Low Carb Zvýšené hladiny kortizolu v dôsledku nízkeho príjmu sacharidov
Kto ho nepozná, katabolický diabol, ktorý číha takmer za každým rohom ulice a chce vytrhnúť náš ťažko zarobený rast pod nechty. Len čo sme v pravidelných intervaloch neprijali dostatok potravy, hovorí sa o diabolskej bytosti, ktorá zasiahla priamo a zbavila sa našich svalov. Avšak najmä pri nízkokalorickej strave je čoraz ťažšie dostatočne jesť a udržiavať štíhlu hmotu. V tejto súvislosti by nemala byť prospešná najmä strava s nízkym obsahom sacharidov, ktorá by mohla byť okrem iného spôsobená prebytkom kortizolu.!
Kortizol - nepriateľ počas nízkosacharidových diét?
Kortizol je vylučovaný nadobličkami, aby mobilizoval aminokyseliny z rôznych tkanív (hlavne svalov) a tým zvýšil dostupnosť glukózy prostredníctvom takzvanej glukoneogenézy. To je jeden z dôvodov, prečo sa kortizol označuje aj ako katabolický alebo odbúravajúci svaly.
V rámci silového tréningu sa kortizol uvoľňuje počas vysokej intenzity a anaeróbnej aktivity, aby sa udržala normálna hladina cukru v krvi. Množstvo uloženého glykogénu priamo ovplyvňuje, ako sa kortizol uvoľňuje v reakcii na tréning. Čím viac glykogénu je k dispozícii v obchodoch, tým menej kortizolu sa vylučuje a naopak: čím menej glykogénu máte, tým viac kortizolu sa v tele nachádza.
Nízkosacharidová diéta môže pravdepodobne viesť k zvýšeniu hladiny kortizolu.
Ak o tom premýšľate inštinktívne, vytvára to dojem, že dlhodobé vyčerpanie zásob glykogénu, ktoré je primárne výsledkom dlhodobých nízkosacharidových diét, by mohlo viesť k chronicky zvýšeným hladinám kortizolu. Nízkosacharidová strava má tiež za následok silnejšiu kortizolovú reakciu vyvolanú cvičením.
Existujú dôkazy, že správne načasované výživné látky môžu určite znížiť zvýšenú sekréciu kortizolu po cvičení. Tento efekt môžete veľmi často vidieť na úspešných protokoloch, kde je zámerne manipulované s načasovaním výživných látok, zatiaľ čo sú stále na nízkom obsahu sacharidov.
Dajte okolo tréningu sacharidy
Pri udržiavaní energie sa telo spolieha predovšetkým na glukózu z krvi, svalový glykogén, glukózu z pečene a spomínaný proces glukoneogenézy počas vysoko intenzívnych a anaeróbnych tréningov. Naše telo tiež využíva glukózu na doplnenie zásob glykogénu vo svaloch a pečeni po cvičení. Našťastie je však pomerne ekonomický a spočiatku používa najjednoduchší a najdostupnejší zdroj. Svalstvo sa skutočne zohľadňuje až na konci.
Na zníženie potreby produkcie kortizolu a zabránenie telu vo využívaní svalových aminokyselín na palivo, Zvýšte príjem sacharidov okolo tréningu. Ak jete sacharidy pred tréningom, stúpa vám hladina cukru v krvi, čo vedie k nižšiemu množstvu kortizolu, ktoré je potrebné na splnenie energetických požiadaviek.
Ak chcete pokračovať v diéte s nízkym obsahom sacharidov (25 až 30 percent vašej dennej potreby kalórií z uhľohydrátov), je dobré uložiť si sacharidy pred, počas a po tréningu. Po zvyšok dňa môžete jesť jedlá s vysokým obsahom bielkovín a tukov. Tento prístup nielenže potláča kortizol a jeho katabolické účinky. Podporuje sa tiež uvoľňovanie anabolického hormónu inzulínu!
Zdroj: t-nation.com/articles/tip-low-carb-diets-and-cortisol
Vaše príspevky sú podľa mňa vždy dobré a poučné. Niekedy sa mi zdá, že chceš vzbudiť strach. Ak ste už tak často informovali o kortizole, mali by ste tiež spomenúť, že kortizol je stresový hormón. Mimochodom, intenzívna a dlhá (> 45 min.) Námaha vedie k významnému zvýšeniu kortizolu. Ale aj konkurenčná strava môže trvale zvýšiť hladinu kortizolu. To nemusí nevyhnutne mať vplyv na profesionálov, ale skôr na začiatočníkov. Profesionál sa s stravou psychicky nestresuje, túto fázu už pozná a prípravu na súťaž nevníma ako psychický stres. U začiatočníka to bude iné. Tam bude úroveň stresu iná.
Mali by ste však tiež povedať, že stres robíme sami a každý reaguje inak.
Tento článok sa konkrétne týka nízkeho obsahu sacharidov, máme tu aj všeobecné články o kortizole.
Miešanie strachu je asi nesprávny výraz: D
Celkovo by ste si mali aj tak prečítať niekoľko článkov na určitú tému, aby ste dosiahli celkový dojem.
Ak sa potom bojíte, je to tak, ale zámer to určite nebol;)
Nie je to stará múdrosť najskôr sa po tréningu naplniť KH, aby sa zabránilo úbytku svalov? A až potom ten drahší proteín, pretože inak by sa/mohol spáliť?
Tak som sa to raz naučil a je pekné, keď to potvrdia aj posledné výskumy. Pravdepodobne to sú iba napoly prepracované štúdie (predmet falošnej vedy, viete ... vždy odkazujte alebo uveďte zdroj) a každý človek je skutočne svoje vlastné zviera.
Inak pochvala za vašu stranu! Poučné a rozmanité.