10 nápadov na zdravé občerstvenie, ktoré poslúžia kdekoľvek
Pocit hladu však môže povzbudiť prejedanie sa, čo môže viesť k (krátkodobému) fyzickému nepohodliu a (dlhodobému) priberaniu. Takže, ak vás už unavuje hovoriť po každom obede „Jedol som zase príliš veľa“, bolo by dobré striedať tri hlavné jedlá dňa a nejaké zdravé občerstvenie, ktoré vám pomôže uchýliť sa k sladkostiam alebo na iné vysoko kalorické výrobky.
Občerstvenie, alebo v poslednej dobe známe ako „občerstvenie“, je rýchle mini jedlo umiestnené medzi hlavnými jedlami, ktoré pomáha vášmu telu udržiavať vysokú energetickú hladinu a pomáha vám kontrolovať hlad. Je dôležité mať na pamäti, že keď hovoríme o občerstvení medzi jedlami, máme na mysli dva aspekty: kvalitu a množstvo. Konkrétne je dôležité zvoliť si občerstvenie bohaté na živiny (ako je ovocie, zelenina, olejniny) a dávať pozor na dávky.
Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do dennej stravy 2 občerstvenie z niekoľkých dôvodov:
• Zabráňte prejedaniu sa počas hlavných jedál.
• Pomáha deťom a dospievajúcim ľahšie si osvojiť zdravý a vyvážený životný štýl;
• Obsahujú cenné živiny, ktoré pri správnom výbere pomáhajú telu;
• Môže zabrániť kardiovaskulárnym chorobám.
• Zvyšujte hladinu energie a produktivitu.
Ako spoznáme zdravé občerstvenie?
Ako som už povedal, je dôležité zvoliť si zdravé a výživné občerstvenie, aby bolo naše telo energickejšie a produktívnejšie. Aj keď si teda niekedy v práci vyberiete na občerstvenie čokoládovú tyčinku, mala by to byť výnimka a nie pravidlo.
• Zdravé občerstvenie by malo spĺňať niekoľko charakteristík:
• V prvom rade by mal byť bohatý na vlákninu, pretože udržuje zdravie tráviaceho systému.
• Je dobré, aby občerstvenie malo nízky kalorický príjem. Občerstvenie by malo byť medzi 100 - 200 kalóriami.
• Vyberte si občerstvenie s nízkym obsahom soli alebo bez soli.
• Snažte sa ísť na občerstvenie bez pridania cukru.
10 nápadov na zdravé občerstvenie:
→ Smoothies sú perfektným občerstvením, pretože sú plné, dajú sa vziať kamkoľvek a sú také univerzálne. Náš obľúbený je ten s banánmi a bobuľami. Na jeho prípravu potrebujete:
● pol šálky bobúľ
Príprava je tiež veľmi jednoduchá: vložte ingrediencie do mixéra, párkrát vjjj vjjj a máte hotovo. Smoothie je pripravené na použitie.
→ Mastné ovocie: sú bohaté na Omega 3 esenciálne kyseliny a znižujú hladinu zlého cholesterolu. Varujeme vás však, aby ste ich konzumovali s mierou, pretože majú vysoký obsah tukov a vysoký obsah kalórií. Preto na občerstvenie odporúčame: 15 mandlí/20 lieskových orechov/30 kusov pistácií/zmes 25 gramov rôznych druhov olejnatých semien.
→ mrkva sú bohaté na betakarotén a vlákninu, takže sú vynikajúcou voľbou na občerstvenie medzi jedlami. Môžete ich jesť s omáčkou z jogurtu a bylín.
→ Sušené ovocie: pár kúskov manga, hrozienok alebo ananásu bude rovnako chutných ako vysokokalorický dezert.
→ Nízkotučný jogurt: nad ktoré by ste mohli pridať hrsť bobúľ alebo hrozienok.
→ Arašidové maslo: najlepšie jeden bez pridania soli, ktorý môžete kombinovať s banánom, plátkami jabĺk alebo dokonca s niekoľkými sušienkami bez pridania cukru.
→ Čerstvé ovocie: či už si vyberiete jablká, hrušky alebo bobule, sú to rýchle a chutné občerstvenie. Môžu byť kombinované s nízkotučným jogurtom alebo čerstvým tvarohom.
→ Zdravé čipsy. Väčšina z nás miluje chipsy, aj keď vieme, že nie sú tou najvýživnejšou voľbou. Môžete sa však rozhodnúť, že si ich vyrobíte sami z ovocia alebo zeleniny. Príprava je veľmi jednoduchá: vyberte si ovocie alebo zeleninu, nakrájajte ju na plátky a vložte do rúry. Môžete to vyskúšať s jablkami, zemiakmi alebo s čímkoľvek iným, čo vám vyhovuje. Zaručujeme za zemiakové lupienky.
→ Kaša: Jedna tretina šálky ovsených vločiek s 1 šálkou (240 ml) rastlinného mlieka. Pre exotickú chuť môžete pridať trochu medu a škorice alebo muškátového orieška.
→ Sušienky: Sú bohaté na vlákninu a sú veľmi ľahko kombinovateľné. Hodia sa veľmi dobre k hummusu, zeleninovej paštéte alebo odtučnenému syru.
Dúfame, že vám budú naše nápady užitočné a nezabudnite na kvalitné občerstvenie z hľadiska kvality a množstva. Pomôže vám to udržiavať vyvážený, aktívny a zdravý životný štýl.