10 potravín, ktoré pomáhajú zlepšovať mozgovú kapacitu
Potraviny, ktoré konzumujeme, majú tiež silný vplyv na to, ako funguje náš mozog.
Často okolo seba počúvame, že hovoríme o potravinách, ktoré nám pomáhajú chudnúť, mať krajšiu a žiarivejšiu pokožku, ale existujú aj potraviny, ktoré stimulujú mozgovú činnosť.? No, je.
Skutočnosť, že sme zahrnúť do nášho štýlu život Zdravá výživa pre mozog nám pomáha predchádzať mnohým chorobám, ako je demencia alebo Parkinsonova choroba. Tým však výhody nekončia. Tu sú jedlá, ktoré by ste mali vyskúšať a môžu trénovať váš mozog:
1. Právnik
Čoraz častejšie zahrnuté do jedálnička, avokádo je to určite voľba, ktorú musíte urobiť. Je bohatý na zdravé mononenasýtené tuky, ktoré znižujú krvný tlak. Obsahuje veľa vitamínov, ako sú B9, B6, ale aj E, a tým sú bunky chránené pred voľnými radikálmi. Môže predchádzať Alzheimerovej, Parkinsonovej alebo Huntingtonovej chorobe vďaka antioxidantom, ktoré obsahuje, a môže bojovať proti riziku mozgovej príhody.
2. Mastné ryby
Mastné ryby obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie mozgu. Omega-3 má úlohu zlepšovať štruktúru neuronálnych buniek v mozgu. Tiež sa predpokladá, že zvyšuje prietok krvi do mozgu, čo znamená, že by zlepšilo pamäť. Medzi druhy rýb bohaté na omega-3 patria makrela, losos a sleď.
3. Brokolica
A brokolica by mala byť na vašom zozname, pretože obsahuje vysoké hladiny vitamínu K a cholínu, ktoré zlepšujú pamäť. Vitamín K je dokonca spájaný s prevenciou Alzheimerovej choroby. Brokolica obsahuje aj vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre silnú imunitu.
4. Slnečnicové semená
Ak ryba nie je medzi vašimi preferenciami, potom môžete s dôverou vyskúšať slnečnicové semienka. Zaradiť ich do stravy je veľmi ľahké, môžete ich jesť buď na raňajky alebo dokonca na občerstvenie. Sú bohaté na vitamín E, ktorý chráni mozgové bunky pred oxidačným stresom spojeným so starnutím.
5. Káva
O konzumácii alkoholu sa vedie pomerne veľa sporov káva a dopad, ktorý by to malo na zdravie. Musíme vám však povedať, že znižuje riziko niektorých chorôb, ako je cukrovka typu II, Alzheimerova choroba, depresia a mozgová príhoda. Niektoré štúdie navyše preukázali, že konzumenti kávy môžu mať oveľa nižšiu úmrtnosť.
6. Čučoriedky
Čučoriedky sú pre mozog mimoriadne prospešné. Vysoká hladina antioxidantov a živín v čučoriedkach stimuluje komunikáciu medzi našimi mozgovými bunkami. Okrem toho môžu čučoriedky zabrániť rozvoju neurodegeneratívnych chorôb.
7. Arašidy
A lieskové orechy majú zdravé tuky podobné avokádu, ktoré pomáhajú udržiavať zdravý mozog. Obsahujú vitamíny nevyhnutné pre správne fungovanie mozgu.
8. Kurkuma
Kurkuma je vynikajúce korenie, ktoré môžete zahrnúť do mnohých jedál. Pôsobí protizápalovo, je silným antioxidantom. Okrem toho zabraňuje úzkosti.
9. Tmavá čokoláda
Aj keď to nie je také lahodné ako bežná čokoláda, mali by ste tmavú čokoládu do svojho jedálnička zaraďovať čoraz častejšie. Môže znížiť krvný tlak a zlepšiť prietok krvi do mozgu a je vynikajúcim zdrojom antioxidantov. Nezabúdajte však, že musí obsahovať najmenej 60% kakaa.
10. Cvikla
Prírodné dusičnany nachádzajúce sa v repe pomáhajú stimulovať prietok krvi do mozgu. Je bohatý na vitamíny A, C, B2, B2, kyselinu listovú, vlákninu, horčík, železo a meď. Môže pomôcť znížiť krvný tlak a chrániť pred kardiovaskulárnymi chorobami.