10 potravín, ktoré rozvíjajú superpamäť a také, ktoré ju môžu zničiť - AIM Group - technológia
10 potravín, ktoré rozvíjajú super-pamäť a také, ktoré ju môžu zničiť
Môže jedlo zlepšiť pamäť? Mnoho vedeckých výskumníkov v priebehu času preukázalo, že áno, niektoré druhy zeleniny, ovocia a semien majú zázračnú moc nad procesmi pamäti.
Ako dobre vieme, telo aj myseľ sú do značnej miery závislé od potravy. V skutočnosti zdravé stravovanie. Iba zdravé potraviny môžu zaručiť optimálne fungovanie ľudského tela. Problém nedostatku výživy je však rozšírený po celom svete.
Dr. Roger Williams, biochemik a autor knihy Výživa v skratke, tvrdí, že vynikajúci program výživy tela a mysle zahŕňa potraviny ako semená a orechy, ryby, zeleninu, ovocie a vajcia. Tvrdí tiež, že všetky spracované potraviny by mali byť vylúčené z jedálneho lístka akejkoľvek osoby, pretože neprinášajú telu žiadne dlhodobé výhody, zatiaľ čo nespracované potraviny sú základom zdravého tela a silnej mysle. Preto založil zoznam najlepších potravín pre rozvoj a posilnenie pamäti.
Okrem potravín odporúčaných doktorom Rogerom Williamsom odporúčajú ďalší odborníci na výživu a neurológovia aj ďalšie zdroje potravy, ktoré sú podľa nich vynikajúcimi „pamäťovými motormi“. Patria sem ryby, bobule, avokádo, ale aj veľmi diskutovaná tmavá čokoláda.
Rybie mäso bohaté na esenciálne tuky omega-3, ako sú losos, sardinky, sleď a makrela, zabraňuje vzniku demencie. V štúdii uskutočnenej vedcami z Rush Medical University v Chicagu na 3 000 účastníkoch sa pozorovalo, že subjekty s diétou zameranou na vysokú hladinu omega-3 mastných kyselín mali nižšie riziko vzniku kognitívnych porúch. . Aby boli výsledky viditeľné, je uvedená pravidelná konzumácia rýb, najmenej trikrát týždenne.
Bobule sú považované za najsilnejšiu „továreň“ na antioxidanty, najmä antokyány a flavonoly. Napríklad čučoriedky spájajú britskí vedci so zlepšenou priestorovou pamäťou a schopnosťami učenia sa. Konzumácia bobúľ nemá žiadne kontraindikácie. Môžu sa konzumovať denne, v čistom stave, sušené alebo mrazené. Tak či onak, ich prínos je mimoriadny pre pamäť a všeobecne pre mozog.
Avokádové ovocie je tiež vynikajúcim stimulátorom pamäti, pretože je bohatý na mononenasýtené tuky. Pretože však avokádo obsahuje aj veľké množstvo kalórií, lekári odporúčajú zjesť maximálne polovicu ovocia denne.
Čierna čokoláda podľa názoru niektorých je prospešný pre pamäť a je to preto, lebo má silné antioxidačné vlastnosti. Existujú však aj takí lekári, ktorí tvrdia, že obsah cukru, dokonca aj v extrémne malom množstve, neprospieva pamäti.
Cukor je „zabijakom“ pamäti?
Cukor je nepotravinársky výrobok. Je to čistý sacharid, ktorý podľa odborníkov ponúka ilúzie. Všetci vieme, že nadmerná konzumácia cukru nie je dobrá pre nikoho ani pre žiadny orgán v našom tele. Rovnováha je kľúčom k zdraviu železa. Takto je potrebná rovnováha aj v prípade cukru. Nadmerná spotreba cukru určite „zabije“ pamäť a to isté urobí aj extrémne nízka spotreba. Pre obe kategórie bolo vykonaných mnoho štúdií. Napríklad doktor Joseph Wilder tvrdí, že vysoká hladina cukru v krvi má katastrofické účinky. Prezentoval prípady niekoľkých sériových vrahov, ktorí mali zjavne vysokú hladinu cukru v krvi. Nadbytočný cukor môže mať podobné účinky ako užívanie drog, keď je mozog nadmerne vzrušený a vy už nemáte schopnosť normálneho posudzovania.
Ďalšie štúdie, tentoraz zamerané na deti, odhalili prekvapivé dôkazy. Zistilo sa, že tí najmenší, ktorí zvyčajne jedli veľké množstvo sladkostí, mali oveľa menšiu koncentráciu a slabšiu pamäť ako tí, ktorí občas jedli sladkosti. Navyše, tí v prvej kategórii boli oveľa viac popudlivejší, násilnejší a nepozornejší ako tí v druhej kategórii.
Posledné výskumy naznačujú, že ľudia s vysokou hladinou cukru v krvi, dokonca aj ľudia bez cukrovky, môžu mať vyššie riziko vzniku kognitívnych porúch. Podľa odborníkov z kliniky Mayo sa diabetes považuje za rizikový faktor vaskulárnej demencie práve preto, že má schopnosť ovplyvňovať krvné cievy v mozgu.
Vedci v Nemecku tvrdia, že ľudia, ktorí netrpia cukrovkou, ale majú stále vysokú hladinu cukru v krvi, môžu byť vystavení zvýšenému riziku vzniku kognitívnych porúch. K tomuto záveru dospeli po analýze 143 ľudí s priemerným vekom 63 rokov, ktorí netrpeli cukrovkou alebo prediabetom. Účastníci štúdie podstúpili testy glukózy v krvi a boli požiadaní, aby sa zúčastnili série testov pamäti. Jeden z týchto testov vyžadoval, aby si subjekty pamätali 15-slovný zoznam 30 minút po tom, čo im bol predložený. Výsledky naznačili, že účastníci, ktorí mali nízku hladinu cukru v krvi, dosiahli vyššie skóre v pamäťových testoch v porovnaní s jedincami, ktorí mali vysokú hladinu cukru v krvi. V teste, ktorý zahŕňal zapamätanie si 15 slov každých 30 minút, sa navyše zistilo, že účastníci s vyššou hladinou cukru si pamätali menej položiek zo zoznamu.
Na druhej strane nízka spotreba cukru môže mať rovnako katastrofálne účinky ako vysoký obsah cukru. Tým, že pripravujete mozog o glukózu, pripravujete ho aj o prehľadnosť. Dr. Wilder vo svojom výskume tvrdí, že pokles hladiny cukru v krvi vedie tiež k strate vedomia, strate pozornosti a extrémne nízkej úrovni koncentrácie v procese učenia.
To znamená, že všetko je o rovnováhe. Zdravá strava znamená zdravý život a zdravú myseľ.
„10 potravín, ktoré rozvíjajú superpamäť, a také, ktoré ju môžu zničiť“ od blog.aimgroup.ro je licencované podľa medzinárodnej licencie Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0. .
Páčil sa vám tento článok? Nižšie zadajte svoju e-mailovú adresu, aby ste mohli dostávať týždenné materiály pre vaše blaho.
* Po vyplnení formulára tiež skontrolujte priečinok Spam na vašej e-mailovej adrese.
Vaše osobné údaje sú u nás v bezpečí! Nebudeme odcudzovať, predávať ani prenajímať vašu e-mailovú adresu ani žiadne iné osobné údaje. Našou zásadou je NULOVÁ tolerancia pre nevyžiadané e-maily!