10 tipov na začatie zdravej výživy v roku 2018
1. Jedzte zeleninu pri každom jedle
Ak vaša večera pozostáva výlučne zo zeleniny, rada je pre vás ako stvorená! Zahrňte zeleninu do každého jedla, nielen večer. Skúste si do ranného smoothie pridať uhorky a namiesto občerstvenia na sušienkach alebo iných sacharidoch vyskúšajte kúsky mrkvy. (Uvidíte, že sú rovnako chutné ako cookie, ale sú oveľa zdravšie pre vaše telo!).
2. Pamätajte: každé hlavné jedlo by malo obsahovať bielkoviny, vlákninu a tuk
Ak ste to doteraz nevedeli, jedná sa o 3 základné zložky vyváženej stravy; pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dodávajú vám pocit sýtosti! Vyberte si, či chcete do svojho denného občerstvenia zahrnúť orechy, avokádo, zmesi semien a olivový olej.
3. Jedzte šalát raz denne
Či už je to na obed quinoa a fazuľový šalát alebo na večeru kel a cuketa, šalát je najzdravšou voľbou ako hlavné jedlo jedenkrát denne! Nielen, že má malý počet kalórií, ale je tiež veľmi bohatý na vlákninu!
4. Premeňte obed na najbohatšie jedlo dňa
Konzumácia väčšiny kalórií počas dňa ponecháva dostatok času na ich spálenie až do večera. Majte na pamäti, že obed by mal predstavovať asi 40% z celkového množstva skonzumovaného jedla denne.
5. Jedzte, až kým sa nebudete cítiť na 80% plní
Zabudnite na pravidlá, ktoré vás nabádajú zjesť všetko na tanieri! Namiesto toho, aby ste prestali, keď ste skončili s podávaním, jedzte pomaly a dávajte pozor na to, ako sa cítite, aby ste tanier nechali nabok, keď sa budete cítiť plní, ale nie plní.!
Prečítajte si tiež:
Strategické zmeny v stravovaní: malé, ale účinné gestá pre zdravšiu výživu
6. Osvojte si vegánsku stravu raz týždenne
Aby ste sa povzbudili k tomu, aby ste jedli ovocie, zeleninu a cereálie, vyberte si deň v týždni, aby ste boli vegánmi! Ak sa vyhýbate mäsu, vajciam a mliečnym výrobkom, prinúti vás to obrátiť pozornosť oveľa prírodnejšie a menej spracované potraviny, ktoré odporúča väčšina odborníkov na výživu!
7. Nahraďte spracované sladkosti niečím prírodnejším
Štúdie ukazujú, že výrobky, ktoré obsahujú umelé sladidlá, spôsobujú, že máte väčší hlad, a preto nakoniec skonzumujete viac kalórií, ako by ste bežne konzumovali. Pokiaľ ide o rafinovaný cukor, čím viac jeme, tým viac chceme - závislosť od cukru je taká pravdivá, aká môže byť! Okrem toho je dosť článkov, ktoré to ukazujú cukor ovplyvňuje pečeň a dokonca aj srdce. Namiesto výberu cukríkov, čokolády alebo koláčov si teda dajte ako dezert ovocie (sušené alebo čerstvé).
8. Naplánujte si jedlo
Vyberte si deň v týždni, ktorý venujete niekoľko hodín nakupovaniu a príprave jedál na nasledujúcich pár dní! Nielenže ušetríte čas a peniaze, bude pre vás oveľa jednoduchšie dodržiavať zdravú výživu a nejesť polopripravené na úteku.
9. Vzdajte sa soli
Príliš veľa sodíka ovplyvňuje krvný tlak a navyše môže spôsobiť zadržiavanie vody. Snažte sa neprekračovať 2 400 mg soli denne (alebo 1 500 mg pre optimálne výsledky), vyhýbajte sa spracovaným potravinám s vysokou koncentráciou sodíka - nezabudnite si prečítať zložky šalátových dresingov a dresingov. A do bežných jedál nepridávajte soľ! Jedlá dochuťte čerstvými bylinkami alebo cesnakom!
Prečítajte si tiež:
Najdôležitejšie chyby v stravovaní a strave
10. Rozmaznávajte sa raz denne
Nevzdávaj sa úplne! Úplné zdržanie sa dennej túžby môže mať negatívne účinky a môže viesť k pocitom deprivácie alebo dokonca depresie.! Odmeňte sa občas s malým množstvom vašich obľúbených sladkostí alebo jedál - kus Čokoláda alebo pohár vína nikoho nezabil!
Text: Ruxandra Urziceanu
Foto: Imaxtree