Zvláštne zvyky Kuchárske preferencie pápežov
Pápežskí vládcovia histórie mali najrozmanitejšie kulinárske chute, ale niektoré vynikli a zostali známe pre najrôznejšie zvláštne zvyky, pokiaľ ide o jedlo a obľúbené jedlá.
ipari na víne pre Martina IV
Od svätého Petra po pápeža Františka boli medzi vodcami katolíckej cirkvi niektorí, ktorí ohromili svet pochúťkami, na ktorých si pochutnávali, niektorí v čase silného hladomoru. Napríklad Martin IV (1210/1220-1285), ktorého Dante Aligheri umiestňuje do Očistca, bol veľkým milovníkom úhorov z Bolsenského jazera, varených na víne Vernaccia. Po takomto jedle náhle ochorel a na druhý deň zomrel. Pápež Bonifác VIII. (1230 - 1303) bol skutočne luxusným zvrchovaným pontifikom: všetky predmety, ktorým slúžil, vrátane soľničiek a lyžičiek, boli vyrobené zo zlata. Bol vydesený, že môže byť otrávený, a nemal len stáleho zamestnanca, ktorý ochutnával jeho jedlo, ale používal aj okultné symboly pre okolité predmety, napríklad vidličky s jazykmi. had. Jedol tiež takzvanými „magickými nožmi“, o ktorých si myslel, že na mieste odhalia jed. Pápež Klement VI. (1291-1352) hovorieval, že jeho predchodcovia, ktorí boli asketickí, nevedia byť pápežom, a preto organizoval výdatné jedlá, napr. Existuje deväť spôsobov, ako iba on smel používať nôž (ako preventívne opatrenie). Pápež, veľký pijan vína Châteauneuf, zmenil v Châteauneuf-du-Pape názov tejto odrody.
Pius IV uprednostňuje vyprážané cesnakové špízy
Pápež Martin V. (1369-1431) je stále obrovský. Jeho šéfkuchár, Nemec Giovanni Bockenheym, zostavil 74 receptov (zozbieraných pod názvom napr. Register coquine, prvý dokument ukazujúci, čo dostali pápežskí panovníci pri stole), odlišné pre spoločenské vrstvy, z ktorých pochádzali. Pápežovi hostia: pikantná slepačia polievka pre kráľov a pórová polievka s chlebom pre nižších duchovných. Vedel, že tí, ktorí vedeli, že sú cudzoložníkmi, dostali ponuku pomarančov a šľahačky, pretože si to myslel. ich libido klesá. Pápež Pavol II. (1417 - 1471) sa preslávil prehnaným uprednostňovaním melónov, ktoré jedol popoludní. Zvyk, ktorý sa skončil jeho zabitím. Ďalšími slávnymi labužníkmi medzi pápežmi boli prví dvaja Medici, Lev X a Pius IV. (16. storočie). Posledný menovaný sa preslávil preferenciou prebytočného praženého cesnaku a petržlenovej vňate. Pápežské jedlá trvali najmenej tri hodiny a obsahovali 20 druhov. Ďalší labužník, pápež Gregor XVI. (1765-1846), chytil ryby, ktoré jedol, na vlastnú päsť a niekoľko dní cestoval. stále výrobky špecifické pre jeden alebo iný región, v ktorom sa nachádza.
Ján Pavol II. Uprednostňuje tradičné poľské menu
Pápeži devätnásteho storočia boli asketickejší, ich línia sa však prerušila v roku 1958, keď na pápežský trón zasadol Ján XXIII. Jeho Svätosť, prezývaná „Pápež zlých“, milovala jednoduché jedlo. Jedným z jeho obľúbených jedál bol napríklad tvaroh z Francúzska (ktorému bol verný od čias, keď bol apoštolským nunciom v Hexagone). . Rovnako ako on, aj pápež Ján Pavol II. Najradšej konzumuje konkrétne poľské jedlá. Na raňajky chcel koláč z Wadowíc, kremovka, roh s maslom a pohár kozieho mlieka. Na obed boli jedlá tiež podľa tradičných receptov z Poľska a na večeru samozrejme párky z rovnakého zdroja. To všetko pripravili poľské mníšky. Pápež Benedikt XVI. Bol zasa tradicionalista, ktorý zostal verný bavorskému jedlu, odkiaľ pochádzal: sušienky, mníšske pivo a zemiaky. Bavori patria k jedlám, ktoré najčastejšie konzumuje bývalý suverénny pontifik.
Francis, veľký milovník pizze
Spočiatku mohol spadať do kategórie strohých pontifikálnych panovníkov, ale pápežovi Františkovi sa čoskoro rozvinul pozoruhodný apetít v čele katolíckej cirkvi. Začal dosť často jesť cestoviny a ravioly a navyše má radšej sladké, takže v roku 2015 mu lekári odporučili odrezať vymenovať tieto spôsoby a viac sa pohybovať, aby ste kompenzovali pracovný stres. V súčasnosti pápež František raňajkuje s čerstvým pomarančovým džúsom a želé z dule (veľmi populárne v Argentíne) a pije veľa maté, typický argentínsky čaj. Nie je veľkým fanúšikom rýb, dáva prednosť mäsu a nevyhýba sa ani ochutnávaniu tradičných čokoládových koláčov, ktoré mu kamaráti vždy prinesú z rodnej krajiny. . Po večeroch bol nostalgický, keď sledoval futbalový zápas a potom išiel na pizzu. Našťastie nemusí z jedálneho lístka vyrezávať všetko, čo má rád, stačí, keď si naje svoje obľúbené jedlá iba raz týždenne.