10 jednoduchých koktailov vyrobených iba zo 4 ingrediencií - Banneke
Bez väčšej námahy a stále chutné: V tomto príspevku vás chceme 10 jednoduchých koktailov iba vypnuté štyri prísady že sa každý môže pripraviť rýchlo doma a bez problémov.
Na záver týždňa, cez víkend, ako prestup z piva po práci alebo pre svojich priateľov spolu na balkóne: Koktaily môžu byť osviežujúce, skutočná zmena oproti známym štandardným nápojom a - predovšetkým - jednoducho lahodné. Sotva sa stane, že by dobrý kokteil nedopadol dobre. Receptov na úspešné a neobvyklé koktaily nájdete desiatok, ale pokiaľ ide o koktaily, mnohých spočiatku napadne dlhý nákupný zoznam v nápojoch a supermarketoch, veľa prípravy a prečítanie nepochopiteľného receptu.
Jednoduché koktaily s niekoľkými prísadami
Aké ľahké a nekomplikovaný Miešame koktaily, chceme vás tu z 10 jednoduchých koktailov ukazujú, že navyše, všetko iba 4 komponenty treba a stále svietiť v pohári. Každý z týchto receptov je vhodný na rôzne príležitosti. Aký kokteil si vyberiete, samozrejme záleží predovšetkým na vašom osobnom vkuse. Či už ste známy pre klasický rozhodnúť sa alebo zvoliť neznámy kokteil je úplne na vás. Všetky sa však dajú ľahko pripraviť a sú jednoducho vynikajúce.
Každému kokteilu stručne predstavíme najdôležitejšie informácie, požadované komponenty a výrobný proces. Samozrejme sú uvedené aj odporúčania týkajúce sa liehovín, ktoré sa majú používať. Pre všetky koktaily poskytujeme tiež možné úpravy a video z našej školy otriasania YouTube. Ak by ste si chceli urobiť punč namiesto jednotlivých koktailov, nájdete tiež koktailové recepty na bielu sangriu a tiež Pimm’s Cup, ktorý tiež vynikajúco pripravíte v džbáne.
Môžete ľahko napodobniť týchto 10 koktailov:
Martini
Martini je jedným z nich Klasická história koktailov, že sme tomu už museli venovať samostatný článok: Ktorý gin pre martini? 5 tipov na barmana. Tento kokteil je jedným z nadčasových a je neuveriteľne ľahké ho doma namiešať. Potrebujete na to iba tri komponenty. Ukážeme vám, ako rýchlo a ľahko to pre vás a vašich hostí rozprúdite:
- 6 cl Dry Gin - Broker’s Dry Gin
- 1 cl suchý vermút - Noilly Prat Original Dry
- Jedna zelená oliva
Príprava:
Vložte gin a vermút do miešacieho pohára a za studena miešajte na veľa ľadu asi 20 sekúnd. Precedíme do klasickej misy Martini a na vyberač koktailov pridáme do koktailu olivu. Na zdravie!
Kozmopolitný
Slávny popularita - Koktejl so sladkou farbou zažíval boom už v 90. rokoch. Pôvodne je pravdepodobne v rovnakom čase New York ako aj v San Francisco vznikli dve svetové mestá plné trendov a nových prúdov. Mnohí ho videli viac ako raz so svojou slávnou siluetou v pohári, v neposlednom rade kvôli sérii „Sex v meste“.
- 4,5 cl citrusovej vodky - Absolut Citron
- 1,5 cl Cointreau
- 1 cl limetkovej šťavy
- 3 cl brusnicového nektáru
Príprava:
Vložte všetky komponenty do šejkra, naplňte kockami ľadu a 15 sekúnd (asi 15-krát) intenzívne pretrepávajte. Koktejl preceďte v koktailovej miske - kupé - dvakrát, teda cez dve sitá. Ak chcete, ozdobte citrusovou kôrou na okraji pohára. Na zdravie!
Caipirinha
Sotva iný kokteil je na celom svete - a najmä v Nemecku - taký populárny ako caipirinha. Iba s tromi komponentmi to zvládnete aj bez trepačky úžasný kokteil vyčarujte, čo skutočne inšpiruje každého. Pretože často existujú malé zámeny toho, z čoho sa caipirinha skladá, máme tu špeciálne pre tento Brazílske majstrovské dielo napísala vlastný článok: Ktorý rum pre caipirinha? - Žiadne, ale cachaça! Ako je zrejmé z názvu, Cacacha sa na to používa. Ak to urobíte s rumom, volá sa Caipirissima. S Aperolom získate mierne trpký caipirol, ku ktorému máme tiež video v našej škole otriasania. Varianta bez alkoholu je známa aj pod menom Ipanema. Ale tu je pôvodný recept na kokteil:
- 5 cl Cachaça - Magnifica
- 1 vápno
- 3 BL trstinový cukor
Príprava:
Vápno nakrájajte na kúsky a vložte do pohára. Na vrch dáme cukor a potĺkame tĺčikom alebo mudrlantom. Pridajte cachaca a naplňte pohárik do 2/3 drveným ľadom. Intenzívne premiešajte a potom nalejte drveným ľadom. Tento kokteil sa podáva s dvoma krátkymi slamkami na pitie. Na zdravie!
Whisky kyslá
Tento whisky kokteil je absolútnou klasikou, ktorú je prekvapivo ľahké pripraviť sami. V našom recepte nepoužívame žiadne džúsy ani vaječné bielka, ale sústredíme sa na to najnutnejšie: Whisky, kyslosť a sladkosť. Nepotrebujete toľko, aby ste pretrepali taký úžasne skvelý kokteil s vyváženou sladko-kyslou rovnováhou, ktorý na jednej strane poteší vašich hostí a na druhej strane si ho za tichých večerov môžete veľmi dobre vychutnať na terase.
- 6 cl Rye Whisky - Woodford Reserve Rye
- 3 cl čerstvej citrónovej šťavy
- 2 cl cukrový sirup - sirup z trstinového cukru Monin
Príprava:
Tento kokteil sa pripravuje v trepačke. Vložte whisky, citrónovú šťavu a cukrový sirup do šejkra a naplňte ju veľkým množstvom ľadu. Intenzívne pretrepte. Koktejl preceďte do pohára naplneného ľadom a potom ozdobte slamkou na pitie a podľa potreby citrónovou kôrou. Na zdravie!
tequila Sunrise
Úprimne povedané: Každý, naozaj každý, má aspoň jedno z nich farebné koktaily videný skôr. Západ slnka, zachytený v pohári s dlhým pitím. Ten nápoj do najjednoduchšie a najlacnejšie koktaily veľa ľudí nevie. Vyrába sa tiež skutočne rýchlo, napriek svojmu veľkolepému vzhľadu. V takom prípade nie sú presné množstvá také dôležité. Najmä keď musíte zabaviť veľký počet hostí, ťažko to môže byť rýchlejšie a farebnejšie ako s týmto jednoduchým kokteilom. A takto to môžete urobiť:
- 4 cl Blanco Tequila - Corralejo Blanco
- 10 cl pomarančového džúsu
- 2 cl grenadínu
Príprava:
Vložte niekoľko kociek ľadu do pohára s dlhým nápojom. Pridajte grenadín a nalejte do pohára viac ľadu. Opatrne na ňu nalejte čo najčerstvejší pomarančový džús. Ak je oddelenie medzi grenadínom a pomarančovým džúsom príliš prísne, jemne ich premiešajte lyžicou. Na záver vyplňte tequilu na pomarančovom džúse, tak ju nalejte na vrch. Určite opatrené miešadlom a na želanie aj slamkou na pitie. Pred konzumáciou, bohužiaľ, treba zničiť optiku, aby ste jeden po druhom nepili sirup, džús a čistú pálenku z agáve (alebo naopak, ak sa podáva bez slamky na pitie). Na zdravie!
Bombay rozdrvený
Každý, kto číta alebo počúva Bombay Crushed a už vie, že tento kokteil je založený na gine, nevyhnutne myslí na Bombay Sapphire a ikonická, jasne modrá fľaša. Úspech a trend kokteilu je v skutočnosti úzko spojený s úspechom značky gin, pretože tento kokteil bol vyrobený špeciálne pre nich. Koktejl bol nedávno mimoriadne obľúbený v jednom z našich gin-tonic workshopov, kde sa podával ako nápoj na privítanie. Ukážeme vám variant so šejkerom, ale tento kokteil je možné zabudovať aj priamo do pohára. Skvele sa hodí aj na prípravu pre veľký počet hostí.
- 6 cl Bombay Sapphire
- 6 - 8 kumkvátov
- 1,5 cl limetkovej šťavy
- 2 - 3 BL trstinový cukor - napr. B. Biely trstinový cukor Guarani
Príprava:
Kumquaty rozpolíme a pridáme do šejkra s cukrom. Najskôr pomocou šľahača (paličky) trochu roztlačte ovocie s cukrom. Potom pridajte gin a šťavu z limetky a dôkladne ich pretrepte na väčšom množstve ľadu. Celý obsah nalejte do pohára. Podľa želania dozdobte ďalšími kumquatmi, mätou alebo physalis. Na zdravie!
Margarita
Jednou z nich je aj margarita najslávnejšie koktaily založené na duchu mexického agáve. To je pre tento koktail obzvlášť charakteristické Soľný okraj, s ktorým sa toto podáva. Odporúčame však nepridávať soľ na celý okraj, ale iba na časť okraja pohára. Hosť si teda môže sám zvoliť, či chce piť so soľou alebo bez. Navyše sa tradične podáva v šálke martini alebo v kupé, ale neobvyklé nie sú ani variácie v pohári alebo pohári s vysokou guľou. Za margaritu, a Blanco tequila vyrobená zo 100% agáve vybraté, ale môžete tiež vyskúšať repozitár.
- 5 cl Tequila - El Jimador Blanco
- 3 cl limetkovej šťavy
- 2 cl Triple Sec - Cointreau
Príprava:
Okraj pohára navlhčite do polovice limetkovým klinom a potom ho rozvaľkajte v soli. Vložte všetky prísady do šejkra a pretrepávajte, kým sa šejker nerozparí. Potom dvakrát preceďte, teda cez dve sitá, do pripraveného pohára. Dajte pozor, aby ste obsah náhodne nevyliali cez okraj soli. Ak chcete, ozdobte to limetkovým klinom. Na zdravie!
Piňa coláda
Karibik, slnko, more a pina colada. Toto je stelesnenie perfektnej letnej dovolenky. Tento tiki nápoj sa stal nepostrádateľnou súčasťou dnešných barov a je neuveriteľný vysoká priorita medzi konzumentmi koktailov na celom svete. V Portoriku bol dokonca oficiálne vyhlásený za národný nápoj a je tam k dispozícii takmer na každom rohu kedykoľvek počas dňa alebo v noci. Či už budete používať iba biely rum, alebo ako my, zmes bieleho a hnedého rumu je len na vás. Aj keď sa dnes pri výrobe často používa krém, v pôvodnej receptúre sa neobjavuje. Predstavujeme vám preto aj variant bez krému, ktorý ste doma vyčarovali do dvoch až troch minút:
- 6 cl rumu
- 4 cl biela - Bacardi Superior Heritage
- 2 cl hnedá - zmes podpisov Appleton
- 1,5 plátkov čerstvého ananásu
- 3 BL kokosové pyré
Príprava:
Vložte kocky ľadu do nádoby so silným mixérom. Navrch dáme ananás, rum a kokosový krém. Ak sa vám ananás nezdá príliš šťavnatý, môžete pridať trochu ananásovej šťavy. Celé to energicky miešajte, až kým nevznikne hladký kokteil. Naplňte to do tiki hrnčeka alebo dlhého nápoja a ozdobte veľkým množstvom čerstvého ovocia. Na zdravie!
Biely Rus
Prinajmenšom od Veľkého Lebowského tento kokteil prekvital do jedného absolútny trendový nápoj. Originál požaduje výrazne menej smotany, ale stále je mimoriadne chutný. Samozrejme zo šľahačky môžete použiť aj viac. Pokiaľ ale nechcete vo svojom kokteile žiadny krém, môžete vyskúšať aj Black Russian. To je samozrejme o niečo ťažšie, ale aj mimoriadne vydarený a mimoriadne jednoduchý kokteil. Teraz však najskôr k bielej verzii:
- 3 cl vodky - Koskenkorva
- 3 cl kávový likér - Kahlua
- 2 cl krému
Príprava:
Šľahačku alebo čarovnú paličku rozšľahajte krém. Vložte vodku a kávový likér do mixovacej kadičky a vmiešajte do nich veľa ľadu. Prípadne ho môžete pretrepať, ale miešaním zostane čistý a vytvorí pekný kontrast so šľahačkou. Preceďte do vopred vychladenej koktailovej misy. Nakoniec na nápoj polejte lyžicu krémom cez chrbát lyžice. Na zdravie!
Moskovský mul
Moskovský mul je a moderná klasika a vlastne sa preslávil iba vďaka pevnej myšlienke reklamy. vodka nebol v tom čase v USA príliš populárny a Rudolph Kunett, ktorý tam práve sťahoval sídlo spoločnosti zo Smirnoffu, zápasil s problémami s predajom. Podobné problémy mal aj John A. „Jack“ Morgan so svojou nealkoholickou zázvorovou limonádou, tzv Zázvorové pivo. Ak by to šťastie malo, obaja sa stretli a vytvorili Moskovský mul. Tieto triky distribuoval ako trik spolu s pokynmi na prípravu, Medený hrnček do rôznych barov, v ktorých sa tento kokteil dodnes tradične pripravuje a podáva. Pokiaľ ho nemáte, urobí to samozrejme aj pohár alebo pohár vysokej lopty.
- 5 cl vodky - Chopin Potatoe
- 2 cl limetkovej šťavy
- Zázvorové pivo
- Uhorky
Príprava:
Vložte vodku a citrusovú šťavu do medeného pohára alebo pohára. Pridajte kolieska uhorky a potom nádobu Tring naplňte kockami ľadu. Na záver zalejte zázvorovým pivom a podľa potreby opäť pridajte kocky ľadu. Jemne premiešame a podávame s miešadlom. Na zdravie!
Zvedavý?
10 výtvorov - 4 jednoduché ingrediencie: Ako vidíte, príprava kokteilov nie je vždy obrovská námaha. Vyrobiť a vychutnať si kokteil môže ktokoľvek za chvíľu. Ak máte náladu na viac a chceli by ste vyskúšať aj sofistikovanejšie koktailové recepty, radi by sme vás upozornili na náš kanál YouTube, na ktorom nájdete veľa Koktaily, Tipy a viac Návrhy všetko o miešaní.
Kto má teraz rád klasiku Mojito alebo jeden Ľadový čaj na Long Islande minul, pretože potrebujú viac ako 4 prísady, rýchlo nájdete na našom blogu to, čo hľadáte: Napríklad v našom článku Top 10 koktailov s bielym rumom, kde sa stretnete presne s týmito zástupcami. Na našom blogu nájdete celý rad zaujímavých receptov na koktaily a odporúčania pre vaše koktaily.
Dúfame, že sa vám remixovanie páčilo a povedali: ZDRAVIE!
Tiež by vás mohlo zaujímať
Gin je dnes absolútnou inštitúciou medzi duchmi. Najmä v posledných rokoch sa značka borievok rozrástla z vedľajšieho herca na hviezdu v bare. Čo však v skutočnosti charakterizuje dobrý džin? A existuje druh ginu, ktorý prevyšuje všetkých ostatných? V našom článku sa venujeme presne týmto otázkam [...]
V našom seriáli o klasických koktailoch sa chceme ďalej sústrediť na klasiku z 20. storočia: Negroni. Zvláštnosťou Negroni je, že na jeho príklade môžete ilustrovať, ako sa dá iný nápoj zmeniť na niečo nové, ak použijete niektorú zo zložiek (základňa/mixér/[...]
Whisky a čokoláda spolu ladia a kombinujú sa v ústach, čím vytvárajú exkluzívne a veľmi intenzívne chuťové zloženie. Potenciál, ktorý sa môže skrývať za touto zmesou, je dychberúci. Whisky - zdá sa - je možné miešať s čímkoľvek - s mäsom, rybami, morskými plodmi, dezertmi, syrom - nápady a možnosti vysokých kuchárov [...]