1 rok intuitívneho stravovania - moje skúsenosti - iba ja

Bývalá zdravotná sestra, teraz intuitívna výživová poradkyňa a trénerka zvládania stresu. Po dlhom boji s diétami, svojím telom a emocionálnym stravovaním som konečne na slobode - pretože s jedením už nie je problém. Môžem vám pomôcť, aby ste sa tak konečne cítili aj vy. Tu si môžete dohodnúť úvodnú prednášku zdarma.

Aký ste typ stravovania? Spravte si test!

Emočné jedlo

Vyrovnanosť, keď je svet hore nohami • v 7 krokoch

* Tento článok môže obsahovať pridružené odkazy označené *. To znamená: Ak za ne nakúpite, dostaneme malú províziu. Odporúčam však iba to, čo považujem za skutočne užitočné.

Po desaťročiach diéty som sa odhodlal a pustil som sa do intuitívneho stravovania. V tejto osobnej recenzii sa dozviete, ako to ovplyvnilo moje narušené stravovacie správanie.

Keď som nedávno našiel starý notebook a naskenoval som v ňom odrážky, ťažko som uveril, ako veľmi sa môj život zmenil za pouhých 12 mesiacov. Aby som získal dojem, aký zmätený bol môj vzťah k jedlu vďaka dlhoročným diétam a následnému odmietnutiu môjho vlastného tela, mal by som ti poskytnúť veľmi osobný pohľad na chaos ...

Aj keď sa moje najhoršie roky v tomto ohľade skončili dávno pred začiatkom intuitívneho stravovania, charakteristiky „nárazového stravovania“ boli zreteľne viditeľné aj po mojom úspešnom chudnutí. Rozumie sa tým prejedanie sa, pri ktorom je pocit sýtosti úplne potlačený a v ňom dominuje nutkanie jesť. Keďže navonok som zapadol do schémy F s veľkosťou 38, nikto by netušil, aké abnormálne bolo moje stravovacie správanie.

Neviditeľné väzenie diét

Počnúc raňajkami ako motiváciou vstať, bolo jedlo zameraním aj vrcholom môjho dňa. Nech som jedol akokoľvek sýto, už som sa tešil na ďalšie jedlo počas posledného sústa. Jedlo bolo pre mňa radosťou, relaxáciou, útechou, rozptýlením, pôžitkom a tým, o čom bol každý deň.

Pokračoval som v jedle s nízkym obsahom sacharidov, ale keď bol život obzvlášť stresujúci, všetky obmedzenia, ktoré sa inak tak starostlivo pripravovali, sa ignorovali. S textom „Teraz už na všetkom nezáleží - zajtra začnem odznova“ boli zhltnuté hory zakázaného jedla.

Aby tieto fázy nemali vplyv na váhu, bolo treba použiť šport, aby sa vyrovnalo lepšie alebo horšie. Ak mi došla motivácia, znížil som jedlo - alebo som ho načechral veľkým množstvom zeleniny.

Každá voľná myšlienka smerovala do plánovania alebo prípravy najextravagantnejších pochúťok kompatibilných so stravou. Ak rástla panika, že budem priberať (alebo nebudem pokračovať v chudnutí), večerné občerstvenie bolo zrušené alebo nahradené nízko-sacharidovým občerstvením.

Čisté stravovanie ako strava

Čím menej energie som mal na nízky obsah sacharidov, tým viac som sa zahryzol do „zdravého stravovania“ a „čistého stravovania“. Všetka energia šla do toho, aby sme sa čo najviac vyhýbali cukru, bielej múke a - kde sme momentálne - všetkým komerčne vyrábaným potravinám.

Keď mi po dlhom dni s dieťaťom a dvoma batoľatami došli sily, jediný spôsob, ako vyčistiť kuchyňu od večerného šialenstva batoliat, bolo pokračovať v jedle. Podľa dostupnosti to boli zvyšky na tanieroch pre deti, domáca granola, vdolky obohatené o zeleninu alebo čokoľvek iné, čo sa našlo. Samozrejme, so zdravými prísadami, domácimi a pokiaľ je to možné spôsobom, ktorý si nikto nevšimne.

Zvyšok počas popoludňajšieho spánku detí bolo treba osláviť čokoládou (alebo „zdravou“ alternatívou). Dlhé, vyčerpávajúce popoludnie si vyžadovalo niečo chutné ísť s kávou na rozveselenie. Relax vo večerných hodinách bol nemysliteľný bez niečoho sladkého.

Keď som sa snažil niečo z toho vynechať alebo prestať po večeri jesť, otvorila sa veľká prázdnota. Preto bolo potrebné vyvinúť všetku vôľu. Aj najmenšia príležitosť - sviatok, frustrácia, hnev alebo úľava - bola použitá na oslavu „dňa voľna“ s množstvom sladkostí a zmrzliny.

Z osláv som mal vždy zmiešané pocity. Strach o seba a všetko to nezdravé jedlo ma prinútilo odmietnuť veľa pozvaní. Alebo som neprirodzené jedlo zjedol s opovrhnutím po tom, čo som si dal večierok s ďalšími dňami hladovania navyše.

Naučte sa intuitívne stravovanie

Keď som sa konečne zapojil, proces učenia sa pre uvoľnený prístup k jedlu bol rovnako hrboľatý ako každé iné učenie sa v živote. Dva kroky vpred a jeden vzad boli dominantným pokrokom v dlhých fázach. Často ma frustrovalo, že to išlo tak pomaly. Ale presne tam som sa dozvedel neskutočne veľa o sebe a o procesoch v ľudskom tele.

Čítal som knihy a články, pracoval som s trénerom a pripojil som sa k online anglicky hovoriacej podpornej skupine, ktorá pomaly zaznamenávala zmeny. Najprv som sa dozvedel

vnímať množstvo odtieňov môjho hladu a sýtosti
Vedome si pochutnávam na mojom jedle s tromi malými chatterboxami pri stole
cítiť svoje telo ako celok namiesto toho, aby som trávil deň „v hlave“
že ma žiadne jedlo nezabije a že nič nie je vo svojej podstate zlé alebo škodlivé
Jesť jedlo s radosťou namiesto zlého svedomia
Celé zrná sa už nemusia modliť ako non-plus-ultra a že veľa zeleniny nemusí byť nevyhnutne zdravé
že cukor nie je diabol na tanieri a aké sú najpravdepodobnejšie dôvody epidémie obezity
Obezita sa už nepovažuje za najstrašnejšiu zo všetkých zdravotných rizík a od toho, aká veľká je diskriminácia ľudí s nadváhou v západnom svete.
S radosťou hýbem telom a vzdávam hľadanie najvyššej športovej účinnosti

V tejto súvislosti som tiež zistil:

že intuitívne stravovanie je iba medzikrokom a rovnako ako diéta sa dá mimoriadne cvičiť
rozlúčiť sa s mojim ideálom dokonalej intuitívnej výživy
že nie je ideálny čas na dokončenie jedla
ako je emočné stravovanie súčasťou každej kultúry na zemi a súčasťou života
že v tomto procese učenia nedochádza k zlyhaniu, a preto nie je potrebný žiadny reštart

Aká intuitívna strava sa za rok zmenila

Najväčším zázrakom pre mňa je, že jedlo vlastne stratilo svoju hlavnú úlohu v mojom živote. Nie je to nič iné ako jedna z mnohých krásnych vecí; ako každý iný prírodný jedák, aj ja môžem nebojácne vybičovať vidličku a pýtať sa, čo tam je. Teraz si môžem nechať veci na tanieri, keď ich mám dosť alebo keď sa mi nepáčia.

Keďže môžem jesť, čo chcem, kedykoľvek chcem bez obáv z váhy, zakázané jedlá vlastne stratili svoju príťažlivosť. Moja nová sloboda sa prekvapivo často prejaví v tom, že ma lákajú „zdravé“ jedlá, keď mám z nich dobrý pocit. A ak jedlo nesplnilo moje očakávania na 100%, potom chýba nutkanie na neskoršiu kompenzáciu straty pôžitku.

Nečakaná nevýhoda

Na počudovanie mojej rodiny sa moje nadšenie pre chlieb teraz úplne zastavilo. Občas mi nechutí káva, a tak žijem týždne bez toho, aby som sa napila. Alebo plynú dni bez toho, aby som zjedol kúsok čokolády, a ja si to nevšímam.

Keď som pred rokom čakal plný očakávania, že si všimnem známky hladu, teraz ma to niekedy podráždi, keď mi opäť bručí brucho. Často je pre mňa ťažké sa naozaj nadchnúť pre akékoľvek jedlo.

To je tiež súčasť môjho prvého ročníka s intuitívnym stravovaním

Otázka, ako sa vyvinula moja váha, pravdepodobne horí pod nechtami mnohých čitateľov. Skutočne o tom nemôžem veľa povedať, keďže som nestál na váhe. Kvôli nedostatku serotonínu som spočiatku pribral.

Stále však nosím rovnakú veľkosť a teraz je to opäť o niečo voľnejšie. Stále som pevne presvedčený, že moje telo sa usadí na svojej obľúbenej váhe, aj keď je to veľmi pravdepodobné za maličkým ideálom krásy.

Prijatie môjho tela zostáva výzvou. Určite som sa naučil nové ocenenie svojho tela, ale nie som zaľúbený. Ale to je spočiatku v poriadku, pretože príliš veľa rokov som absorboval idealizované a photoshopované obrázky a porovnával som sa s nimi. Je prirodzené, že opätovné učenie bude chvíľu trvať.

Potenciál rastu pri intuitívnom stravovaní

Druhou oblasťou, ktorú je možné vylepšiť, je úplne neutrálny pohľad na jedlo. Stále je vo mne hlboký hlas, ktorý spochybňuje túto otázku, keď sa cítim ako čokoláda. Klasifikácia potravín na dobré a zlé jednoznačne zanechala stopy, ktoré sa objavujú znova a znova. Úprimne povedané, nie je to také ľahké:

Niektoré potraviny so sebou len prinášajú viac výživných látok ako iné. Aj napriek tomu pizza z donáškovej služby nie je tanier plný prázdnych kalórií a moje deti neochorejú, ak majú na Veľkonočnú nedeľu jesť väčšinou čokoládové vajíčka.

Záver za rok intuitívnej výživy

Toto všetko nepíšem, aby som sa predviedla, aký som teraz skvelý jedák. Verte mi, že sa ešte musím veľa učiť. Jediným dôvodom tohto príspevku je ukázať, že sloboda a relaxácia pri zaobchádzaní s jedlom sú skutočne možné. Ak sa ocitnete v predošlom scenári a vyhlásili ste za beznádejný prípad - malo by vám to ukázať, že ním nie ste.

Nie je to bez námahy a tvrdej práce - ale strava sa nijako nelíši. Na rozdiel od diéty však nakoniec nečaká žiadne zlyhanie, neustály stres a jo-jo váha. Namiesto toho by ste do konca života mohli ísť s voľnosťou, relaxáciou a stabilnou hmotnosťou. Neznie to teraz tak zle, však?

Mohlo by vás zaujímať:

Aktualizácia

Medzitým uplynuli ďalšie štyri roky a ja som konečne dorazil - do svojho tela, ale predovšetkým v úplne uvoľnenom stravovacom správaní.

Najdlhšie som bojoval s emocionálnym stravovaním. Keď som našiel neuveriteľne jednoduché riešenie, bol som konečne intuitívnym jedákom.

Ak chcete konečne skončiť s emocionálnym stravovaním, ďalšie informácie o mojom seminári nájdete tu:

Naučiť sa konštruktívne narábať so svojimi pocitmi je iba jednou stranou mince. Druhou, rovnako dôležitou, je nová chuť k jedlu. A umožňuje vám to urobiť krátku prácu.

Prial by som si, aby ste sa tiež vydali na cestu a konečne zažili slobodu, keď už nebude problémom jedlo.