11 miest pre skutočne vynikajúci tvarohový koláč; Tvarohový koláč s potešením Hamburg

11 kúpacích jazier, kde sa môžete občerstviť

Vidlička zapadá do kúska koláča, prvé sústo je krémové, chladné a sladké: podľa nášho názoru si cheesecake a jeho americký príbuzný, cheesecake, zaslúžia vlastného sprievodcu. Pretože takmer žiadny koláč nie je taký pestrý (s čučoriedkami, ako čokoládová verzia alebo zdobený jahodovou omáčkou) ako kráľ smotany. Cheesecake a NY cheesecake v najlepšej podobe nájdete v týchto 11 kaviarňach v Hamburgu:

Len čo príde jar, St. Paulians čakajú na Kraweela, aby opäť presunul svoje stoly a stoličky von. Malá kaviareň je aj tak takmer vždy dobre navštevovaná, ale keď svieti slnko, sú miesta na čerstvom vzduchu obzvlášť obľúbené. Obchod vás však tiež vyzýva, aby ste sa zdržiavali počas chladného obdobia. Stoly, pohovky a stoličky sú farebne spojené - štýl: Rozpúšťanie babičkiných domácich potrieb, voňajúce po čerstvej káve a domácom tvarohovom koláči (ktorý je v mnohých variáciách a veľmi sa odporúča). Faktor pohodlia: vysoký. Či už ide o rozsiahle raňajky cez víkend, medzitým panini alebo večer šalát s kozím syrom - návšteva Kraweel sa oplatí kedykoľvek počas dňa. Tu sa nasýtia aj vegáni.

V starom obchode s mliekom z roku 1905 predáva pán Max a jeho tím najchutnejšie koláče a koláče na Schanze. Nádherná kaviareň je priamo na lopatke, výtvory sú mimoriadne a mimoriadne kvalitné. Obľúbený redaktor: Kanadský tvarohový koláč s chrumkavým základom a krémovým krémovým syrom. Mimochodom, pán Max vyrába aj super špeciálne torty na narodeniny a svadby. Niekedy v štýle mexickej La Catriny alebo vo forme pásavca!

Malá, útulná kaviareň v Hohenfelde je obzvlášť dobrá v dvoch veciach: fantastické raňajky (od sladkých cez syrové až po vegánske so skvelým výberom A úžasnými domácimi croissantmi!) A vynikajúce domáce koláče, ktoré sa roztopia. Obzvlášť sa odporúča: newyorský tvarohový koláč. Fúha! Pridajte (dobre, možno aj viac vecí je obzvlášť dobrých) cappuccino a svet mimo okenného panela vyzerá omnoho sladšie. Mit Herz & Zucker je tiež druhýkrát k dispozícii na Grindelhof 85 - yay, ďalší tvarohový koláč pre nás!

So srdcovou a cukrovou kaviarňou
Lübecker Str. 29, 22087 Hamburg
Utorok - piatok: 8:00 - 18:00, sobota a nedeľa: 10:00 - 17:00
Viac informácií

Café Gnosa je okamžite viditeľné: cez markízu so svetelnou reťazou a ikonickým svetelným znakom. V prednej miestnosti je cez červené, čalúnené stoličky a mramorové stoly atmosféra kaviarne v starej škole. Zadná izba sa vyznačuje pohodlnými kreslami a ľahkými stenami. Divná kaviareň ponúka raňajky až do 16:00 - ak však už v tom čase túžite po niečom výdatnom, v ponuke nájdete ravioli, vynikajúci gratinovaný zemiak a karfiol alebo praženicu. Medzi nimi je naozaj vynikajúci koláč so šálkou kávy - určite by ste mali vyskúšať tvarohový koláč! Café Gnosa je tiež večer dobre zásobená - ideálne na víno po práci v družnej atmosfére.

Sotva existuje kaviareň, ktorá by si viac zaslúžila názov „Cukrová monarchia“. Všetko je tu super sladké: dekor, pastelové farby a samozrejme jedlo. Domáce koláče a koláče vyzerajú nádherne a obsahujú iba tie najlepšie ingrediencie - čo prispieva k vynikajúcej chuti! Tí, ktorí sem prídu ráno, si môžu vychutnať trojposchodové raňajky „Katharina die Große“ na etagére, ktoré nenechávajú prakticky nič, po čom túžia. Ak plánujete o niečo dlhšie, môžete si predobjednať veľmi špeciálny popoludňajší čaj, ktorý zahŕňa sendviče, koláče, macarons a samozrejme čaj. Musíte jesť: krémový tvarohový koláč s čerstvým ovocím - umelecké dielo, ktoré je jednoducho vynikajúce.

Cukrovarska monarchia
Taubenstrasse 15, 20359 Hamburg
Streda - piatok: 11:00 - 19:00, sobota a nedeľa: 10:00 - 18:00
Viac informácií

Café Miller je samozrejme známa nielen fanúšikom FC St. Pauli, koniec koncov, každá hra tímu Kiez sa vysiela na obrazovke v krčme. Pre niektorých je bohužiaľ stále tajomstvom, že majú tiež čisté raňajky, skutočne vynikajúce koláče, koláče a teplé nápoje. Kaviareň je ideálne vhodná na stolovanie v bistre so zástupcami všetkých chutí a, najmä cez víkendy, na naplnenie žalúdka pri neskorom raňajkovom bufete. Výber koláčov a koláčov je bohatý, vegánsky a môže byť dokonca skutočne dobrým „tvarohovým koláčom“. Ale skôr ako vás napadne, že sa v sobotu popoludní zastavíte na káve a koláči: Predtým si skontrolujte, či hrá St. Pauli - ak je to tak, pravdepodobne môžete zvonku zamávať iba na tortovú skrinku alebo sa musíte tlačiť medzi ľuďmi. Ak sa zastavíte neskoro v noci, najlepšie je zaobstarať si Bulmers a lahodné občerstvenie, ako je syr a šunka alebo paradajkové a mozzarellové sendviče. Oberlecker!

Cafe Miller
Detlev-Bremer-Strasse 16, 20359 Hamburg
Nedeľa - štvrtok: 9:00 - 12:00, piatok a sobota: 9:00 - 2:00, Happy Hour: pondelok-nedeľa: 20:00 - 22:00 všetky long drinky za 4 €
Viac informácií

Jeffa osobne nepoznáme, ale vieme jednu vec: pokiaľ ide o tvarohové koláče, tento človek ho naozaj má. V malom Alpe Altona - kde sa skutočne podávajú výdatné veci, ako sú bochníky mäsa - našiel obchod, kde sa dajú tvarohové koláče zjesť priamo na mieste. Najmä pri Jeff's Cheesecake však existuje možnosť objednať si lahodné koláče celé a vziať ich so sebou ako narodeninovú tortu alebo jednoducho na nedeľnú kávu pre rodinu. Komplimenty zaručené!

Mamalicious na lopatke je pre všetkých, ktorí milujú americké jedlo a to v najlepšej podobe! Vegetariánsky výber so všetkými druhmi vegánskych možností (hamburger, syr Mac 'n' Cheese!) Je úžasný, vďaka veľkorysým porciám a vkusu reštaurácie je tento neformálny obchod veľmi odporúčaný. Určite je zaistené rozsiahle pohostenie: šťavnaté veže na palacinky so „slaninou“, javorovým sirupom alebo bobuľami lesných plodov, veľké sendviče s avokádom, pikantné praženicu, francúzsky toast alebo bagety zrýchľujú srdce! A ak budete mať potom ešte priestor, v súlade s vnútropodnikovým heslom „Na vašej strave nedáme hovno!“ Môžete pri pulte na torte púšťať paru s vegánskymi výtvormi! Yasss!

Liebes Bitschen je výroba koláčov a kaviareň v jednom. Cukrári každý deň pečú chutné koláče a lahodné pohárové koláče. (Sójová) poleva navrchu: veľa koláčov, koláčov, muffinov a koláčikov je vegánskych! Napríklad cuketový a orechový koláč, super šťavnatý, sladký a vynikajúco lahodný. Ak nemáte chuť na niečo sladké, môžete si objednať aj vegánsky sendvič. Mimochodom, za sójové mlieko nemusíte platiť príplatok, ako v mnohých iných kaviarňach. To je spravodlivé. Káva z hamburskej pražiarne Playground Coffee je navyše super dobrá. Určite by ste tiež mali vyskúšať praskanie Chai Latte - málokedy sa vám na Chai dostane taká hladko vyžehlená, intenzívna a nejako zaoblená vec.

V cukrárni sú dve hlavné veci: skvelý pult plný čerstvých koláčov a koláčov a skvelé raňajky! Obrovský výber klobásy, syra, šunky a lososa, vajec, ktoré si môžete pripraviť, ako sa vám páči, čerstvé rožky, croissanty, ktoré pochádzajú priamo z teplej rúry, ako aj maslo a rôzne sladké nátierky, ovocný šalát a čerstvo vylisovaný džús do. Všetko je pripravené s láskou a vy môžete ochutnať, ako aj sviežosť a kvalitu surovín. Sladká, rodinná atmosféra vás tiež robí šťastnými. Je lepšie vyhradiť si stôl na víkendy, pretože tu sa často stretávajú matky a deti, ktoré jedia spolu a kaviareň sa rýchlo zaplní.

Na juh od Labe otvoril svoje brány raj pre všetkých fanúšikov dobrého tvarohového koláča. Syr Vollmundig ponúka každý deň domáce tvarohové koláče v štýle NY s rôznymi prísadami a vždy čerstvými prísadami. Ak vám nechutí tak sladko, ale napriek tomu nechcete ísť bez syra, môžete si objednať sendvič na grile. Mimochodom, ráno sú tu chutné raňajky a večer si môžete dopriať koktaily. Všestranný bezstarostný program vo Wilhelmsburgu!