatelia aj turisti, ktorí chcú vyskúšať miestne jedlá.
Kumquat, mladšia sestra oranžovej
Toto exotické ovocie vyzerá ako miniatúrna oranžová. Aj keď strom, v ktorom rastie, pochádza z krajín ako Čína, Japonsko a Taiwan, kumquat je možné kúpiť aj v rumunských supermarketoch.
Chiku, ovocie uctievané indiánmi
Táto pochúťka, ktorá by mala byť zahrnutá do zoznamu exotického ovocia, pochádza z tropického regiónu, ktorý rastie na strome zvanom Sapota. Uctievajú ho najmä Indiáni a využívajú vlastnosti tohto ovocia, ktoré zvonku pripomína známe kivi. Chiku je veľmi výživný, obsahuje vitamíny A, E a B a je odporúčaný aj pre tých, ktorí majú vysoký cholesterol.
Durian, ovocie s antikarcinogénnymi účinkami
Možno to nevyzerá ani vonia veľmi príjemne, ale vlastnosti tohto ovocia pôvodom z Ázie sú nepopierateľné. Má protirakovinové účinky a obsahuje veľa vitamínov a minerálov, preto ho prezývali Kráľ ovocia. Napriek vôni tí, ktorí ju konzumovali, povedali, že sú potešení mierne vanilkovou chuťou a krémovou textúrou durianovej buničiny.
Rambutan nie je ježko
Rambutan pôvodom z Indonézie a Malajzie je ovocie, ktoré vám na prvý pohľad pripomenie morského ježka. Len čo sa odlúpnete, budete mať možnosť vychutnať si sladkú dužinu tejto pochúťky.
Mangosteen, na vašom zozname exotického ovocia, ak chcete schudnúť
Mangostana je exotické ovocie, ktoré pochádza z juhovýchodnej Ázie a rastie na strome Garcinia mangostana. Farba škrupiny je fialová a jadro je biele. Mangosteen konzumovaný ako taký alebo vo forme džúsu je prospešný pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, a pre tých, ktorí trpia vysokým cholesterolom.
Nangka, obrovské ovocie
Nangka alebo jackfruit rastie na strome ázijského pôvodu, ktorý sa volá Artocarpus heterophyllus. Ovocie je veľké, váži až takmer 40 kilogramov. Jeho chuť je kombináciou manga, banánu a ananásu a miestni obyvatelia v oblastiach, kde rastie, ho podávajú v podobe grilovaných špízov.
Salak, ovocie podobné ananásu
Toto ovocie, ktoré si zaslúži zahrnutie do vášho zoznamu, sa kvôli vzhľadu škrupiny nazýva aj ovocie hada. Rastie na základni palmy pochádzajúcej z Indonézie a dužina, vo vnútri ktorej je jediný kameň, má podobnú chuť ako ananás.
Karambola, malá hviezda na zozname exotického ovocia
Vyzerá ako hviezda a rastie na strome karamboly Averrhoa, ktorý je rozšírený v Indonézii, Malajzii, Bangladéši, Srí Lanke a Indii. Toto ovocie je oceňované pre svoju chuť podobnú ananásu a kivi, ale aj pre to, že je bohaté na antioxidanty, vitamín C a draslík.
Longan, liek na nespavosť
Z longanu vyrastie strom, ktorého vedecký názov je Dimocarpus longan. Pochádza z južnej Ázie, kde sa používa na liečbu zlého krvného obehu, ale tiež ako liek na nespavosť.
Santol je ovocie so zvláštnou sladko-kyslou chuťou
Toto ovocie rastie na strome Sandoricum koetjape v juhovýchodnej Ázii. Jeho chuť je sladko-kyslá a jeho semená si môžete vychutnať namiesto cukríkov, pretože majú zvláštnu chuť a konzistenciu.
Zoznam exotického ovocia z Ameriky a Afriky
Šupina z jabĺk má toxické semená
Toto ovocie, tiež známe ako „škorica-jablko“, rastie na 10 m vysokom strome, ktorý botanici nazvali Annona squamosa. Šupka z ovocia má pôvod v Strednej a Južnej Amerike a jeho chuť možno označiť za kombináciu banánov, jahôd, ananásu a škorice. Jablková buničina so šupinami je známa ako liek na hypercholesterolémiu a črevné parazitózy. Semenám sa však treba vyhnúť, pretože sú toxické.
Pitaya, ovocie draka
Táto exotická pochúťka s mierne kyslou chuťou, ktorá sa nazýva aj dračie ovocie, pochádza z Mexika, a to aj napriek názvu, ktorý vás mohol prinútiť myslieť na ázijské krajiny. Pitaya nerastie na strome, ale je plodom druhu kaktusu, Hylocereus undatus. Toto ovocie je známe svojou kvalitou pri znižovaní krvného tlaku.
Soursop, z rodiny citrusov
Aj v trópoch, v Ázii aj v Amerike, rastie strom známy ako Graviola. Jeho ovocie, soursop, má jemnú bielu dužinu s mierne krémovou textúrou a citrusovou chuťou. Jeho protirakovinové vlastnosti sú známe všade, takže soursop je považovaný za pravý prírodný cytostat.
Kiwano, africká uhorka
Toto exotické ovocie, tiež známe ako africká uhorka, pochádza z Afriky a je produktom rastliny súvisiacej s tekvicami, známej ako Cucumis metuliferus. Okrem príjemnej chuti podobnej kombinácii banánu a jablka sa kiwano oceňuje aj tým, že sa dá konzumovať aj pri diétach, pretože obsahuje značné množstvo vody.
Bonus: 4 exotické ovocie, ktoré si zamilujete
Cupuacu, ovocie, ktoré nahradí kakao
Cupuacu je veľmi populárne ovocie v Brazílii a je súčasťou rodiny kakaovníkov. V Južnej Amerike sa považuje za pochúťku a je veľmi bohatá na živiny: vitamín B1, B2, B3, vápnik, selén, aminokyseliny a antioxidanty a ďalšie.
Khaki, zázračné ovocie
Veľkosť broskyne, kaki, je na našom zozname exotického ovocia, ktoré by ste mali vyskúšať. Je bohatý na vitamín A, vitamín B, P a C, obsahuje minerály ako sodík, draslík, horčík a selén, sacharidy a antioxidanty. Toto ovocie sa dá jesť čerstvé aj sušené, vo forme džemu, šalátov a dezertov.
Ovocie vášne má veľa výhod
So sladko-kyslou chuťou má toto ovocie z Južnej Ameriky veľa výhod, najmä pri liečbe úzkosti a nespavosti. Má upokojujúce vlastnosti, ale obsahuje aj veľa vitamínov a minerálov, ako je vitamín A, C a železo. Marakuju alebo mučenky môžete jesť surové ako džús alebo zmiešať s iným sladším ovocím. Považuje sa tiež za afrodiziakum, takže ho musíte do svojho zoznamu exotického ovocia zahrnúť, aby ste si ho mohli kúpiť.
Avokádo pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky a patrí medzi ovocie s najvyššími výživovými vlastnosťami. Je bohatý na bielkoviny, zdravé tuky (mononenasýtené), draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo a vitamíny A, C, E, K, B1, B2, B3, B6. Toto ovocie sa začína čoraz viac využívať, preto ho môžeme pripravovať do šalátov a guacamole, ale aj pri získavaní kuchynského oleja a kozmetiky.
Zaraďte ich všetky na zoznam exotického ovocia, ktoré musíte ochutnať aspoň raz v živote, ak máte možnosť ísť na dovolenku na ich domovské kontinenty alebo prečo nie, ak vám padnú do oka v supermarkete.