10 zdravých potravín, vďaka ktorým je tuk Raluca Mihaela tukový
09/02/2016
Vzdať sa nezdravých jedál, napríklad rýchleho občerstvenia alebo spracovaných výrobkov, môže byť náročná úloha, ktorá má však neuveriteľné zdravotné výhody. Ak si chcete udržať svoju váhu alebo schudnúť, vzdanie sa týchto výrobkov nestačí.
Môžete mať pocit, že na chudnutie stačí dostatok potravy. Existujú však aj zdravé jedlá bohaté na tuky, komplexné sacharidy a bielkoviny, ktoré, ak sa nebudú konzumovať s mierou, vás môžu pripraviť o tuk.
Tu je 10 potravín, ktoré, aj keď sú zdravé, môžu viesť k nadmernej hmotnosti:
1. Prírodná ovocná šťava
V súčasnosti existuje trend propagácie zdravých potravín na špeciálne upravených regáloch, najmä vo veľkých supermarketoch, ale aj v kaviarňach. Jedným z najkonzumovanejších produktov je nepochybne čerstvé ovocie, krásne zabalené a veľmi zdravé. Aj keď je bohatý na vitamíny, dodáva sa s veľkým počtom kalórií a cukru, čo vás môže pripraviť o tuk, ak ho nebudete konzumovať s mierou. Najlepšou voľbou pre prírodné šťavy je zelenina.
2. Quinoa
Táto pseudoobilnina má asi toľko kalórií ako cestoviny, a preto musíte dávať pozor na skonzumované množstvo. V porovnaní s cestovinami sú oveľa bohatšie na živiny a obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré vaša svalová hmota potrebuje. Obsahuje tiež dvakrát toľko vlákniny ako iné zrná, čo vám dodá pocit sýtosti. Ak teda chcete zhodiť nadbytočné kilogramy, bolo by vhodné venovať pozornosť použitému množstvu.
Viac podrobností o quinoa nájdete v článku 8 výhody konzumácie quinoa.
3. Bielkovinové cestoviny na báze hrášku, fazule alebo šošovice
Aj keď majú tieto cestoviny vysoký obsah bielkovín, počet kalórií sa výrazne neznižuje. Šošovicové cestoviny sú bohaté na kyselinu listovú, ktorá pomáha pri chudnutí, ale aj tiamín, ktorý pomáha premieňať sacharidy na energiu. Vďaka obsahu vlákniny a bielkovín si budete dlho užívať pocit sýtosti. Odporúča sa jesť tieto cestoviny s mierou a variť ich so zeleninou, aby ste čo najlepšie využili ich vlastnosti.
4. Právnik
Štúdie ukazujú, že ak si na obed dáte pol avokáda, nebudete mať v najbližších hodinách pocit hladu. Pozor však na množstvo, je to iba polovica! Ak budete jesť celé avokádo, zaistíte príjem 300 kalórií alebo dokonca viac. Zdravé tuky vám pomôžu zbaviť sa pocitu hladu, príliš veľa však povedie iba k hromadeniu nadbytočných kilogramov.
5. Vlašské orechy
Omega 3 mastné kyseliny v orechoch vám môžu pomôcť pri chudnutí. Aj napriek tomu sú orechy kalorické, takže ich konzumujte s mierou. 30 gramov orechov má asi 200 kalórií, takže to nepreháňajte, ak nechcete priberať.
6. Olivový olej
Výsledky stredomorskej stravy sú známe po celom svete a sú jednou z najefektívnejších a najpopulárnejších diét. Ak si chcete jeho výhody vychutnať naplno, konzumujte olivový olej a tučné výrobky s mierou, pretože majú vysoký počet kalórií.
7. Kokosový olej
Kokosový olej obsahuje triglyceridy so stredným reťazcom, ktoré vám dodajú energiu a pomôžu vám pri chudnutí. Aj napriek tomu má lyžica oleja asi 120 kalórií, takže pri pridávaní dávajte pozor, aby ste neprekročili dané množstvo, pretože to môže viesť k kalorickému prebytku a implicitne k výkrmu.
8. Tmavá čokoláda
Čokoláda s vysokým obsahom kakaa má nespočetné množstvo výhod, medzi ktoré patrí znižovanie stresu, znižovanie rizika srdcovo-cievnych chorôb či dokonca chudnutie. Preto pri výbere niečoho sladkého z čokoládového okresu choďte na čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Bohužiaľ obsahuje veľa kalórií, takže pri ich konzumácii buďte veľmi opatrní.
9. Dehydrované ovocie
Či už hovoríme o hrozienkach, datliach alebo goji, dehydrované alebo sušené ovocie má malú veľkosť a hustotu kalórií. Zmes sušeného ovocia je zdravšia ako vrecko s hranolkami, je však nevyhnutná kontrola množstva.
10. Arašidové maslo
2 lyžice arašidového masla má asi 200 kalórií. Pokiaľ teda chcete tento produkt pridať do jedla, dávajte pozor, aby ste nedávali veľmi veľké množstvo, pretože sa z neho môže stať kalorická bomba. Aj keď je bohatá na zdravé tuky, rastlinné bielkoviny a vitamíny, ktoré vám môžu pomôcť pri chudnutí, dávajte pozor, aby ste ich nepridali príliš veľa, pretože sa môžu stať nepriateľom vašej postavy.
Ak sa chcete zdravo stravovať, nezabudnite, že všetky jedlá by ste mali konzumovať s mierou, pretože ich prebytok môže viesť k priberaniu.