1 deň. 304 kcal (1272 kj), 9,3 g bielkovín, 6,6 g tuku, 51,5 g sacharidov (4,3 BE)
Jablková diéta S jablkami môžete chudnúť rýchlo a efektívne. Toto zdravé ovocie je užitočné najmä na cestách, v kancelárii alebo do práce. Obzvlášť dôležité: jablká sú ideálne. Obmedzujú chute, ktoré sa vyskytujú medzi dlhými prestávkami na jedlo, nasýtia vás a máte málo kalórií. Lahodné ovocie ponúka oveľa viac: jablká obsahujú veľa draslíka, a tým pomáhajú rýchlo a efektívne odvodniť organizmus. Pri jablkovej diéte by ste mali piť veľa, najlepšie nápoje bez kalórií ako napr Minerálna voda, ovocný čaj alebo čaj maté, ktoré tiež potláčajú hlad.
1. deň Raňajky Beauty Müsli 1 malé jablko 1/2 ružového grapefruitu 50 g ovocného müsli 100 g nízkotučného jogurtového sladidla 2 šálky ovocného čaju Bad Heilbrunner Vitacin Jablko nakrájajte na kúsky, zbavte grapefruitu zo šupky, nakrájajte na plátky a nakrájajte na priečne rezy. Zmiešajte s ovocným musli. Pridáme jogurt a dochutíme sladidlom. Pite s ním ovocný čaj. 304 kcal (1272 kJ), 9,3 g bielkovín, 6,6 g tuku, 51,5 g sacharidov (4,3 BE) vitamínový nápoj 0,1 l jablkový džús 5 lyžice čerešňový džús 0,1 l chlieb nápoj minerálna voda Šťavy zmiešajte s chlebom nápoj a doplňte trochu minerálky. 78 kcal (326 kJ), 0,7 g bielkovín, 0,1 g tuku, 17,5 g uhľohydrátov (1,5 BE) obedná ovocná ryža so srvátkovým nápojom 50 g hnedej ryže (Müller s Mühle) 1 malé jablko 100 g hrozna 0, Pripravte si 2 l ovocno-srvátkovej hnedej ryže podľa pokynov na obale, sceďte a nechajte vychladnúť. Medzitým odstráňte jadro z jablka a nakrájajte na malé kúsky. Hrozno rozpolte,
Odstráňte jadrá. Zložte ovocie pod ryžu. Pite s ním ovocnú srvátku. 286 kcal (1197 kJ), 4,9 g bielkovín, 2,2 g tuku, 60,9 g sacharidov (5,1 BE) Pumpernickel s jablkovým tvarohom 1 plátok pumpernickelu 25 g nízkotučného tvarohu 1/2 jablka 1 čajová lyžička ľanového semena 2 šálky Bad Heilbrunner Čajovníkový čaj guarana mate potrite tvarohom s nízkym obsahom tuku. Jablko nakrájajte na tenké kolieska a prikryte ním chlieb. Posypeme ľanovými semiačkami. Pite s ním guaranu maté. 151 kcal (632 kJ), 7,8 g bielkovín, 1,3 g tuku, 26,6 g sacharidov (2,2 BE) Večera ovocie a ryža 40 g Müller s Mühle hnedá ryža 1 malé jablko 1 banánová citrónová šťava Sladidlo podľa chuti. Pripravte si 2 šálky hnedej ryže Matetee Figurfit podľa pokynov na obale a nechajte ich vychladnúť. Olúpte ovocie a zbavte jadrovníka. Banán nakrájajte na malé kúsky, pokvapkajte citrónovou šťavou, premiešajte s ryžou, dochuťte sladidlom. Pite s ním čaj maté. 323 kcal (1351 kj), 4,8 g bielkovín, 1,9 g tuku, 70,5 g sacharidov (5,9 BE), celkom: 1142 kcal (4778 kj), 27,5 g bielkovín, 12,1 g tuku, 227,0 g sacharidov (18,9 BE)
2. deň Raňajky Zdravé raňajky 0,1 l mrkvovej šťavy 0,1 l chlebového nápoja 100 g jablkového kompótu 100 g nízkotučného jogurtu 30 g ovsených vločiek 2 šálky čaju maté Šľahačková mrkvová šťava Figurfit s chlebovým nápojom. Zmiešajte jablkový kompót s jogurtom a prehnite ovsené vločky. Pite s ním čaj maté (tlmí hlad). 259 kcal (1084 kj), 9,8 g bielkovín, 4,0 g tuku, 45,5 g sacharidov (3,8 BE) Beauty cocktail 0,1 l cmaru 0,1 l jablkového džúsu 5 lyžíc mrkvovej šťavy 1 mrkvového cmaru s Jablkový džús a mrkvový džús dobre premiešajte. Jedzte k tomu mrkvu. 110 kcal (460 kJ), 3,9 g bielkovín, 0,6 g tuku, 19,6 g sacharidov (1,6 BE) obedový ryžový nákyp s jablkovým kompótom 40 g Müller s Mühle hnedá ryža 0,15 l nízkotučné mlieko citrónová šťava 1 čajová lyžička medu 150 g jablkového kompótu 2 šálky ovocného čaju Vitacin hnedá ryža s 0,15 l nízkotučného mlieka do varu a nechajte napučať, kým ryža nemá
Absorboval mlieko. Dochutíme citrónom a medom. Podávame s jablkovým kompótom. Pite s ním čaj. 327 kcal (1368 kJ), 8,4 g bielkovín, 3,3 g tuku, 65,5 g sacharidov (5,5 BE) Chlebový nápoj s jablkovým džúsom 0,1 l Chliebový nápoj 0,1 l jablkového džúsu Minerálna voda 1 malé jablko Chlebový nápoj s jablkovým džúsom premiešame a zalejeme trochou minerálky. Zjedzte s ním malé jablko. 119 kcal (498 kj), 1,5 g bielkovín, 0,6 g tuku, 23,1 g sacharidov (1,9 BE) Večera šalát z červenej kapusty s orechmi 200 g najemno nastrúhanej červenej kapusty 1/4 lyžičky soli 1 lyžice cukru 1/2 Šálka nápoja s chlebom 1 štipka rasce 1 štipka muškátového orieška 1 štipka škorice 20 g vlašských orechov 1 malé jablko 1 plátok pumperniklu 0,2 l chleba nápoj minerálna voda Jemne nastrúhanú červenú kapustu posypeme soľou a rukami intenzívne premiesime. Pridajte cukor, 1/2 šálky chleba, rasce a štipku muškátového oriešku a škoricu a podľa chuti okoreňte. Vlašské orechy nahrubo nasekáme. Jablká olúpte, zbavte jadrovníka a nakrájajte na veľmi tenké tyčinky. Zložte do šalátu z červenej kapusty s orechmi. Zjedzte plátok pumpernickelu a vypite chlieb s minerálnou vodou. 322 kcal (1347 kj), 10,6 g bielkovín, 13,8 g tuku, 37,1 g sacharidov (3,1 BE), spolu: 1137 kcal (4757 kj), 34,2 g bielkovín, 22,3 g tuku, 190,8 g sacharidov (15,9 BE)
3. deň Raňajky Silné raňajky 1 plátok toastového chleba 50 g nízkotučného tvarohu 2 čajové lyžičky džemu 1 jablko 0,25 l diétneho kakaového nápoja Toastový chlieb priečne nakrájame a potrieme nízkotučným tvarohom a džemom. Dajte si jablko a vypite s ním kakaový nápoj. 333 kcal (1393 kJ), 17,8 g bielkovín, 1,7 g tuku, 61,2 g sacharidov (5,1 BE) Chlebový nápoj s jablkovým džúsom 0,1 l Chliebový nápoj 0,1 l jablkového džúsu Minerálna voda Chliebový nápoj zmiešajte s jablkovým džúsom a pridajte Zalejte minerálkou. 55 kcal (230 kJ), 1,2 g bielkovín, 11,7 g uhľohydrátov (1,0 BE) obed z jablkových palaciniek 40 g pšeničnej múky 6 lyžíc nízkotučného 1 vajce 1 štipka sladidla škorica 1 jablko trochu repkového oleja bio 2 šálky čaju guarana Čaj Mate
Pripravte si cesto na palacinky z pšeničnej múky, mlieka a vajíčka. Dochutíme štipkou soli, sladidla a škorice. Z jablka vyberte jadro a nakrájajte na plátky. Natretú panvicu potrite trochou organického repkového oleja, zohrejte ju a nalejte polovicu cesta. Keď zmes začne hustnúť, pridáme plátky jabĺk a natrieme ich zvyškom cesta. Pečte palacinku dozlatista, potom otočte. Pite s ním čaj maté. 344 kcal (1 440 kJ), 13,4 g bielkovín, 11,2 g tuku, 44,7 g sacharidov (3,7 BE) Ovocné lupienky 1 plátok chrumkavého chleba 50 g zrnitého krémového syra 1 jablko 2 šálky ovocného čaju Vitacin Krehký chlieb natrieť zrnitým krémovým syrom . 1/2 jablka nakrájame na plátky (odložíme si zvyšné jablko) a natrieme nimi chlieb. Pite s ním ovocný čaj. 141 kcal (590 kJ), 8,2 g bielkovín, 2,5 g tuku, 21,0 g sacharidov (1,8 BE) Večera Surový zeleninový šalát s horským syrom 1 malá mrkva 75 g kaleráb 1 stonka zeleru 100 g uhorky 1/4 červenej Paprika 2 reďkovky 1/2 jablka 20 g horského syra 1 ČL Organický repkový olej (Teutoburger Ölmühle) 1 - 2 ČL vínneho octu Paprika Soľ 2 šálky čaju Rooibos Mrkvu a kaleráb nakrájame na tyčinky. Nakrájaný zeler a uhorka,
Červenú papriku nakrájame na prúžky, štvrtky reďkovky, polovicu jablka nakrájame na kolieska. Všetko naaranžujeme do veľkého taniera a nastrúhame nad ním horský syr. Pripravte si zálievku z organického repkového oleja a vínneho octu, dochuťte soľou, korením a pokvapkajte šalát. Pite s ním čaj rooibos (bez kofeínu). 300 kcal (1255 kJ), 10,5 g bielkovín, 17,5 g tuku, 25,3 g sacharidov (2,1 BE), spolu: 1163 kcal (4866 kJ), 51,1 g bielkovín, 32,9 g tuku, 163,9 g sacharidov (13,7 BE)
4. deň Raňajky v dobrej nálade Raňajky 0,1 l mrkvovej šťavy 0,1 l chleba nápoj 1 jablko 30 g kukuričné vločky 100 g nízkotučného jogurtu rozšľahajte mrkvovú šťavu s chlebom. Jablká nakrájajte na kocky, zmiešajte s kukuričnými lupienkami a zalejte ich krémovým jogurtom. 262 kcal (1096 kJ), 8,4 g bielkovín, 2,2 g tuku, 50,7 g sacharidov (4,2 BE) Chliebový nápoj s ríbezľovým nektárom 0,1 l chliebový nápoj 0,1 l ríbezľový nektár Minerálna voda Chlieb nápoj s Zmiešajte ríbezľový nektár a zalejte minerálnou vodou. 58 kcal (243 kJ), 1,5 g bielkovín, 13,2 g uhľohydrátov (1,1 BE) rybie kari 40 g Müller s Mühle ryža s dlhým zrnom 1/2 cibule 1 malá mrkva 1 koláče jablko 125 g filé z tresky 1 Lyžice citrónovej šťavy 2 lyžičky repkového oleja korenie soľ karí sladidlo
1 čajová lyžička nasekaných pistácií 1 čajová lyžička sušenej kokosovej petržlenovej vňate 0,1 l chlebového nápoja Minerálna voda Varte dlhozrnnú ryžu podľa pokynov na obale. Cibuľu a kocky očistíme, mrkvu v ceruzkách, jablko rozpolíme, jednu polovicu nakrájame na kolieska, druhú im odložíme. Filet z tresky očistite, pokvapkajte citrónovou šťavou a nakrájajte na kocky. Repkový olej rozohrejeme, cibuľu a mrkvu dusíme asi 5 minút. Pridajte jablkové kolieska a ryby, dochuťte ich korením, soľou a veľkým množstvom kari. Prikryjeme a na miernom ohni povaríme 10 minút. Pridajte sladidlo podľa chuti. Zmiešajte ryžu s pistáciami a podávajte s rybou kari. Posypeme sušeným kokosom a ozdobíme troškou petržlenovej vňate. Pite chlebový nápoj s veľkým množstvom minerálnej vody. 400 kcal (1680 kJ), 26,3 g bielkovín, 14,9 g tuku, 42,2 g sacharidov (3,5 BE) jablko a mrkva surová zelenina 2 mrkva 1/2 jablka (od obeda) 50 g nízkotučného jogurtu citrónová šťava Sladidlo Mrkvu a polovicu jablka nahrubo nastrúhame, jogurt dochutíme citrónom a sladidlom a zalejeme šalátom. Nechajte dobre tiecť. 97 kcal (506 kj), 3,5 g bielkovín, 1,4 g tuku, 15,7 g sacharidov (1,3 BE)
Večera Pikantný sendvič 1 rolka bagety 40 g pečeňovej klobásy so zníženým obsahom tuku 1 malý kúsok uhorky 1/2 jablka 2 šálky čaju Rooibos z Bad Heilbrunn Rozdelte bagetovú rolku na polovicu a potrite pečeňovou klobásou. Uhorku nakrájajte na plátky, jablko na kolieska a prikryte ním chlieb. Pite s ním čaj rooibos. 328 kcal (1372 kj), 14,2 g bielkovín, 9,5 g tuku, 45,8 g sacharidov (3,8 BE), spolu: 1145 kcal (4791 kj), 53,9 g bielkovín, 28,0 g tuku, 167,6 g sacharidov (14,0 BE)
5. deň: Raňajky Jablko a hroznové müsli s fermentovanými obilninami 1 jablko 100 g hrozna 30 g ovsených vločiek 2 čajové lyžičky fermentovaných enzýmových obilnín 100 g nízkotučného jogurtu 0,2 l nápoja na chlieb Jablko nakrájajte na štvrtiny a nakrájajte na kolieska, hrozno rozpolte, vyberte jadrovník. Zmiešajte s ovsenými vločkami a fermentovanou enzýmovou obilninou a zložte do ovocia. Jogurt vymiešame do krémova a zalejeme ním. Pite s ním chlebový nápoj. 338 kcal (1414 kJ), 11,6 g bielkovín, 5,2 g tuku, 56,7 g sacharidov (4,7 BE) Pohár zdravia 0,1 l prírodne zakaleného jablkového džúsu 0,1 l hrnca chlebového nápoja 5 cl bezinkovej šťavy Jablkový džús s chlebovým nápojom a spolu prešľaháme šťavu z bazy. Podávame chladené. 68 kcal (285 kj), 1,4 g bielkovín, 0,1 g tuku, 14,4 g uhľohydrátov (1,2 BE) Obedový rybí šalát s kari omáčkou 150 g filé sebastesa 1/4 l zeleninový vývar 1 jablko 1 pomaranč 1 tyčinka zeleru 75 g jogurtu
1 polievková lyžica citrónovej šťavy 1/2 čajovej lyžičky horčice 1 štipka kari morskej soli 2 šálky Bad Heilbrunner mate čaj Figurfit Rybie filé uvarte v zeleninovom vývare a nechajte vychladnúť. Z jablka odstráňte jadro, nakrájajte na tenké plátky a znova ich rozpolte. Olúpte ovocie a nakrájajte na malé kúsky. Zeler nakrájame na tenké plátky. Rybie filé nasekajte na kúsky vidlice a zložte do ovocia a zeleniny. Jogurt zmiešame s citrónovou šťavou, podľa chuti dochutíme horčicou, soľou a kari. Nechajte to krátko prejsť. Pite s ním maté čaje Figurfit. 353 kcal (1 477 kJ), 32,3 g bielkovín, 9,3 g tuku, 35,7 g sacharidov (3,0 BE) Malé vitamínové občerstvenie 1 plátok chrumkavého chleba 30 g tvarohu 1/2 jablka 2 šálky vitamínového ovocného čaju . Navrch dáme polovicu nakrájaného jablka. Pite s ním ovocný čaj. 89 kcal (372 kJ), 4,6 g bielkovín, 0,7 g tuku, 16,2 g sacharidov (1,4 BE) Večera jablko a mrkva surová zelenina 1 malé jablko 2 mrkva 50 g ľahký hermelín (30% tuku i .tr.) 1 čajová lyžička hrozienok 50 g krémového jogurtu citrónové sladidlo 2 šálky čaju rooibos Jablko nakrájame na tenké kolieska, mrkvu nastrúhame na tyčinky, hermelín na kocky. Všetko
Spolu premiešame a posypeme hrozienkami, rozmiešame krémový jogurt, podľa chuti pridáme citrón a sladidlo a zalejeme surovou zeleninou. Pite s ním čaj rooibos (bez kofeínu). 286 kcal (1197 kj), 15,5 g bielkovín, 12,9 g tuku, 26,8 g sacharidov (2,2 BE), spolu: 1134 kcal (4745 kj), 65,4 g bielkovín, 28,2 g tuku, 149,8 g sacharidov (12,5 BE)