10 vecí, ktoré vám lekár nepovie o výžive
Video o zdraví: 10 vecí, ktoré vám ľudia nepovedia o tehotenstve Mamiseelen (november 2020).
Koľko sprievodcu výživou ste rozdali lekárovi pri poslednej kontrole? Šance sú, žiadne. Väčšina termínov je kratšia ako 15 minút, čo nenecháva čas na dôkladné posúdenie stravy, ale to neznamená, že by sa lekári nemali touto témou vôbec zaoberať. Tu je 10 vecí, ktoré vám lekár nepovie o strave a čo treba vedieť, keď tak neurobí.
1. Dôležitá je strava. Zdravá výživa a váha sú dva z najúčinnejších spôsobov prevencie bežných chronických chorôb, ako sú srdcové choroby, cukrovka 2. typu a niektoré druhy rakoviny. Kvalitná strava môže tiež optimalizovať liečbu a znížiť komplikácie u ľudí, ktorí už tieto stavy mali. Väčšina lekárov však tieto problémy zriedka trávi s pacientmi. Zatiaľ čo lekári musia uprednostniť svoj čas pred frustrujúco krátkymi návštevami lekára, výdavky na stravu a pohyb sú len minútu alebo dve možné a vzhľadom na obrovské zdravotné účinky potravín sú uskutočniteľné a zaslúžené.
2. Nedostal som profesionálne školenie o výžive. Podľa prieskumu z roku 2010 venujú lekárske školy priemerne asi 20 hodín štvorročného tréningu na výživovú výchovu a veľká časť výučby je zameraná na biochemické cesty (šokujúce, zapamätanie si krokov v metabolizme glukózy nie je nijak zvlášť užitočné) príde čas Poradenstvo pacientom s potravinami, ktoré môžu znižovať hladinu cholesterolu). Skupiny špecializovaných lekárov sa teraz (konečne) zasadzujú za predmet komplexného vzdelávania v oblasti výživy ako súčasť lekárskeho vzdelávania lekára, ale tieto zmeny prebiehajú príliš pomaly. Lekári musia aktualizovať základné informácie o výživovej hodnote a pokyny, aby poskytovali čo najlepšiu starostlivosť.
3. Kalórie nie sú jediné, na čom záleží. V záujme efektívnosti mnoho lekárov lieči stravu a reguláciu hmotnosti jednoduchou mantrou „kalórie dovnútra, kalórie von“. Energetická bilancia je skutočne dôležitá, ale kvalita kalórií je rovnako dôležitá ako množstvo. Výber celých potravín bohatých na živiny, vrátane zeleniny, ovocia, strukovín a celozrnných výrobkov, pomôže splniť vaše potreby mikroživín, zlepší zdravie tráviaceho traktu a bude sa okrem iného cítiť plný s nízkym obsahom kalórií.
4. Neexistuje niečo ako „najlepšia“ strava. Niektorí lekári obhajujú konkrétnu stravu, pretože sa osvedčila vo výskumných štúdiách alebo fungovala dobre pre iných pacientov (alebo dokonca pre nich samotných), a vo svojej viere môžu byť dosť rigidní. Výskum však ukazuje, že rôzne stravovacie štýly môžu byť zdravé a univerzálny prístup často zlyhá. Výživové poradenstvo by malo byť individualizované, aby boli zmeny v životnom štýle udržateľné.
5. Chudnutie nie je ľahké a ja to chápem. Zmeny v správaní, či už chudnutie, zmena stravovacích návykov alebo budovanie fitnes rutiny, si vyžadujú obrovské úsilie a disciplínu. Nie je ľahké riešenie, napriek tomu, že rady lekára sú vecné, a trocha empatie od lekára môže pomôcť pri budovaní vzťahu a dôvery. Lekári, ktorí uznávajú výzvy spojené so zdravým životným štýlom a ktorí skôr povzbudzujú a liečia, ako nadávajú, sa s väčšou pravdepodobnosťou dostanú k pacientom.
6. Musíme si stanoviť niektoré výživové ciele. Váš lekár vás môže vo všeobecnosti odporúčať, aby ste „jedli viac ovocia a zeleniny“ alebo „jedli menej červeného mäsa“, ale na tieto všeobecné vyhlásenia sa ľahko zabúda. Lepším prístupom je spolupráca, ktorú zvládnete pred ďalšou návštevou, napríklad výmena 3 šálok zeleniny denne alebo popoludňajšie občerstvenie za hrsť orieškov, ktorá je priateľská k srdcu.
7. Lepšie stravovanie môže zlepšiť vaše duševné a emočné zdravie. Lekári sa skôr zameriavajú na fyziologické výhody zdravšej výživy, ako je znižovanie krvného tlaku alebo hladiny cukru v krvi, ale rovnako silné môžu byť aj psychologické výhody. Inteligentný výber jedla môže zvýšiť náladu, energiu a duševné zameranie.
8. Míňate peniaze za tento multivitamín. Väčšina lekárov preskočí tému doplnkov výživy, niektorí však môžu navrhnúť multivitamín ako spôsob, ako vyplniť medzery vo výžive. Ak ste však všeobecne zdravým človekom, ktorý sa stravuje v pomerne pestrej strave, je to tak. Rastúci počet výskumov ukazuje, že „profylaktický multivitamín“ neznižuje riziko srdcových chorôb, rakoviny, úbytku kognitívnych schopností alebo iných chronických chorôb v bežnej populácii.
9. Vaša strava má nízky obsah X - mali by ste jesť viac Y. Váš lekár vám môže povedať, aby ste konzumovali viac potravín s vysokým obsahom vápnika, kyseliny listovej, železa alebo vlákniny, ktoré vám pomôžu s konkrétnym zdravotným stavom. Mnoho (pochopiteľne) však nevie, ktoré potraviny skutočne obsahujú tieto živiny v najvyššom množstve. Mali by ste sa poradiť s renomovaným zdrojom alebo spolupracovať s registrovaným odborníkom na výživu, aby ste určili určité potraviny, aby ste zlepšili svoj jedálniček.
10. Nepijete dostatok vody. Vo vážnych a kritických situáciách sa lekári zameriavajú na stav hydratácie pacienta, ale zriedka sa ho pýtajú pri bežných vyšetreniach. môže spôsobiť únavu, bolesti hlavy a zápchu a prispieť k závažnejším problémom, ako sú obličkové kamene a ochorenie obličiek. Uistite sa, že pijete dostatok vody a iných nízkokalorických tekutín, aby ste vytvorili moč bledého slamového sfarbenia.