10 pravidiel pre zdravé stravovanie - pľúcna informačná služba

8. septembra 2017

stravovanie

Odroda je zábavná, pravidlá a zákazy pri jedení sú nepríjemnosťou. Desať pravidiel zdravej výživy Nemeckej spoločnosti pre výživu obsahuje krátke, jasne formulované odporúčania týkajúce sa dobrého výberu jedla a zdravého správania - s dostatkom priestoru pre slobodu jednotlivca. Koncom augusta aktualizovala spoločnosť DGE e.V. desať pravidiel - na základe vedeckých poznatkov o zdravej výžive.

Čo najširšia paleta potravín, veľa ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov, dostatok mliečnych výrobkov a rýb, málo mäsa. Toto je - v skratke - vedecky podložené odporúčanie pre Zdravé stravovanie, ktorú DGE uverejňuje od roku 1956 a pravidelne aktualizuje.

Pokiaľ ide o tuky, dôležitú úlohu zohráva kvalita - uprednostňujú sa rastlinné tuky, napríklad repkový olej. Na rozdiel od živočíšnych tukov poskytujú tieto tiež esenciálne mastné kyseliny a vitamín E. Kreatívne korenie bylinkami a korením šetrí veľa soli. Cukor by sa mal tiež konzumovať iba s mierou. Namiesto nápojov sladených cukrom je vždy výhodnejšia voda alebo nesladený čaj.

Zdravé stravovanie tiež pomáha predchádzať chorobám, ako je cukrovka, srdcovo-cievne ochorenia a rakovina.

Pri starostlivej príprave sú zdravé zložky jedla najlepšie zachované. Zdravá výživa je zavŕšená zdravým životným štýlom. Aktívny každodenný život s pravidelné cvičenie To je pri jedle rovnako dôležité ako pokoj a všímavosť.

Desať pravidiel je nasledovných:

  1. Doprajte si rozmanitosť jedál
  2. Zelenina a ovocie - vezmite si „5 denne“
  3. Vyberte si celozrnné
  4. Výber doplňte potravinami živočíšneho pôvodu
  5. Používajte tuky podporujúce zdravie
  6. Odložte cukor a soľ
  7. Najlepšie je piť vodu
  8. Pripravte jemne
  9. Jedzte a pozorne si užívajte
  10. Venujte pozornosť svojej váhe a pokračujte v pohybe

Nemecká spoločnosť pre výživu: Bolo aktualizovaných 10 pravidiel DGE. Tlačová správa z 29. augusta 2017 (posledný prístup: 7. septembra 2017)

Stručné vysvetlenie 10 pravidiel DGE nájdete tu, rovnako ako možnosť stiahnuť alebo objednať informačný list.